Arkansas Fort Smith di masa lalu dibumbui dengan saloon dan bordellos - beberapa di antaranya kini telah dipugar untuk pengunjung. Setelah puas menjelajahi Old West, para tamu dapat makan di salah satu dari 10 restoran terbaik di kota ini.

Calico County

Restoran, Amerika, $ $$

Calico County di Fort Smith menonjol di dunia yang didominasi oleh rantai restoran dan perusahaan besar - gaya memasak rumahan restoran ini membuatnya mendapatkan reputasi sebagai tempat yang disukai oleh warga Fort Smith setempat. Sebuah situs kecil yang intim, Calico County buka tujuh hari seminggu dan menyajikan makanan sepanjang hari untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Piring termasuk panggang pot, disajikan dengan sayuran segar, panggang tradisional atau daging cincang buatan sendiri dengan pilihan rempah-rempah rahasia. Salah satu hidangan paling populer di Calico adalah steak ayam goreng, menampilkan dua potong daging sapi yang digoreng dalam adonan dan disajikan dengan semua hiasan.

Tempat Makan Doe

Tempat Makan Doe di Fort Smith adalah salah satu dari jenisnya. Meskipun menjadi bagian dari rantai kecil restoran, Doe's in Fort Smith dijalankan oleh pemilik lokal dan terletak di dalam bangunan kota tua yang indah. Musik live reguler menarik bakat dari musisi lokal dan memberikan kesan hidup yang nyata di Fort Smith. Masakan berasal dari Delta Mississippi dan membawa pengunjung dalam perjalanan melalui tarif khas Selatan dan keramahan. Doe berspesialisasi dalam steak, yang dipotong setiap hari dari daging sapi segar, dan mulai dari kedai bir, tulang-T dan Ribeye, yang semuanya dimasak sesuai pesanan.

Tempat Makan Doe's, 422 N 3rd St, Fort Smith, AR, AS, +1 479 784 9111

Restoran Jerman Emmy

Restoran, Jerman, Pub Grub, Makanan Penutup, $$ $

Emmy German Restaurant telah menyajikan makanan Jerman yang luar biasa (berdasarkan resep dari daerah sekitar Frankfurt) sejak 1962. Pendiri Al Thome dan Emmy Werner menikah di Jerman pada tahun 1952 - sementara Al melayani di pasukan Amerika - sebelum kembali ke Amerika untuk membangun restoran di Arkansas. Menu secara alami berspesialisasi dalam hidangan Jerman, jadi pengunjung harus berharap banyak sosis, daging, dan schnitzels. Makanan penutup termasuk gateaux hutan hitam yang nikmat dan nikmat, strudel apel dan manisnya pahit kue cokelat tradisional Jerman, disajikan dalam porsi yang murah hati dan dengan cambukan krim.

Tertutup secara permanen

Pepaya hijau

Kafe, Restoran, Vietnam, Vegetarian, $ $$

Green Pepaya adalah kafe Vietnam kecil - tapi sangat populer - beberapa mil dari pusat kota Fort Smith. Merupakan tempat yang tidak mencolok, kafe ini memiliki inti pengikut yang mantap, yang berarti pengunjung mungkin harus mengantri. Daging tumis, dimasak dengan jahe, serai, dan cabai berapi disajikan dengan nasi dan mie serta sayuran yang disiapkan dengan hati-hati, semua diantarkan ke meja dalam porsi yang murah hati. Hidangan udang, dibumbui dengan rempah-rempah dan santan, disajikan di atas nasi dengan sayuran - makanan yang benar-benar berkesan dengan berbagai rasa. Makanan pembuka termasuk sejumlah lumpia yang berbeda, yang semuanya telah meraih pujian besar melalui sejumlah ulasan positif.

MovieLounge

Bioskop

Meskipun seolah-olah anti-sosial - mengingat bahwa sebagian besar waktu yang dihabiskan di MovieLounge dapat melibatkan menatap layar - restoran dan bioskop ini, pada kenyataannya, adalah lokasi yang sempurna untuk penggemar film. Pemutaran termasuk film saat ini dan klasik, serta pertunjukan musik live, yang semuanya disertai dengan menu makan malam yang fantastis. Hidangannya eklektik, mengambil inspirasi dari seluruh dunia, tetapi pilihan penting termasuk lobster tumis dengan pasta rambut malaikat, sari daging babi yang dikupas, dan penggeser daging babi yang menarik. Makanan penutup seperti cokelat mousse, atau crul brulee renyah, membuat akhir yang sempurna untuk malam hari.

Tertutup secara permanen

Pink Flamingo BBQ Ralph

Bar, Restoran, BBQ, $ $$

Sebagai juara utama adegan barbekyu Fort Smith, Ralph Pink Flamingo memiliki penggemar tetap yang bersumpah dengan lembaga BBQ ini. Bar dan restorannya mirip dengan salon sekolah kuno dari zaman Wild West dan menyajikan pilihan daging barbekyu yang dimasak perlahan dan penuh cinta. Iga, brisket, dan daging babi yang ditarik hanyalah beberapa pilihan yang tersedia dan para tamu dapat memilih untuk makan atau mengambilnya. Para kru di Pink Flamingo Ralph terkenal karena masakannya yang kompetitif dan kehadiran rutin di festival makanan, jadi awasi mereka ketika berkeliaran di jalan-jalan Fort Smith.

Rolando Restaurante

Restoran, Amerika, $ $$

Dinamai setelah pendiri restoran, Rolando mengkhususkan diri dalam masakan Nuevo Latino. Sekelompok kecil tiga restoran, masing-masing tempat dengan bangga independen dan artistik, menjanjikan kualitas dan kuantitas. Dinding-dinding restoran ini dihiasi dengan mural yang diukir oleh Rolando sendiri, menggambarkan adegan-adegan dari kehidupan orang Ekuador. Mulailah malam Anda dengan gigitan ringan seperti tamale dan quesadillas - terkenal secara lokal karena rasanya. Namun hidangan utama, adalah perayaan dalam fleksibilitas daging, dengan berbagai hidangan ayam, daging sapi dan babi yang menawarkan beberapa rasa dan tekstur terbaik dari Amerika Latin.

Restoran Italia Taliano

Restoran, Italia, $ $$

Didirikan oleh teman masa kecil Tom Caldarera Jr. dan Jim Cadelli pada tahun 1970, Taliano memiliki tradisi yang kuat dan masih menjadi kuat lebih dari dua dekade setelah pembukaannya. Sebuah restoran yang ramah dan bersahabat, suasana memunculkan kesan bahwa para tamu makan dengan teman-teman, atau mungkin bahkan dengan keluarga. Dengan resep yang diturunkan dari generasi ke generasi, Taliano berspesialisasi dalam masakan rumah yang dipesan lebih dahulu. Para tamu harus mengharapkan makanan berlimpah yang berlimpah, disajikan dengan latar belakang restoran Italia klasik. Permulaan termasuk cincin cumi cumi dan ravioli goreng, sementara hidangan utama meliputi berbagai macam hidangan pasta - termasuk spesialisasi al forno - dan daging panggang atau panggang.

Farmasi, Museum Fort Smith

Museum

Apotek dan Air Mancur Soda 1920-an di Museum Sejarah Fort Smith telah terpilih sebagai salah satu dari 12 panti es krim dan soda terbaik di seluruh Amerika Serikat. Soda Farmasi - dipopulerkan dalam drama ikonik seperti Tennessee William's A Street Car Bernama Desire - adalah bagian dari sejarah Amerika, mineral menyegarkan yang secara historis diyakini bermanfaat secara medis. Air Mancur Soda di museum menyajikan segala macam minuman ringan berkarbonasi dan es krim mengapung, terletak di sebuah kafe yang didekorasi tahun 1920-an yang benar-benar otentik. Ini memberi pengunjung peluang besar untuk mengalami budaya soda di tahun-tahun Gatsby.

West End

Bar, Restoran, Amerika, $$ $

Meskipun bagian luarnya tidak mempesona, 21 West End di Fort Smith sangat mungkin merupakan restoran dan bar martini paling glamor di kota ini. Terletak di North 2nd Street, 21 West End disiram cahaya lembut di dalam ruang cavernesque, tidak berbeda dengan restoran mewah yang setara dengan gua Natal. Makanan adalah kombinasi dari resep klasik yang menyatu dengan interpretasi dan bahan-bahan modern. Hidangan bintang termasuk Chicken Oscar, menampilkan dada panko-breaded yang ditumis ringan dengan kepiting jumbo, couscous dan asparagus, serta pinggang babi yang dibakar dengan pir karamel dan setengah-glasir cognac. Pastikan untuk menghemat ruang untuk cheesecake gaya New York; itu adalah favorit lokal dengan rasa yang konon sangat indah.