Tidak bisa memutuskan dari mana memulai petualangan makanan Singapura Anda? Berikut adalah 10 pilihan pusat jajanan terbaik kami di negara ini untuk dicoba.

Cara terbaik untuk makan makanan murah dan baik di Singapura adalah dengan mengunjungi salah satu dari banyak pusat jajanan yang tersebar di sekitar pulau. Struktur udara terbuka tradisional ini sangat penting bagi kehidupan lokal, masing-masing rumah bagi beragam koleksi kios jajanan - di mana mayoritas orang Singapura mengambil makanan cepat dan lezat dengan biaya rendah. Berikut adalah 10 yang terbaik.

Pusat Makanan Jalan Bandara Lama

Food Court, Makanan Jalanan

Dibangun di landasan pacu bandara tua Kallang Singapura, Old Airport Road Food Centre adalah pusat jajanan favorit bagi penduduk setempat untuk mendapatkan makanan jajanan murah yang baik, meskipun permata tersembunyi ini telah menjadi semakin populer di kalangan wisatawan dalam beberapa tahun terakhir. Ada lebih dari 150 kios untuk dipilih di tingkat pertama, dan lebih banyak toko kelontong dapat ditemukan di tingkat kedua. Pilihan populer yang melihat antrian panjang termasuk Nam Sing Fried Hokkien Mee, Xin Mei Xiang Lor Mee dan Dong Ji Fried Kway Teow. Setiap kios memiliki jam buka sendiri, lakukan riset sebelum berkunjung.

Pusat Makanan Maxwell

Food Court, Makanan Jalanan

Maxwell Food Centre adalah salah satu pusat jajanan yang lebih populer dengan warga Singapura dan turis di kawasan warisan Chinatown. Ini menarik minat internasional berkat kunjungan oleh koki selebriti Gordon Ramsay ke Nasi Ayam Hainan di Tian Tian Chicken Rice, sekarang penerima Michelin Bib-Gourmand dan hidangan yang harus dicoba di pusat jajanan ini. Tetapi jika Anda lebih suka melewati antrian panjang, ada banyak kios lain yang disukai penduduk setempat, seperti bubur Zhen Zhen dan Maxwell Fuzhou Oyster Cake.

Pusat Makanan Kompleks Chinatown

Food Court, Makanan Jalanan

Sangat mudah tersesat di Chinatown Complex Food Centre, rumah bagi pusat jajanan terbesar di Singapura, dengan lebih dari 260 kedai makanan di lantai dua, menawarkan berbagai macam makanan jajanan Singapura yang murah hati. Dari makanan Michelin termurah di Liao Fan Hong Kong Saus Kedelai Nasi dan Mie, hingga bir kerajinan internasional di Smith Street Taps, ada banyak pilihan, semuanya dengan harga bersahabat.

Pusat Tekka

Pasar

Lantai pertama Tekka Centre memiliki pusat jajanan yang ramai. Terletak di Little India, tentu saja Anda harus mencoba warung makanan India Utara dan Selatan di sini. Allaudin's Briyani berspesialisasi dalam hidangan nasi briyani yang lezat, sementara Sri Tiffin adalah tempat Anda dapat menikmati masala thosai. Nama Tekka berasal dari Teh Kia Kah atau Tek Kah, nama Hokkien yang berarti 'kaki bambu', referensi ke banyak tanaman bambu yang tumbuh di sepanjang Kanal Rochor.

Pusat Makanan Tiong Bahru

Pasar, Food Court, Makanan Jalanan

Pusat Makanan Tiong Bahru memiliki 85 kedai makanan untuk dipilih, dengan beberapa warung jajanan dianugerahi penghargaan Michelin Bib-Gourmand dan The Plate - hanya mencari antrian panjang. Sarapan favorit adalah Jian Bo Shui Kueh, dengan kue beras kukus atasnya dengan lobak yang diawetkan dan lobak. Tiong Bahru Fried Kway Teow, Teochew Fish Soup, dan Lor Mee 178 adalah tempat yang baik untuk memulai perjalanan makan Anda, meskipun Tiong Bahru memang memiliki banyak kafe dan restoran indie untuk dikunjungi juga.

Lau Pa Sat

Food Court, Pasar, Kontemporer, Asia, Eropa, Amerika, Makanan Jalanan

Lau Pa Sat yang bersejarah atau 'pasar lama' di tengah Kawasan Pusat Bisnis Singapura adalah pusat jajanan favorit turis, baik karena lokasinya yang nyaman di dekat tempat-tempat wisata di pusat kota, dan bentuk segi delapan yang unik serta lengkungan besi tempa dengan menara jam ikonik di tengah. Jalan kecil di sebelah pusat makanan diblokir pada malam hari untuk memungkinkan penjual sate untuk mengambil alih, menciptakan kembali Jalan Satay yang terkenal di bawah bintang-bintang.

Pusat Penjaja Desa Changi

Food Court, Makanan Jalanan

Changi Village Hawker Centre terletak di ujung timur jauh Singapura, dekat dengan Bandara Changi dengan pemandangan garis pantai yang indah. Bukan tempat termudah untuk mencapai, masih menarik banyak penduduk setempat, terutama mereka yang mencari tempat makan malam yang baik, pusat mempertahankan nuansa sekolah lama. Warung yang menonjol termasuk International Nasi Lemak, yang menyajikan beberapa nasi lemak terbaik di seluruh pulau dan Ho Guan Satay Bee Hoon, yang menyelenggarakan perpaduan unik antara sate dan mie beras. Ada juga kesenangan yang bisa didapat di Weng Kee Ipoh Hor Fun.

Pusat Makanan Amoy Street

Food Court, Makanan Jalanan

Amoy Street Food Centre terletak di jantung Chinatown dan memiliki kios yang tersebar di dua lantai, sehingga ada banyak pilihan. Ini juga merupakan rumah bagi beberapa kedai Bib-Gourmand yang terdaftar di Michelin - Hoo Kee Rice Dumplings menawarkan beberapa pilihan pangsit kukus yang paling unik, termasuk chestnut, kuning telur asin, dan jamur dalam daun bambu. Hong Kong Beef Noodle dan J2 Famous Crispy Curry Puff menyajikan versi tradisional yang luar biasa dari nama-nama kios mereka, sementara A Noodle Story menyajikan ramen Jepang fusi yang telah direimaginasi.

Pusat Makanan Chomp Chomp

Food Court, Makanan Jalanan

Pusat Makanan Chomp Chomp sebagian besar buka di malam hari dan tampaknya selalu ramai. Ini sedikit keluar dari jalan, terletak di sebagian besar area perumahan Serangoon Gardens. Ini populer untuk beberapa makanan yang sangat spesifik yang dapat ditemukan berlimpah di berbagai kios di sekitar pusat makanan. BBQ sambal stingray dan kue wortel sangat populer, begitu pula sayap ayam yang baru dipanggang dan hokkien mee goreng. Cuci semuanya dengan beberapa gelas jus tebu menyegarkan terbesar.

Pusat Makanan ABC Brickworks

Food Court, Makanan Jalanan

Terletak di sepanjang Jalan Bukit Merah di bagian barat Singapura, ABC Brickworks Food Centre yang anehnya dinamai untuk memperingati dua hal: Archipelago Brewery Company - tempat pembuatan bir komersial pertama di Singapura - serta tempat pembuatan batu bata yang terletak di sekitar ini daerah. Saat ini lebih dikenal dengan makanan yang enak - sup tradisional ganda dari Ah Er Soup menarik antrian panjang, tetapi jangan lewatkan Char Siew Rice dari Fatty Cheong atau Lontong Melayu di Nusa & Tara.

Rekomendasi ini diperbarui pada 13 Agustus 2018 agar rencana perjalanan Anda tetap segar.