10 Restoran Terbaik di Back Bay, Boston

Sangat mudah untuk memahami mengapa Back Bay adalah lingkungan yang diinginkan. Dengan toko-toko trendi yang berjajar di Newbury Street, Boylston, dan Commonwealth Avenue; Back Bay adalah tujuan modis bagi penduduk setempat dan turis Boston. Dan ketika saatnya untuk istirahat dari berbelanja, ada banyak restoran yang apik dan elegan untuk dicoba. Berikut adalah top 10 kami di Back Bay.

Sorellina

Sorellina membawa masakan Italia-Mediterania yang canggih dan modern ke meja-meja, diatur dalam estetika hangat-modern. Menu yang ditinggikan oleh pemilik-koki Jamie Mammano adalah campuran dari hidangan kontemporer dan klasik, seperti gnocchi dengan lobster Maine dan mentega Vermont, atau Maacheroncelli dengan bakso daging sapi Waygu Amerika, saus Montepulciano dan parmigiano, Untuk hidangan kedua, cobalah Striped Bass with aqua di pomodoro, tomat kotak mainan heirloom, kacang fava dan minyak kemangi. Pastikan untuk menyelesaikan makanan dengan sesuatu yang manis, seperti bombolini tradisional, dengan blueberry, lemon curd, semolina crumble, dan yogurt beku lemon.

Alamat & nomor telepon: 1 Huntington Ave., Boston, MA ; 617-412-4600

Perusahaan Ikan Atlantik

Kantin, Restoran, Makanan Laut, Amerika, Vegetarian, $$ $

Atlantic Fish Company adalah favorit lama di Boston untuk santapan seafood lezat, melayani tangkapan segar sejak 1978. Anda akan segera terpikat pada masakan pesisir yang disajikan dengan elegan, dengan barang-barang seperti bass laut pan-seared dengan bayam dan lobster ravioli, lobster saus krim, tomat, dan basil segar. Ada piring-piring kerang, banyak hidangan lobster dan berbagai hidangan 'tangkapan segar' seperti steak ikan todak Block Island atau scallop laut New Bedford raksasa, yang semuanya tersedia dipanggang, dipanggang, digoreng, digoreng, dihitamkan atau dipanggang dengan remah roti bawang putih agar sesuai dengan palet diner's.

L'Espalier

Restoran, Prancis, Amerika, Vegan, Vegetarian, $$$

Para pengunjung rave tentang makanan dan dekorasi L'Espalier, yang memiliki suasana elegan dan mewah untuk itu dan tersebar di empat ruang makan yang lapang. Ini adalah restoran acara utama, sempurna untuk ulang tahun atau perayaan. L'Espalier memiliki menu prix fixe, yang disiapkan setiap hari tetapi Anda dipersilakan untuk mencampur dan mencocokkan dari salah satu penawaran yang tercantum untuk membuat menu Anda sendiri. Beberapa hidangan masa lalu termasuk ayam Amish panggang (dengan ramuan mousseline, chanterelles, jagung manis Florida, pure bawang putih hitam dan foie gras jus), halibut East Coast yang dibumbui mentega (dengan kohlrabi, jus peterseli dan Gaspard Maitre), atau rak Jamison Farm of domba (dengan pure terung-wijen putih, sosis bawang putih-ramuan, mentimun hangus dan yogurt).

Tertutup secara permanen

Stephanie di Newbury

Bistro, Restoran, Amerika, Kontemporer, Vegetarian, $$ $

Pengunjung tetap di Stephanie akan memberi tahu Anda bahwa mereka terus datang kembali ke bistro Amerika Baru ini karena hidangan canggihnya tentang makanan yang menenangkan dan untuk orang-orang hebat yang menonton di Newbury Street. Stephanie menawarkan makanan yang memiliki rasa besar dan bahan-bahan segar dengan presentasi sederhana namun elegan. Cantik dan lezat, menu menawarkan makan malam dan makan siang, dan termasuk barang-barang seperti Albacore Tuna Melt, sandwich Pancherllo, dan roti gulung Maine Lobster Salad. Di malam hari, pilihlah dari klasik makanan yang menenangkan seperti Lobster Pot Pie, Churrasco Style Skirt Steak, atau Scallop Saltimbocca. Mereka juga memiliki ongkos sore, sarapan dan menu makan siang hari Minggu, dan jangan lewatkan makanan penutup yang lezat.

Top of the Hub

Top of the Hub dikenal karena pemandangannya yang menakjubkan, mata burung 360 kota dan dekorasinya yang indah dan elegan. Terletak di lantai 52 Prudential Center Back Bay, dinding kacanya menawarkan suasana makan luhur dengan hidangan New England dan masakan kontemporer, dipengaruhi oleh gaya memasak Asia dan California. Ada penekanan besar pada hidangan ikan dan kerang, termasuk lobster Boston dan clam chowder New England, bersama dengan daging sapi, sapi, domba, ayam dan permainan berkualitas tinggi yang membentuk menu musiman yang berubah-ubah. Selesaikan makan malam dengan sesuatu yang manis seperti Kue Blackforest mereka dengan saus brendi dan ceri ceri, dan jika Anda hanya ingin menikmati beberapa koktail, Top of the Hob memiliki lounge sendiri untuk hal itu.

Alamat & nomor telepon: 800 Boylston St., Boston, MA ; 617-536-1775

Abe & Louie

Hubungi karnivora batin Anda dengan salah satu hidangan steak Abe & Louie. Potongannya yang lembut dan beraroma 'ukuran Flinstone' dan sisi klasiknya akan menyenangkan selera siapa pun. Pilih dari makanan pembuka berbahan dasar daging seperti daging sapi carpaccio, sirloin steak tartare, atau bacon berbahan bakar kayu dengan bacon Nueske, keju biru, mustard gandum utuh, dan peppadew yang dinikmati. Ada daftar steak dan daging yang lengkap yang menampilkan filet mignon, daging domba, dan ribeye utama yang berumur tua, bersama dengan hidangan utama seperti steak ikan tongkol atau yang direndam dengan bumbu dan dada ayam panggang dengan oven dengan jus pan alami dan kentang kocok. Setiap hidangan dapat dipasangkan secara sempurna dengan salah satu dari 600 pilihan anggur definitif mereka, yang baik bagi pemula maupun penikmat yang paling menonjol akan merasa cocok dengan selera mereka.

Alamat & nomor telepon: 793 Boylston St., Boston, MA ; 617-536-6300

Mistral

Bistro, Restoran, Mediterania, Prancis, Eropa, Vegetarian, $$ $

Mistral adalah bistro mewah kelas atas yang menyajikan masakan Prancis-Mediterania yang terkenal. Sejak dibuka pada tahun 1997, Mistral telah memamerkan masakan tanpa komplikasi yang disorot dengan bahan-bahan terbaik musim ini. Terinspirasi oleh angin yang menyapu Prancis selatan, dekorasinya mengingatkan pada Provence, dengan tembikar yang dipetik dengan tangan dan jendela lengkung yang membangkitkan kehangatan hidup dan canggih di ruang makan. Untuk hidangan pembuka, cobalah Ravioli Kepiting Maine dengan kepiting batu, timi, dan kaldu tomat atau Steam Black Mussels dengan marinara tomat asap dan roti bakar semolina panggang. Adapun hidangan utama, ada berbagai hidangan luar biasa untuk dipilih, termasuk Pan Roasted Halibut atau Bebek Setengah Panggang Utuh.

Posting 390

Bar, Restoran, Amerika, Kontemporer, Bir, Anggur, Koktail, $ $$

Sebuah kedai kota di Back Bay, Boston, Post 390 menawarkan hidangan klasik Amerika yang apik dan hidangan dari atas ke bawah. Mereka dikenal dengan layanan kelas atas dan restoran dua tingkat, dengan makanan kenyamanan kelas atas yang disajikan di tingkat bawah, dan modern mengambil hidangan musiman Amerika di lantai atas. Di lantai bawah di kedai minuman, saksikan bar dan charcuterie mentah, bersama dengan hidangan musiman seperti gurita bakar, haddock goreng dan keripik kentang, dan burrata jepit tangan. Di lantai atas, hidangan seperti arugula ravioli buatan tangan (dengan kacang polong, tomat bayi, idiazabal, dan pesto jamur crimini) dan benih salmon Atlantik bertatahkan akan menyenangkan selera Anda.

Lucca adalah restoran mewah yang menawarkan hidangan Italia Utara kelas atas di ruang yang indah dengan jendela setinggi langit-langit. Menu pemenang penghargaan mereka termasuk pasta klasik kontemporer dan hidangan secondi, seperti Tagliatelle Nero (dengan gurita raja Spanyol bakar, pasta cumi-cumi linting tangan, adas, dan puree paprika merah panggang Fresno pepperoncini) atau Pollo Saltimbocca (dada ayam Statler, La Quercia prosciutto, dan risotto tomat pusaka dengan minyak kemangi). Pastikan untuk memeriksa daftar anggur yang lengkap, yang telah memenangkan Penghargaan Keunggulan Penonton Anggur.

Alamat & nomor telepon: 116 Huntington Ave., Boston, MA ; 617-247-2400

Zocalo

Restoran, Meksiko, Amerika, Vegan, Vegetarian, $ $$

Penggemar Meksiko Meksiko kelas atas akan menghargai gabungan Back Bay ini, yang berfungsi sebagai bistro Meksiko dan bar tequila. Menempatkan spin beraroma pada makanan asli Meksiko, Zocalo juga memiliki teras, yang bisa menjadi gaduh dan ramai, jadi sampai di sana lebih awal. Pastikan untuk mencoba salah satu favorit rumah, seperti elote con chile (jagung bakar rebus ditaburi bawang putih-jalapeno aioli, keju cotija, jeruk nipis segar dan bubuk chile) atau taco de pescado dengan gaya panggang atau baja bir ikan babak belur dengan acar kubis, cilantro pesto, chipotle mayo, biji wijen dan lobak pada tortilla jagung. Harga: Kelas menengah Jam buka: Sen - Rab, 15:00 - 22:00; Kam & Jum, 11:30 pagi - 11 malam; Sab & Minggu, 11.00 - 22.00 Waspadai: hand-to-order buatan tangan guacamole ditumbuk tableside menyendok

Tertutup secara permanen
 

Tinggalkan Komentar Anda