10 Restoran Terbaik Di Napier, Selandia Baru

Napier adalah kota bermandikan sinar matahari, terkenal karena memiliki banyak perkebunan anggur Hawke's Bay dan arsitektur Art Deco yang murni. Berlaku sejak tahun 1930-an, budaya Art Deco yang berani dan optimis ini telah menentukan kota ini, meluas ke adegan restorannya yang semarak, seperti yang ditampilkan di bawah ini.

Emporium Eatery and Bar

Bar, Restoran, Pub Grub, $ $$

Emporium Eatery and Bar pada dasarnya adalah Napier. Bertempat di dalam zaman Masonic Hotel - salah satu landmark arsitektur kota yang terkenal - restoran yang populer ini adalah distilasi sempurna dari gaya antipodean kota dengan gaya Art Deco. Dengan perpaduan makanan gourmet yang mudah, menu anggur yang dapat diakses, dan kopi tradisional putih yang rata di negara ini, mereka yang berkunjung singkat ke Napier dapat menangkap esensi uniknya di sini. Brioche panini diisi pisang mereka adalah pengaturan ideal untuk sehari tur anggur di wilayah ini, tetapi bagi mereka yang berkeliaran di jalan-jalan kota yang berwarna pastel, sarapan Emporium mungkin merupakan rekomendasi yang lebih baik untuk mengisi hari mereka.

Restoran MINT

MINT Restaurant adalah anomali yang jelas namun disambut baik di Napier, karena ini adalah satu-satunya restoran yang bertempat di salah satu dari beberapa bangunan era Victoria yang masih hidup. Sementara fasad mungkin menandainya sebagai pengecualian di Napier, makanan yang ditawarkan di dalam MINT adalah cerminan pengaturannya. Kerang hijau Selandia Baru yang baru dikukus adalah favorit lokal, dan di sini mereka dipenuhi dengan asap manuka dan dimasak dengan bawang merah, anggur putih, dan lemon yang diasinkan. Seolah-olah itu bersaing untuk menjadi hidangan paling 'Kiwi' pada menu, bahu domba direbus 14 jam dan pinggang domba pan-goreng disertai dengan pokok Selandia Baru kumara krim dengan wortel dan puri Pernod dan permen adas-infus jus.

MINT Restaurant, 189 Marine Parade, Napier, Selandia Baru, +64 (06) 835 4050

Pacifica

Restoran, Oseania

Pacifica

Santapan kelas atas ditawarkan di Pacifica, yang menyediakan suasana yang santai dan menawan. Semangat kekeluargaan, bersahaja dan ramah dari Selandia Baru memenuhi restoran ini, yang bertempat di dalam bungalow pantai yang lapuk. Pengunjung disuguhi berbagai hidangan yang selalu berubah, ditentukan sesuai dengan produk lokal terbaik yang tersedia. Menurut situs web mereka, masakan di Pacifica 'didasarkan pada emosi dan keberanian daripada konvensi', sebuah pernyataan yang bisa terasa dibuat-buat di sebagian besar kota-kota lain di dunia, tetapi tidak di Napier. Koneksi kuat yang dimiliki Selandia Baru dengan lingkungannya ditangkap dalam menu merayakan makanan laut yang bersumber secara lokal.

Pacifica, 209 Marine Parade, Napier, Selandia Baru, +64 (06) 833 6335

Tuan D

Kafe, Bistro, Anggur, Kontemporer, Eropa, $ $$

Untuk ekspresi sisi pinggul, masa depan yang berfokus pada Napier, Mister D adalah sebuah kafe dan tempat makan yang meja-meja diisi dengan cepat hampir setiap malam. Mister D memiliki banyak atraksi, dari tempat makannya yang modern, penuh cahaya, dan semarak hingga donat untuk hidangan penutup, disuntikkan oleh para pengunjung yang sangat gembira dengan custard, cokelat, dan jarum suntik selai. Faktanya, menu di sini bukan hanya sebuah dokumen yang mengiklankan makanan sehari-hari tetapi juga sebuah campuran dari gaya unik dan alternatif pemilik. Telegraph Hill zaitun, kacang-kacangan dan popcorn karamel asin digabungkan dalam hidangan pembuka yang bisa mendahului sup brokoli dengan bawang putih, cabai, minyak zaitun Village Press dan creme fraiche.

Restoran dan Bar Old Church

Hotel

Mungkin latar restoran Napier yang paling romantis adalah The Old Church Restaurant and Bar, yang lokasi pedalamannya merupakan pelarian perasaan eksklusif dari pusat kota. Interior Gereja Lama mengingatkan kembali ke era idilis, dengan kayu putih lembut dan lampu gantung kaca yang menakjubkan. Hidangan yang ditawarkan mencerminkan lingkungan tradisional yang memanjakan, dengan hidangan utama daging sapi dan iga sapi rebus, krim brokoli, bit dan kentang renyah, atau gnocchi jamur tiram, mentega thyme dan truffle dengan grana padano. Tidak ada yang bisa mengakhiri malam ini lebih baik daripada hidangan penutup yang berfokus pada rhubarb - pilihlah dari jahe parkin, riak rhubarb, pure rhubarb dan rhubarb dan wafer almond.

Restoran Perkebunan Anggur Mission Estate

Restoran, Anggur, $$ $

Mission Estate mungkin adalah kebun anggur Hawkes Bay yang paling terkenal, tetapi restoran di sini bukan restoran yang memiliki reputasi berabad-abad. Ruang makan yang menakjubkan meluap ke taman-taman harum Negara akan menjadi daya tarik yang cukup untuk pengunjung berbondong-bondong, bahkan jika makanan itu relatif tidak membangkitkan semangat. Untungnya, ini bukan masalahnya; ikan segar yang digoreng pan dan tumbuk lemon dan parsnip, atau fillet mata sapi langka, kentang rösti, duxelles jamur dan bayam dan puree parmesan membuat Mission Estate Winery Restaurant menjadi daya tarik tersendiri.

Restoran Pabrik Anggur Te Awa

Kilang anggur

Di Te Awa Winery Restaurant, koki eksekutif Stephen Tindall telah merancang menu yang mengubah produk lokal Selandia Baru dengan cita rasa Mediterania dan Timur Tengah. Pengunjung dapat mengalami perpaduan ini dengan domba yang ditarik dan cerutu zaitun hijau dengan peterseli dan salsa jintan, atau daging babi dengan adas karamel dan kresek. Tapi mungkin penawaran paling menarik yang tersedia di sini adalah sentuhan canggih pada panggang tradisional hari Minggu: Tindall menyajikan bahu daging babi yang dimasak lambat 14 jam dengan kentang boulangere, wortel Lawson panggang dan salad freekeh dengan saus ramuan dan yoghurt.

Provedore

Bar, Restoran, Spanyol

Provedore, di Quay Marina yang trendi di Napier, adalah bar tapas yang ramai dan restoran yang terletak di gedung Perusahaan Pengiriman Selandia Baru yang menarik. Dengan kejujuran khas Kiwi, restoran ini memadukan makanan berkualitas tinggi dengan suasana santai. Baik minum-minum di marina dengan pemandangan malam yang tenang, atau disenandungkan oleh musik live, para pelanggan Provedore pasti akan menikmati kemenangan dengan harga kiwi. Cumi-cumi garam dan merica dilengkapi dengan bawang putih alioli, saus yang dipuja secara regional, sementara perut babi yang direbus oranye berpasangan dengan baik dengan Monteiths IPA yang diseduh secara lokal. Di antara pilihan makanan penutup yang menggoda, akan sulit untuk mengabaikan pavlova markisa dengan krim segar dan nanas karamel.

Restoran Indonesia

Restoran, Indonesia, $ $$

Restaurant Indonesia adalah campuran yang memikat dari pengaruh Asia dan Belanda yang berasal dari kolonialisme Eropa akhir. Dekorasi dalam adalah khas Indonesia dan kebalikan dari warna pastel di luar. Atraksi utama di sini adalah Rijsttafel (diterjemahkan secara kasar dari bahasa Belanda sebagai tabel nasi): piring makanan yang tak terhitung jumlahnya yang menyerupai tapas. Asal usul Rijsttafel ini berasal dari penjajahan Belanda di Indonesia ketika mereka ingin memperlakukan pejabat tamu yang berkunjung ke pilihan masing-masing hidangan khas pulau. Di sini, di Napier, pengunjung dapat memilih dari vegetarian, danang (daging), ikan (ikan) atau versi tertinggi dari pesta-pesta ini.

Menyelamatkan

Salvare adalah kilang anggur butik dengan gudang anggur pemenang penghargaan. Meskipun pilihan makanan yang tersedia di sini mungkin terbatas, piring yang menyertai cita rasa anggur di 'Red Shed' yang istimewa adalah luar biasa. Di samping daging dan keju yang disembuhkan dari sumber lokal adalah minyak zaitun buatan sendiri, dukkah kacang yang dihaluskan, dan mustard Chardonnay yang lezat untuk dibumbui dengan potongan roti pedesaan. Bidikan anggur beku unik Salvare menyelesaikan piring-piring ini dengan perasaan sorbet yang dalam dan memuaskan.

Salvare, 403 Ngatarawa Rd, Napier, Selandia Baru, +64 (06) 874 9409

 

Tinggalkan Komentar Anda