10 Bar Terbaik di Adelaide, Australia

Ketika Anda berpikir 'Adelaide' dan 'alkohol', anggur adalah hal yang langsung muncul di benak Anda. Tapi di atas semua penurunan kualitas itu, ada adegan booming bar yang meledak di sekitar ibukota Australia Selatan, dengan bar-bar kecil yang ramah dan sarang-sarang koktail yang remang-remang bermunculan di ruang bawah tanah dan gang-gang di seluruh kota. Dan inilah pilihan bar terbaik kami untuk minuman keras di Adelaide.

Minuman La Buvette

Bar, Pub Grub, $$ $

Minuman beralkohol ala Prancis ini sedikit anggun seperti kedengarannya, menyajikan beragam piring charcuterie, keju impor, dan hidangan Prancis bergaya tapas - termasuk 'escargot', siput yang ditenggelamkan dalam mentega bawang putih - bersama dengan roh-roh butik, koktail, dan bir kerajinan. Oh, dan kemudian ada daftar anggur La Buvette yang mengesankan, yang menggabungkan yang terbaik dari Prancis dengan tetes terbaik Australia Selatan.

La Buvette Drinkery | © Atas perkenan La Buvette Drinkery

Penjahit Kecil Pandai

Bar, Pub Grub, $ $$

Peel St adalah gang paling trendi di Adelaide, dan CLT berada tepat di tengah-tengah aksi. Interiornya yang sopan - bayangkan bilik kulit, bangku kayu dan banyak bata eksposur - menyediakan lingkungan yang sempurna untuk koktail yang canggih, segelas anggur lokal, bir impor atau drama wee dari daftar panjang wiski.

Hains & Co.

Bar, Kontemporer, Pub Grub, $ $$

Pendirian Gilbert Place ini memiliki slogan dua kata - 'mengangkat roh' - dan itu tidak mengecewakan dengan pilihan gin, rum, dan wiski berkualitas. Eksterior Hains & Co terlihat seperti pub London klasik, sementara interiornya tampak seperti kabin kapal, perokok cerutu daerah luar berbau seperti di Kuba, dan makanan bar goreng yang digoreng rasanya seperti Amerika Selatan.

Interior Hains & Co | © Courtesy of Hains & Co.

Mungkin Mae

Bar, Bar Koktail, Pub Grub, $ $$

Tersembunyi di balik dinding kayu di sebuah terowongan kecil di lepas Peel St, koktail yang terinspirasi oleh seni deco ini menghadirkan kecanggihan. Sejak mengambil alih ruang bawah tanah yang muram ini pada tahun 2014, Maybe Mae telah membentuk reputasi yang luar biasa sebagai salah satu lubang berair paling ramah lingkungan di Adelaide, dengan menu koktail yang selalu berubah yang diisi dengan buah segar yang dijus.

Bar Bukti

Bar, Kontemporer, Bir, Australia, $ $$

Proof dianugerahi lisensi venue kecil pertama Adelaide pada 2013, dan lubang berair yang akrab ini telah mengokohkan reputasinya sebagai salah satu tempat paling keren di kota itu sejak itu. Terletak jauh dari Waymouth St, bar dua tingkat terdiri dari teras atap untuk malam musim panas yang nyaman ditambah ruang lantai dasar yang nyaman, dengan makanan melalui pers * juga tersedia.

Bar Bukti | © Courtesy of Proof Bar

Bank Street Social

Bar, Pub Grub, $ $$

'Lokal' adalah nama permainan di bar bawah tanah ini di jantung West End, yang berspesialisasi dalam bir dan sari kerajinan Australia Selatan, butik roh Australia, plus anggur dari puluhan kebun anggur kelas dunia di depan pintu Adelaide. Beberapa penerbangan tangga di bawah pusat kehidupan malam Hindley St, Bank Street Social juga menghidangkan pizza yang dikemas dengan bahan-bahan lokal dari Lembah Barossa, McLaren Vale, dan Adelaide Hills.

Bank Street Social | © Atas perkenan Bank Street Social

Pink Moon Saloon

Bar, Pub Grub, $ $$

Dari luar di Leigh St, Pink Moon Saloon tampak seperti kabin alpine yang mati-matian tidak cocok di West End Adelaide. Tapi masuklah ke dalam, dan Anda akan menemukan tempat yang sangat nyaman di kota yang menjadi surga bagi pecinta makanan dan minuman; 'rumah api dan minuman' yang menggambarkan diri sendiri yang menyajikan daging asap dan koktail kreatif di ruang yang dirancang penuh gaya.

Mother Vine

Bar Anggur, Anggur, $ $$

Tempat ini di gedung East End Cellars yang lama mungkin adalah bar anggur utama Adelaide - dan itu banyak artinya, mengingat kualitas tetesan yang dihasilkan oleh daerah anggur yang mengelilingi kota. Daftar anggur yang dikuratori oleh ahli Mother Vine dan staf yang sangat berpengetahuan adalah kartu utama, dilengkapi dengan menu tapas yang substansial.

2KW Bar and Restaurant

Bar, Restoran, Kontemporer, Vegetarian, Bir, Australia, $$ $

Bar atap terbaik di Adelaide menjulang delapan lantai di atas sudut King William St dan North Terrace, menghadap hektar taman yang rimbun dan Adelaide Oval yang ikonis. Tapi 2KW tidak hanya bergantung pada pemandangannya yang tak tertandingi, menyajikan masakan kontemporer yang canggih di restorannya serta bir, anggur, dan koktail di Loggia Bar dan alfresco Terrace Bar.

William Bligh

Bar, Pub Grub, $$ $

Dinamai setelah gubernur New South Wales yang upayanya untuk mengekang perdagangan alkohol ilegal memicu apa yang disebut 'Pemberontakan Rum' pada awal 1800-an, William Bligh modern jauh lebih liberal dengan melayani roh, menyiapkan berbagai macam koktail rum-berat di East End of Adelaide.