10 Tempat Brunch Terbaik di Christchurch, Selandia Baru

Christchurch berlutut oleh gempa bumi dahsyat yang mengguncang kota pada intinya pada tahun 2011. Namun kota ini sekarang berkembang pesat, dan tidak ada yang lebih jelas di sektor perhotelan ini, seperti yang diungkapkan oleh panduan kami tentang 10 tempat makan siang teratas. .

Luciano Espresso Bar

Kafe, Restoran, Australia, $ $$

Luciano's Espresso Bar dimulai oleh Luciano Marcolino, seorang pria yang telah memenangkan barista tahun ini berkali-kali di Selandia Baru. Telah menjadi favorit dengan penduduk setempat Christchurch untuk sementara waktu sekarang. Ini bukan jenis tempat yang ingin Anda kunjungi jika Anda setelah sesuatu yang melangsingkan. Namun, ini adalah tempat yang sempurna jika Anda menginginkan sesuatu yang memanjakan diri dengan benar. Brunch hari Minggu yang akan mengusir hantu mabuk yang mungkin mengoceh di noggin tua dan memuaskan rasa asin atau manis yang mungkin Anda miliki. Dicuci dengan beberapa kopi terbaik di negara ini, Anda akan merasa seperti hujan dalam waktu singkat dan siap untuk berkunjung lagi. Banoffles (wafel buttermilk cokelat yang disajikan dengan pisang segar, es krim karamel asin buatan rumah, dan kacang praline) adalah salah satu cara brunch seperti juara. Ingin menambahkan bacon? 'Tentu saja Anda lakukan.

Halo Sunday Café

Kafe, Australia, $$ $

Bangunan yang menampung Hello Sunday Café memiliki sejarah yang kaya. Dibangun pada abad ke-19, pada awalnya kantor pos, kemudian Sekolah Minggu Gereja Baptis. Baru-baru ini bangunan tersebut sekarang memiliki Hello Sunday Café. Kafe ini terus menyediakan koneksi dengan komunitas dengan melestarikan sejarah bangunan serta menyajikan makanan dan kopi yang lezat. Makanan termasuk telur Benediktus yang luar biasa, roti panggang Perancis brioche yang indah, dan telur panggang yang enak dengan hidangan kacang.

Joe's Garage Sumner

Kafe, Restoran, Australia, $$ $

Joe's Garage Sumner menjanjikan dan memberikan semua yang Anda harapkan dari lingkungan garasi yang keren. Minuman lezat, makanan lezat, musik yang bagus, dan staf yang penuh perhatian dan efisien untuk menjadikan pengalaman bersantap Anda sempurna. Ada banyak cabang Joe di seluruh Selandia Baru, tetapi rantai sayangnya belum membuatnya di seluruh dunia untuk dinikmati orang lain dulu. Yang paling disukai oleh pengunjung adalah 'Cajun Joe' - terdiri dari dada ayam yang direndam harissa, tomat ceri, bawang karamel, daun roket segar, saus tomat Joe, mozzarella dan saus yogurt yang dicetak. Ya itu rantai, tapi juga rantai yang bagus.

Makanan BearLion

Restoran, Deli, Australia, $$ $

Terutama toko makanan, BearLion Foods juga buka untuk makan malam pada hari Kamis malam sehingga pelanggan dapat melihat contoh hidangan yang dapat dikocok dengan semua produk luar biasa yang ditawarkan di toko. Makanan selalu keluar tampak fantastis - meskipun kadang-kadang sulit untuk mengetahui apa yang sebenarnya Anda makan. Jangan pernah takut, karena ketidaktahuan tidak pernah begitu bahagia. Mereka bersikeras untuk tidak pernah menggunakan gula putih atau tepung olahan dalam apa pun yang mereka buat, yang memuaskan lingkungan serta pelanggan mereka. Mungkin aspek favorit kita dari menu (dan berbelanja, tentu saja) adalah daging mereka. Semua itu bersumber secara lokal, dengan sosis mereka dibuat dengan selubung alami dan tanpa pengisi, dan daging mereka bebas dari nitrat atau pengawet.

Di bawah Beranda Merah

Kue & Roti, Deli, Australia, $$ $

Sebelum menjadi rumah kafe unik ini pada tahun 1997, gedung Under The Red Verandah telah berubah berkali-kali dan telah menjadi beberapa bisnis yang berbeda, termasuk toko daging, toko roti, dan toko makanan. Sejak itu, bangunan itu diakui sebagai landmark yang khas, berkat beranda merahnya yang cerah dan dapat dibedakan. Ini sampai gempa bumi dahsyat pada Februari 2011, yang membuat bangunan itu perlu dihancurkan. Untungnya, para pemilik kafe ini dapat pindah ke sebuah pondok di dekatnya, dan memulihkannya dengan beranda merah yang ikonik. Itu tetap merupakan titik pertemuan yang fantastis, dengan kopi yang luar biasa, makanan yang luar biasa, dan roti segar, pai, dan kue, yang semuanya dipanggang di tempat.

Drexels

Kafe, Restoran, Kantin, Amerika, $$ $

Pemesanan sangat penting kecuali Anda menikmati menunggu di restoran bergaya Amerika ini, dan suasananya selalu sibuk, cukup berisik dan penuh keluarga atau kelompok teman. Pikirkan semua sarapan klasik yang pernah Anda alami di pengunjung Amerika asli atau yang lain dari film. Pancake tebal, halus, wafel, sarapan burrito, dan huevos rancheros. Semuanya baik, mengisi barang, tapi apa yang kami pikir membuat tempat itu adalah elemen teater tertentu yang tidak bisa Anda pakai.

Restoran Vegetarian Lotus-Heart

Restoran, Fusion, Sehat, Vegetarian, Vegan, $$$

Jika ada restoran di daftar ini yang dipilih untuk melambangkan keanekaragaman yang ditawarkan Christchurch ketika datang ke tempat-tempat untuk mengenakan kantung hidung lama, The Lotus Heart mungkin saja. Menawarkan menu yang benar-benar vegetarian, orang-orang baik di The Lotus Heart berdedikasi untuk mempersembahkan hidangan lokal dan organik di oasis spiritual lingkungan. Bagi mereka yang bervegetarian atau bebas gluten, atau bagi siapa pun yang diet makanan mentah, ini adalah tempat panggilan yang penting.

Addington Coffee Co-op

Kafe, Australia, $$ $

Addington Coffee Co-op adalah bisnis dengan keyakinan bahwa keuntungan harus dibagi secara merata di antara mereka yang telah mendapatkan dan pantas mendapatkannya. Mereka tidak hanya menyajikan kopi yang luar biasa dan aromatik yang diproduksi secara etis dan bersumber, tetapi lebih dari 70% keuntungan mereka didistribusikan kembali ke masyarakat setempat. Keuntungan ini juga kembali ke komunitas luar negeri yang menghasilkan kopi. Menikmati kopi di sini berarti mengetahui bahwa Anda dapat berkontribusi pada janji untuk memperbaiki ketidakadilan, kemiskinan, dan eksploitasi. Kami berharap di masa depan, banyak bisnis lain mengadopsi ideologi ini.

Kafe Vic

Kue & Roti, Kafe, Australia, $ $$

Pendirian Christchurch ini telah ada di sini sejak 2010, dan bahkan gempa bumi tidak dapat membujuknya untuk bergerak. Terletak di CBD Christchurch, tidak jauh dari Christchurch Botanic Gardens yang indah, adalah Vic's Cafe, kafe kosmopolitan modern yang dekorasinya merupakan perpaduan gaya yang meriah, menjadikannya tempat yang tepat untuk sarapan yang terlambat. Setelah menjadi beberapa pemenang emas penghargaan 'Roti Terbaik' dari kompetisi Roti Selandia Baru, Vic's Café juga membuat beberapa kopi terbaik di kota, menggunakan biji C4 segar yang dikirimkan setiap hari untuk memastikan hanya kualitas terbaik.

Tarif Strawberry

Restoran, Kafe, Eropa, Australia, $$$

Strawberry Fare menyelipkan dirinya dengan lezat ke dalam kesadaran banyak penduduk lokal Christchurch, sebagian besar berkat suguhan manis yang lezat yang dibuatnya. Namun, hari-hari ini Strawberry Fare bangga karena menyajikan bahan-bahan organik yang paling segar dan dominan, dimasak untuk kesempurnaan dan disesuaikan dengan rasa yang tepat dari konsumen individu. Dengan berbagai menu yang disajikan di interior monokrom yang apik, pilih sajian sarapan mewah seperti jagung dan capsicum dengan feta dan selai tomat. Jika mencari rezeki sedikit lebih lambat di siang hari, restoran datang sendiri dengan menu makan siang dan makan malam, menawarkan hidangan klasik seperti salad Caesar dan risotto kacang polong diikuti dengan iga sapi atau ayam yang dimasak lambat dengan bawang balsamic, karamel. Jika Anda setelah sesuatu yang kurang ajar di pagi hari sepanjang garis Death by Chocolate, Anda masih bisa memperbaiki diri.

Rekomendasi ini diperbarui pada 11 April 2018 agar rencana perjalanan Anda tetap segar.
 

Tinggalkan Komentar Anda