10 Restoran Terbaik di Barangaroo, Sydney

Selama berpuluh-puluh tahun tidak ada apa pun di Barangaroo selain galangan kapal bekas yang menghambur-hamburkan lokasi utama di tepi Pelabuhan Sydney. Tapi itu semua berubah pada tahun 2012 ketika pembangunan kembali kantor polisi dimulai, dan suasana makan kelas dunia telah muncul selama dua tahun terakhir sebagai restoran berkualitas setelah restoran berkualitas membuka pintunya. Tidak tahu harus mulai dari mana pada tur makanan Andaaroo? Tenggelamkan gigi Anda ke dalam 10 restoran besar ini.

Rumah Barangaroo

Restoran, Australia, Bir, Pub Grub, $ $$

Mulut sudah berair untuk mengantisipasi pembukaan Barangaroo House Desember ini, menjanjikan untuk menjadi "modal baru masakan Australia kontemporer". Koki selebriti Matt Moran - terkenal karena Aria di bawah bayangan Gedung Opera - telah bekerja sama dengan kepala koki Cory Campbell yang sebelumnya dari lembaga Melbourne Vue de Monde untuk pengalaman bersantap mewah di sebuah bangunan tiga lantai bergaya yang menghadap ke air.

Kesan artis Rumah Barangaroo | Atas perkenan Rumah Barangaroo

Burger UME

Restoran, Jepang, Vegetarian, Makanan Cepat Saji

Sambungan burger kasual Jepang ini adalah tempat saudara perempuan dari stryel pokok Surry Hills Bar UME, yang menyajikan burger kaliber yang sama ke Wulugul Walk, Barangaroo. Burger Ume eponymous - ramuan daging sapi, tomat, bawang, mayo, dan keju klasik yang diangkat ke tingkat lain dengan saus wagyu cincang - jangan dilewatkan, juga minuman ringan dari mesin penjual otomatis soda Jepang.

Makanan di Ume Burger | Atas perkenan Ume

Awan tipis

Restoran, Makanan Laut, Australia, Vegetarian, $$ $

Ketika institusi yang dihormati di Copenhagen, Noma, membuka pop-up Australia pada tahun 2016, ia menempati bagian Barangaroo Avenue ini - jadi ketika Cirrus dibuka 12 bulan yang lalu, ia harus mengisi sepatu yang besar. Itu jelas tidak mengganggu koki duo tepercaya, Brent Savage dan sommelier Nick Hildebrandt ketika mereka membuka Cirrus, sebuah restoran makanan laut elegan yang menyajikan sepiring kepiting dan lobster dengan daftar anggur yang sangat cocok.

Eksterior Cirrus | Atas perkenan Cirrus

Phomo

Restoran, Vietnam, $ $$

Jika Anda menempatkan obsesi kuliner Sydney, pho akan berada di urutan teratas dalam daftar - dan jika Anda takut kehilangan salah satu sup mie Vietnam paling lezat yang ditawarkan Harbour City, maka rencanakan makan malam di Phomo ASAP. Koki yang dibesarkan di Vietnam Sonny Nguyen datang ke Australia pada 2007 untuk memperkenalkan pengunjung yang beruntung ke resep kaldu sapi 12 jamnya yang lezat yang menarik aliran pengunjung ke restoran Barangaroo di tepi laut ini.

Dilahirkan oleh Tapavino

Restoran, Tapas, Spanyol, $$ $

Restoran ketiga di istal Tapavino telah menambahkan cita rasa La Rambla Barcelona ke Wulugul Walk, menyajikan piring berbagi untuk gerombolan pengunjung yang senang mengidamkan beberapa jamón serrano, zaitun yang diasinkan, dan segelas sherry. Pastikan Anda memesan churros manchego khas dengan chorizo ​​dan mayones pedas.

Makanan di Lahir oleh Tapavino | Courtesy of Born oleh Tapavino

Belles Hot Chicken

Restoran, Amerika, $ $$

Belles telah menggoreng ayam Melbourne yang paling fingerlickin sebelum bermigrasi ke utara ke Sydney dengan ruang 130 kursi di South Barangaroo ini. Chook hadir dalam lima tingkat panas - Selatan, Sedang, Panas, Sangat Panas dan Sangat Panas ** - dengan setumpuk sisi (seperti mac dan keju, acar sayuran dan salad ubi panggang) dan saus (seperti keju biru dan persik BBQ).

Dibumbui oleh Billu

Restoran, India, Vegetarian, Vegan

Pemilik Billu Singh telah menjadi salah satu bintang kuliner Sydney 'Little India' di Harris Park selama lebih dari 25 tahun, jadi sudah waktunya ia membawa rumah kari ikoniknya ke kota. Rasa autentik Billu tidak hilang dalam perjalanan 20 km dari Sydney Barat ke kawasan Barangaroo, dengan Spiced oleh Billu menyajikan kualitas hidangan India Utara yang sama dengan yang asli terkenal.

Dibumbui oleh interior Billu | Courtesy of Spiced oleh Billu's

ikan cinta

Restoran, Makanan Laut, Vegetarian, Australia, $ $$

Restoran ini menggambarkan dirinya sebagai bar ikan dengan hati hijau, mengacu pada komitmen untuk makanan laut berkelanjutan yang pemilik Michael Milkovic dan Michelle Grand-Milkovic sangat bersemangat. Setelah memulai di Rozelle di Sydney barat tujuh tahun lalu, love.fish telah membawa banyak pilihan ikan, tiram, dan krustasea yang bersumber secara etis ke jalan-jalan Barangaroo, menawarkan tempat duduk tepi laut untuk 160 orang yang cocok dengan buah-buahan laut di laut. piring.

Piring makanan laut | © Atas perkenan Love Fish

Muum Maam

Restoran, Thailand, Asia, Vegetarian

Sydney dibumbui dengan ratusan restoran Thailand, tetapi sangat sedikit yang modern, otentik dan benar-benar enak seperti barangaroo favorit ini. 'Muum Maam' berarti 'pelahap kecil' dalam bahasa Thailand dan itulah yang akan Anda ubah menjadi ketika Anda membaca dengan teliti menu, terdiri dari ongkos makanan jalanan untuk makan siang, kemudian makanan khas seperti kari daging mie telur renyah dan oaman gabus massaman untuk makan malam.

Eksterior Muum Maam | Atas perkenan Muum Maam

Zushi

Restoran, Jepang, Makanan Laut, Sushi, $$ $

Zushi telah melayani beberapa masakan Jepang Sydney yang paling dicari selama satu dekade di lokasi-lokasi di Surry Hills dan Darlinghurst, sehingga penawaran Barangaroo akan selalu menjadi sukses instan. Zushi memadukan teknik tradisional Jepang dengan ide-ide modern inventif - taco sashimi renyah, salad rumput laut dan kotak bento ayam goreng semua menggambarkan hal itu.

 

Tinggalkan Komentar Anda