10 Restoran Lokal Terbaik di Galway, Irlandia

Adegan restoran yang berkembang di Galway menawarkan berbagai pilihan pilihan dalam harga, masakan, dan suasana, dengan penawaran yang paling menarik menyeimbangkan rasa hormat akan sumber asli, dengan semangat eksperimen. Turis dan penduduk lokal sama-sama dimanja oleh pilihan, jadi inilah beberapa bantuan untuk mengusahakan yang terbaik dari kelompok itu.

The Dough Bros

Pizzeria, Restoran, Italia, Eropa, Mediterania

Pertama kali dibuka sebagai truk makanan pada tahun 2013, restoran pizza The Dough Bros yang dipecat sekarang menikmati rumah permanen di Upper Abbeygate Street, di mana restoran ini dibenarkan menjadi favorit lokal yang kokoh. Lembaga Galway yang dikelola keluarga ini mengambil pendekatan luas untuk bersikap santai: 'aturan rumah' mereka, tertulis di dinding ubin kereta bawah tanah, termasuk bernyanyi bersama dengan lagu-lagu di radio dan makan dengan tangan Anda. Meskipun gim ini menyenangkan, ramah, dan informal, tempat populer ini jelas-jelas serius tentang pizza. Produk mereka dibuat dalam gaya Neapolitan menggunakan produk lokal yang kaya rasa.

Ard Bia di Nimmos

Restoran, Kafe, Makanan Laut, Irlandia, Eropa, Bebas Gluten, Vegetarian, $ $$

Salah satu restoran yang paling dicintai di Galway, Ard Bia di Nimmos adalah tempat yang harus dicari oleh setiap pengunjung kota - dan kemungkinan besar akan, setelah ulasan hangat di The New York Times . Menu di sini segar dan 'terinspirasi dunia', mengambil inspirasi dari situs mulai dari Mediterania hingga Selandia Baru. Menyajikan hidangan gourmet musiman, hotel ini bertempat di sebuah bangunan abad ke-18 di Sungai Corrib tepat di samping Arch Spanyol, sisa-sisa tembok kota tua. Di dalam, ruangnya sederhana namun bergaya, dihiasi dengan perabotan kayu dan bantal berwarna-warni - semuanya lebih baik untuk menikmati penekanan pada makanan lambat dalam kenyamanan.

Restoran Aniar

Restoran, Irlandia, Eropa, Kontemporer, $$$

Aniar berpusat di sekitar konsep terroir, atau 'lingkungan alami yang lengkap di mana anggur atau makanan tertentu diproduksi'. Terinspirasi oleh lanskap Galway dan dibuat menggunakan bahan-bahan lokal, liar, menu pencicipan 10-kursus ini secara konsisten luar biasa dan imajinatif, baik dalam hal rasa maupun presentasi, menghasilkan litani penghargaan, termasuk bintang Michelin setiap tahun dari 2013 hingga 2016. Aniar pasti jatuh ke ujung 'memperlakukan' dari spektrum harga, dengan mencicipi menu seharga € 110 (£ 94), atau € 160 (£ 136) dengan pasangan anggur. Namun, mereka baru-baru ini meluncurkan makan siang lima hidangan mingguan pada hari Sabtu dengan harga € 55 (£ 47) yang terjangkau.

Lempung

Restoran, Irlandia, Eropa

Dimiliki oleh Enda McEvoy, mantan kepala koki di Aniar, Loam yang berbintang dua kali Michelin ini diilhami dengan rasa hormat yang dalam atas asalnya. Mayoritas sayuran berasal dari satu peternakan, daging dari yang lain, dan McEvoy berkomitmen untuk membatasi apa yang dibawa dari luar sistem ini. Hasilnya adalah menu yang terus berkembang, suatu tindakan kreativitas dalam batasan-batasan informasi etis. Koki melayani meja, memberi pelanggan wawasan tentang bagaimana hidangan dibuat dan bahan-bahan yang menentukan kreasi mereka. Jika Anda tidak bisa menikmati pengalaman yang mendalam ini, bar anggur Loam buka pukul 4 sore, menyajikan papan charcuterie dan piring keju yang berfokus pada produk Irlandia.

Kai Café and Restaurant

Restoran, Kafe, Irlandia, Makanan Sehat, Kontemporer, Eropa, $$ $

Di Kai Café + Restaurant pemenang penghargaan, cahaya mengalir melalui lentera atap yang murah hati ke ruang makan pedesaan yang terbuat dari batu dan kayu, memberikan kesan mendalam akan koneksi ke lanskap kasar di pantai barat, dari mana bahan-bahan untuk hidangannya tersedia. bersumber. Dengan fokus pada melakukan hal-hal sederhana, pemilik David dan Jessica Murphy telah menciptakan di Kai pengalaman makanan yang sekaligus dasar dan inovatif, tanpa hiasan namun indah. Baru-baru ini bergabung dengan Sustainable Restaurant Association, etos mereka adalah simbiosis sadar dengan lingkungan mereka.

Cava Bodega

Restoran, Eropa, Mediterania, Spanyol, $ $$

Interior Cava Bodega hangat dan intim tanpa terlalu menghormati tradisi. Demikian pula, makanan mereka menyeimbangkan rasa hormat terhadap lembaga Spanyol tapas dengan jaminan berani dalam melangkah keluar dari yang diharapkan, memberikan suasana kepercayaan bahwa Anda - dan selera Anda - berada di tangan yang aman. Menu luas datang dengan pasangan bir dan anggur yang bijaksana, dan meskipun anggur Spanyol mendominasi pilihan minuman di sini, Anda akan memiliki banyak pilihan. Minta duduk di dekat jendela di lantai atas jika Anda suka tempat utama untuk orang-orang yang menonton, atau merangkul dengungan ruang bawah tanah yang lebih besar dan sibuk.

Arcade Listrik

Restoran, Kontemporer, Meksiko, Timur Tengah, Mediterania, $ $$

Tidak peduli jam berapa, Anda tidak akan menyesal jika lampu neon memikat Anda ke 'streetfood discotheque' Arcade Listrik. Di malam hari, tawaran koktail dan hidangan mereka yang mengesankan - pikirkan taco pipi daging sapi atau mac dan keju yang direbus selama 12 jam dengan asap haddock - diangkat ke pengalaman semalaman, dengan hamparan ruang yang dirancang dengan aneh dan gaya musik yang sesuai suasana hati Anda yang berkembang. Untuk pengalaman Electric Arcade yang lebih santai, penekanan ganda pada suasana dan gigitan lezat juga bekerja pada waktu makan siang di mana 'suguhan lezat dan nada-nada dingin' akan membuat Anda benar-benar merasa seperti telah beristirahat.

Papa Rich Street Food Kitchen

Restoran, Asia, Chili, Thailand

Mengkhususkan diri dalam makanan jalanan Asia, Papa Rich telah mengumpulkan pengikut setia dengan menyajikan campuran hidangan lezat dari berbagai masakan Asia, dengan tingkat bumbu mulai dari satu hingga empat api. Manjakan diri Anda dengan Yaki Soba yang luar biasa, atau jika Anda siap menghadapi tantangan, tantang diri Anda dengan Rich Har Mee empat-nyala dan buat tawaran untuk mengangkat wajah Anda di 'Wall of Flame'. Papa Rich juga cocok untuk mereka yang memiliki anggaran terbatas, dengan hidangan mereka yang paling mahal mencapai € 10. Tidak mengherankan, ini juga sangat populer, jadi pastikan untuk memesan di muka jika Anda berencana untuk berkunjung selama akhir pekan.

Quay Street Kitchen

Restoran, Sehat, Kontemporer, Irlandia, Eropa, Fusion, Vegetarian, Bebas Gluten, $ $$

Terletak di salah satu daerah wisata paling populer di Galway, di jalan pejalan kaki dengan banyak pub Irlandia tradisional yang ramai, Quay Street Kitchen adalah tempat yang ramai dan ramah untuk menikmati suasana kota. Ikan yang ditangkap secara lokal dan betis domba Irlandia yang terjatuh muncul di menu yang beragam bersama hidangan dan kari yang terinspirasi dari Mediterania. Vegetarian dan vegan juga dilayani dengan baik, dengan salad lezat, burger kacang dibumbui dan banyak lagi.

Rekomendasi ini diperbarui pada 9 Januari 2020 untuk menjaga rencana perjalanan Anda tetap segar.
 

Tinggalkan Komentar Anda