Kota baja tua Newcastle menikmati kebangkitan budaya yang serius, dan gelombang baru restoran-restoran terdepan berada di garis depan kebangkitan. Tapas Australia, Spanyol kontemporer, steak Italia romantis, steak Brasil, ikan dan keripik, India otentik ... ke mana pun perut Anda, inilah pilihan kami dari 10 restoran top di Newcastle, Australia.

Subo

Bistro, Restoran, Australia, Kontemporer, $ $$

Bagian depan toko Hunter St Subo mungkin tertahan tetapi rasa yang menghebohkan di atas piring tentu saja tidak. Hasil karya suami-dan-istri pemilik Suzie (depan rumah) dan Beau Vincent (kepala koki) yang memotong gigi di beberapa restoran terbaik di Sydney dan Melbourne, tempat yang intim ini tanpa diragukan lagi adalah salah satu restoran fine dining utama Newcastle yang berbenah hidangan bistro kontemporer berkualitas tinggi.

Subo eksterior | © Atas perkenan Subo

Una Volta

Restoran, Italia, Australia, Makanan Cepat Saji

Mencari tempat kencan romantis di Newcastle? Tidak terlihat lagi dari Una Volta. Menuruni tangga dari King St, restoran murung ini menyiapkan menu set tarif Italia yang lezat, seperti yang biasa dibuat Nonna. Pemesanan penting untuk trattoria kecil yang otentik ini.

Makan Kecambah

Bistro, Restoran, Kontemporer, Australia, Vegetarian, Bebas Gluten

Makanan yang akan Anda temukan di lantai atas di Crown & Anchor Hotel jauh dari pub pub reguler Anda. Sprout Dining's Jacqueline dan Tom Brown mengambil alih pub pada tahun 2015 dan menyuntikkan masakan musiman modern mereka ke dapur, menyajikan makanan bistro gaya Italia / Prancis di ruang makan bergaya industri yang penuh dengan bata ekspos, beton yang dipoles dan dinding anggur epik. .

Pengaturan fungsi kecambah | © Emily Jane Fotografer / Courtesy of Sprout

Scotties Seafood & Bar

Restoran, Australia, Makanan Laut, $ $$

Scotties telah menggoreng ikan dan keripik favorit Newcastle sejak 1950, disajikan dengan lauk pemandangan laut dan angin laut segar. Puluhan tahun setelah dibuka, Scotties menawarkan makanan laut yang benar-benar modern, bersumber secara lokal dengan coretan Mediterania di ruang makan alfresco yang elegan yang dinaungi oleh pohon-pohon palem.

Restaurant Mason

Restoran, Kontemporer, Australia, Inggris, Asia, $ $$

Tim suami-istri Chris dan Ami Thornton membuka Restaurant Mason pada November 2011, dan dengan cepat menjadi salah satu tujuan makanan yang wajib dikunjungi Hunter. Restoran yang menerima topi koki menyajikan hidangan Australia modern kelas atas dengan sentuhan Prancis, Inggris, dan Asia - semuanya dipasangkan dengan sebotol anggur yang sempurna, tentu saja - di lokasi Hunter St yang mewah.

Restaurant Mason | © Atas perkenan Restaurant Mason

Bocado

Restoran, Spanyol, Kontemporer, $ $$

Di East End yang bersejarah di Newcastle, duduklah sebuah restoran Spanyol yang sangat kontemporer, menyajikan tapas yang menggoda seperti cumi yang diasinkan, bebek berlapis jeruk, sayap ayam goreng, perut babi yang renyah, udang cabai-dan-bawang putih dan patatas brava tradisional. Cuci semuanya dengan bir impor, anggur, arwah, dan sangria buatan di ruang makan urban yang unik di Bocados.

Talulah Bar

Restoran, Kontemporer, Australia, Vegetarian, $ $$

Lembaga di Glebe Rd di The Junction ini adalah yang serba bisa, menawarkan sarapan, kopi, dan kue sepanjang hari untuk teh pagi, menu makan siang dan makan malam yang dirancang dengan cermat, semua disajikan di tempat makan yang trendi dengan ruang indoor dan outdoor. Talulah bangga akan piringnya yang murah hati, dengan staf yang sangat ramah yang menawarkan rekomendasi minuman untuk dinikmati bersama pesta Anda.

MEMENUHI

Restoran, Brazil, $ $$

Bertengger tepat di depan pelabuhan Honeysuckle, sambungan ini melakukan satu hal dengan ahli: daging, dan banyak lagi. Terinspirasi oleh churrascaria Brasil dan memiliki BBQ kayu alami dan perokok gaya Texas, MEET mengukir daging sapi, domba, babi, unggas dan sosis sebanyak yang bisa ditangani oleh piring Anda, disertai dengan berbagai sisi buatan rumah ditambah sayuran, roti, dan salad .

Temui makanan | © Courtesy of Meet

Paymasters

Restoran, Kontemporer, Australia, $$ $

Menghadap ke tepi laut Taman Foreshore di sebelah situs narapidana bersejarah, restoran kafe yang terdaftar sebagai warisan ini adalah salah satu pengalaman bersantap paling menawan di Newcastle. Paymasters menyajikan sarapan, makan siang, dan makan malam dengan pemandangan, termasuk pancake legendaris untuk brekkie dan udang bawang putih di kemudian hari.

Restoran India Sapphire

Restoran, India, Vegetarian, Vegan, $ $$

Jika Anda mendambakan kari, silakan langsung menuju ke Sapphire, restoran India teratas Newcastle. Hidangan mewah dari Merewether ini menyajikan versi lezat dari semua favorit India Anda seperti Daal Makhni, Chicken Tikka Masala dan Lamb Madras.