10 Tempat Brunch Terbaik di Adelaide

Adegan kafe Adelaide yang berkembang pesat menjadi saingan di mana pun di Australia - ya, bahkan Melbourne yang terobsesi dengan kopi - dan ini adalah brunch terbaik di kota ini.

Ibukota Australia Selatan telah menemukan kembali dirinya sebagai surga makanan dan minuman dalam beberapa tahun terakhir, dan gelombang kafe baru yang menarik bermunculan di sekitar Adelaide untuk memimpin tuduhan. Dari klasik tengah pagi hingga menu modern yang lebih inventif, berpesta pora dengan brunch lezat yang dapat Anda temukan di sekitar Adelaide.

Kopi pesanan pertama

Kafe, Kontemporer, Rusia, $ $$

Selamat datang di salah satu kafe terbaru yang menerangi kawasan Flinders St di East End of Adelaide. First Order Coffee mendiami ruang industri yang dikonversi di pintu masuk WOTSO Workspace - tempat bergaya yang menyajikan brunch dengan cita rasa khas Eropa Timur, serta biji kopi sangrai yang dipanggang dari Elementary Coffee di ujung jalan.

Karma dan Gagak

Kafe, Kontemporer, $ $$

Kafe Richmond ini menampung beberapa sarapan Adelaide yang paling Instagrammable, dan bukan hanya karena Karma dan Crow juga merangkap sebagai kolektif studio seniman. Menu brekky sepanjang hari berubah dengan musim tetapi hotcakes adalah fitur permanen - hotcakes ricotta atasnya dengan es krim kelapa, jeruk manisan dan rasa remah-remah toffee sebagus mereka terlihat diposting di media sosial.

Peter Rabbit

Kafe, Kontemporer, Sehat, $$ $

Pergilah ke lubang kelinci dan Anda akan menemukan beberapa pilihan brunch yang nikmat di kafe West End yang aneh ini. Peter Rabbit selalu dipenuhi oleh mahasiswa dari kampus Universitas South Australia di dekatnya dan tipe kreatif trendi lainnya yang berduyun-duyun ke ruang hijau yang rimbun untuk salad atau roti lapis yang sama-sama rimbun. Buka juga pada hari Kamis hingga Sabtu untuk minuman tenang.

Hai Jupiter

Brasserie, Prancis, $ $$

Fasad favorit East End ini terlihat seperti stasiun Metro Paris, dan brunch yang disajikan di dalam dindingnya terasa seperti bistro Paris. Hey Jupiter adalah 'brasserie francaise' yang sedang menyantap roti yang dipanggang di boulangeries lokal dan camilan manis yang dibuat oleh toko kue top Adelaide. Jika Anda merasa benar-benar mewah, pesan Champagne Breakfast For Two, cuci telur, salmon, dan kue kering Anda dengan sebotol gelembung.

Kafe Troppo

Kafe, Kontemporer, Sehat, $$ $

Keberlanjutan adalah inti dari semua yang dilakukan restoran ini di Whitmore Square, mulai dari bahan reklamasi yang digunakan dalam fit-out hingga bahan-bahan yang bersumber secara lokal yang digunakan pada pelat. Tim kepemilikan bersaudara, Maddie dan Alex Harris, telah meminjam etos lingkungan ini dari ayah mereka, Phil Harris dari Troppo Architects yang ramah lingkungan, untuk menciptakan semacam tempat makan siang lezat yang akan disantap Ibu Alam sendiri - semua berkat menu yang selalu berubah dari hidangan berkelanjutan.

Ballaboosta

Kafe, Mediterania, Timur Tengah, $ $$

Halifax St ini menjuluki dirinya sebagai 'tempat Mediterania bertemu Timur Tengah', dan pengaruhnya pada menunya jelas - sosis berbumbu, labneh, dan roti bakar rumahan mengisi menu sarapan yang terinspirasi oleh Lebanon. Ballaboosta menempati binatu yang dikonversi, tetapi bau roti yang dipanggang dalam oven besar berbahan bakar kayu adalah aroma yang jauh lebih memikat daripada sabun dan setrika uap tua.

Chianti

Restoran, Kafe, Italia, Vegetarian, Vegan, $$ $

Trattoria yang dikelola keluarga ini telah menjadi institusi Adelaide sejak tahun 1985, memberi makan pengunjung Australia Selatan otentik dari Italia utara, termasuk brunch bergaya Eropa untuk memulai hari. Ambil sebuah meja di jalan setapak untuk menyaksikan orang-orang akhir pekan yang luar biasa untuk menemani Eggs Florentine Anda dan ciabatta buatan sendiri.

Pantry di Egmont

Kafe, Restoran, Kontemporer, Vegetarian, $ $$

Bersiaplah untuk mengantri di tempat makan siang kecil Hawthorn ini - hanya ada begitu banyak meja dan kursi yang tidak serasi untuk mengakomodasi semua pengunjung yang lapar yang ingin mencicipi pilihan brekky yang menggugah selera Pantry. Menu tidak besar tetapi porsinya tentu saja, ditambah ada banyak hidangan khusus untuk anak-anak dan vegan - pilih dari 10 brunch hebat yang bebas dari produk hewani serta empat milkshake vegan dan smoothie.

E untuk Ethel

Kafe, Kontemporer, Sehat, $ $$

E adalah untuk Ethel, dan itu juga untuk etis. Ditemukan di Melbourne St di Adelaide Utara yang rimbun, kafe yang disadari komunitas ini tidak hanya menyajikan menu makan siang lezat yang dipenuhi dengan pilihan vegetarian dan vegan - kafe ini juga bekerja sama dengan produsen lokal, pembuat roti, petani dan pemanggang kopi untuk memamerkan yang terbaik dari Australia Selatan, dan mendukung seniman dan desainer dari daerah tersebut dengan rak ritel mereka.

Proyek Jalan Flinders

Kafe, Kontemporer, $ $$

10.000 sendok kayu yang menggantung dari langit-langit membuat latar belakang yang luar biasa untuk makan siang di kafe pemenang penghargaan di East End Adelaide ini. Di dapur, sendok kayu dan peralatan lainnya menghasilkan masakan dengan coretan internasional - domba Turki, wombok, dan tahini labneh disiram ke seluruh menu - cocok dengan kopi dari roaster lokal Veneziano, jus yang ditekan dingin, dan buatan rumah yang ramah.

Rekomendasi ini diperbarui pada 29 Agustus 2018 agar rencana perjalanan Anda tetap segar.
 

Tinggalkan Komentar Anda