Terletak di Oregon tengah, Redmond adalah kota kecil yang dikelilingi oleh ruang-ruang luar yang indah, menjadikannya lokasi yang tepat bagi para penggemar alam luar. Toko-toko yang indah dan, tentu saja, berbagai tempat makan juga. Baca panduan kami untuk menemukan beberapa permata kuliner yang ditemukan di Redmond.
Ruang Teh AK
Ruang Teh, Teh
Ingin menawarkan rasa minuman teh khas Inggris kepada penduduk setempat, wanita Inggris Karen George, membuka Ruang Teh AK. Terletak di dalam New Redmond Hotel yang bersejarah, tempat yang menarik dan nyaman ini, lengkap dengan dinding batu bata yang terbuka ditambah sederetan peralatan teh yang eklektik, memberikan pengunjung kesempatan untuk mengalami sepotong kecil Inggris tepat di jantung pusat Oregon. Tempat minum teh juga sejumlah barang yang dipanggang, banyak di antaranya adalah resep keluarga, semua dibuat dari awal setiap hari, termasuk lemon curd. Pastikan untuk mencoba scone mereka, yang dapat menyertakan pilihan lezat seperti blueberry-pecan, kayu manis, dan lokio dan daging asap untuk beberapa nama.
BBQ Baldy
Didirikan di Bend pada 2005, Baldy's BBQ memperluas penawaran BBQ lezatnya ke Redmond. Buka untuk makan siang dan makan malam tujuh hari seminggu, tempat yang dimiliki dan dioperasikan keluarga ini telah mengumpulkan penghargaan untuk 'BBQ Terbaik' di Central Oregon setiap tahun sejak konsepsi. Di dalam interior pedesaan dengan aksen kayu, atap seng kecil di atas setiap meja dan dekorasi bergaya Barat yang menghiasi dinding, pengunjung dapat menikmati beragam daging asap dari sandwich daging babi yang menarik hingga tulang punggung bayi pemenang penghargaan dari restoran tersebut. Untuk melengkapi daging, banyak lauk lezat yang tersedia dari kacang panggang hingga coleslaw hingga salad kentang chipotle pedas.
BBQ Baldy, 950 SE Veterans Way, Redmond, OR, USA, +1 541 923 2271
Rumah bata
Restoran, Amerika, Makanan Laut, Restoran Steak, $$ $
Brickhouse adalah restoran steak lezat yang terletak di pusat kota Redmond yang bersejarah. Menampilkan steak yang diangkat ke Barat Laut bersama dengan makanan laut musiman yang segar, tempat ini adalah tempat yang indah untuk pecinta daging atau makanan laut yang ingin menikmati malam. Makanan yang menarik mungkin dimulai dengan brie panggang dan bawang putih panggang diikuti oleh kepiting raja Alaska merah atau filet mignon yang dibungkus dengan bacon. Jika Anda mencari yang terbaik dari kedua dunia, cobalah 'filet Oscar', yang merupakan tenderloin daging sapi dengan saus kepiting Dungeness, asparagus, dan béarnaise. Brickhouse juga memiliki bar lengkap plus daftar anggur pemenang penghargaan, yang menekankan varietas-varietas dari Northwest.
Christie's Kitchen
Restoran, Amerika, $ $$
Terselip di dalam rumah berlantai dua merah tua, Christie's Kitchen adalah tempat yang indah yang menyajikan hidangan sarapan dan makan siang Amerika untuk pelanggan yang lapar. Dibuka oleh Gary dan Christie Bryant, restoran yang hangat dan mengundang ini memiliki sesuatu untuk semua orang, termasuk menu dengan beberapa pilihan vegan dan bebas gluten. Menampilkan sederetan makanan manis (makanan yang dipanggang) dan gurih, kafe ini juga memiliki spesial sehari-hari, yang dapat ditemukan di situs web mereka. Pilihan yang menggoda termasuk omelet khusus Gary dengan daging sapi giling, tumis bawang bombai, jamur, jack, dan keju cheddar dan biskuit yang baru dipanggang, disiram dengan saus pedas. Bersantap tersedia di kedua lantai, dengan teras yang cantik ketika cuaca memungkinkan.
Dapur Spiral Diego
Restoran, Amerika, Meksiko, Pub Grub, Vegetarian, $ $$
Didirikan pada 2009, Diego's Spirited Kitchen adalah tempat populer yang berspesialisasi dalam masakan Meksiko-Amerika kontemporer. Terletak di pusat kota bersejarah, Diego bangga membuat segalanya dari awal. Buka untuk makan siang dan makan malam setiap hari, pilihan yang menarik termasuk daging babi carnitas ravioli dengan krim chipotle-lime, cabai goreng, cilantro plus Monterrey jack dan keju cheddar dan seafood chile rellano, yang merupakan cabai poblano diisi dengan lobster, udang plus kepiting Dungeness dan atasnya dengan saus seafood kental. Mereka juga memiliki bar penuh.
Restoran Meksiko Mi Cielo
Restoran, Meksiko, $ $$
Dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga Rodriguez, Mi Cielo Mexican Restaurant adalah tempat yang ramah, menampilkan masakan Meksiko Oaxacan bersama dengan beberapa hidangan klasik Amerika favorit. Restoran ini memiliki suasana yang nyaman, lengkap dengan mural dinding berwarna-warni. Meskipun menu sangat condong ke arah hidangan daging, ada beberapa pilihan vegetarian yang memastikan sesuatu untuk hampir semua orang. Sorotan meliputi colima khusus rumah, yaitu udang dan ayam yang ditumis dengan jamur, bawang dan paprika hijau dalam saus krim anggur-bawang putih, dan burrito karnitas diisi dengan daging babi panggang lambat. Mereka juga melayani berbagai minuman, termasuk beberapa margarita dan bir.
Oishi
Juga terletak di New Redmond Hotel yang bersejarah, Oishi, yang dibuka pada 2013, adalah restoran modern yang menyajikan berbagai macam hidangan Jepang asli. Tempat yang luas, lengkap dengan langit-langit yang tinggi dan jendela-jendela besar tempat orang dapat menyaksikan dunia berlalu begitu saja, interiornya indah dengan kombinasi indah dinding krem, kursi berlapis kain hijau dan hutan hangat. Menu besar dengan segala sesuatu dari sushi hingga sashimi untuk mie untuk donburi untuk BBQ dan banyak lagi. Beberapa item favorit dari menu termasuk pembuka kepiting cangkang lunak yang disajikan dengan saus ponzu, udon sayur, ramen babi, dan makan malam tonkatsu.
Oishi, 511 SW 6th St., Redmond, OR, USA, +1 541 548 3035
One Street Down Cafe
Kafe, Amerika, $ $$
Terletak di dalam pondok yang menawan, One Street Down Cafe adalah tempat makan ramah yang menawarkan sarapan dan makan siang sepanjang hari ala Amerika. Dalam suasana yang tenang dan santai, para tamu dapat menikmati makanan sarapan yang lezat seperti telur Benediktus, berbagai perubahan setiap hari, disajikan dengan kentang goreng dan roti panggang buatan Perancis yang dibuat dengan potongan-potongan roti kayu manis yang tebal, yang kemudian dihancurkan dan dipanggang. Sedangkan untuk makan siang, brie yang dicairkan dengan pir rebus dan kenari di atas roti rosemary dan saus NY dengan daging sapi panggang dan bawang manis panggang di atas hoagie buatan rumah yang disajikan dengan au jus adalah dua pilihan lezat.
Red Martini Wine Bar & Grill
Bistro, Pub Grub, Amerika, Prancis
Terletak di pusat kota di New Redmond Hotel, Red Martini Wine Bar dan Grill adalah tempat berkumpul yang ramai di mana para tamu dapat mencicipi berbagai piring kecil yang lezat dan koktail buatan tangan (coba martini 'The Red' yang khas). Dibuka oleh Suzanne Tarbet pada 2013, tempat ini menawarkan makan siang dan makan malam Selasa hingga Sabtu. Lingkungan penuh gaya dengan sentuhan art deco 1920-an yang ditemukan di seluruh penjuru, termasuk sette beludru merah. Menu ini menampilkan masakan Amerika Baru dengan pengaruh Prancis dengan beberapa sorotan sebagai medali rusa tenderloin yang disajikan di tempat tidur nasi liar dengan aprikot kering, bawang hijau dan paprika merah, prosciutto yang dibungkus tenderloin babi dengan glasir delima lavender yang disajikan dengan hash ubi jalar, dan ravioli jamur portobello dalam saus keju paprika merah panggang.
Perusahaan Pembuatan Bir Smith Rock
Bar, Pub, Pub Grub, $ $$
Dibuka pada 2012, Smith Rock Brewing Company adalah tempat pembuatan bir dan restoran kecil milik keluarga dan dioperasikan. Tempat pembuatan bir menawarkan pilihan kecil (dua atau tiga) brews mereka sendiri setiap hari bersama hidangan Amerika yang dibuat dari awal menggunakan bahan-bahan segar yang tersedia. Piring yang perlu diperhatikan adalah burger Smith Rock eponymous, yang menampilkan patty yang ditekan dengan tangan di atasnya dengan krim keju, keju jack, bawang panggang dan paprika merah pada gulungan kentang yang disajikan dengan kentang goreng, cincin bawang, atau coleslaw, dan tarikannya sandwich babi. Antara staf yang ramah, suasana yang menyenangkan, dan masakan lezat, yang mencakup pilihan vegetarian, ini adalah tempat yang akan dinikmati semua orang.
Tinggalkan Komentar Anda