10 Restoran Terbaik Di Regina, Saskatchewan

Ibukota Saskatchewan, Regina adalah kota yang indah penuh dengan atraksi dari petualangan di luar ruangan hingga pengalaman seni dan budaya. Daerah ini juga merupakan rumah bagi banyak restoran, yang banyak di antaranya memamerkan karunia tanah. Berikut adalah daftar 10 tempat makan terbaik untuk dicoba di kota Kanada ini.

13th Avenue Coffee House

Restoran, Amerika Utara, $ $$

Terselip di dalam rumah yang menawan yang telah direnovasi, 13th Avenue Coffee House adalah tempat ramah yang cocok untuk espresso, dibuat dengan kacang panggang lokal. Kafe ini juga menyajikan pilihan makanan manis dan gurih, semuanya dibuat segar setiap hari. Pergi untuk mangkuk ajaib, keju cottage, stroberi, kelapa, dan pecan yang ditaburi kayu manis dan gerimis dengan sirup maple, atau coba burger vegetarian katedral. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih kuat daripada kopi untuk diminum maka ada pilihan anggur dan bir organik yang enak.

Flip Eatery & Drink

Restoran, Amerika Utara, $$ $

Didirikan pada tahun 2011 untuk membantu merevitalisasi pusat kota Regina, Flip Eatery dan Drink dish out North American comfort food dengan putaran modern serta koktail kerajinan kreatif; coba bourbon rumah asam dengan bourbon infus persik, jeruk segar dan es dihancurkan. Menampilkan dapur terbuka dan beberapa bahan terbaik, termasuk item yang berkelanjutan dan bersumber secara lokal, Flip inovatif dengan hidangan seperti rusa osso buco di atas polenta lunak, sofrito dan gremolata, atau membuatnya tetap klasik dengan ikan dan keripik asli (dihancurkan dengan bir) lele, saus tarragon tartar, dan kentang goreng cuka garam laut).

Tertutup secara permanen

Brewpub Bushwakker

Gastropub, Amerika Utara, $ $$

Bushwakker Brewpub lebih dari sekedar pub; tempat pemenang penghargaan ini, yang terletak di lantai utama Gedung Strathdee 1913 di Old Warehouse District Regina, menambah sembilan bir yang berbeda ke dalam menu setiap tahun di samping 20 bir musiman. Makanan juga merupakan daya tarik besar bagi penduduk setempat; pikir burger babi hutan Kanada di atasnya dengan lada merah bakar, bacon renyah, dan cheddar putih tua yang meleleh. Dengan interior yang hangat dan mengundang, aksen kayu, seni oleh seniman lokal, dan foto-foto lama Regina, Bushwakker membuat orang kembali.

Caraway Grill

Restoran, Amerika Utara, India, $ $$

Dimiliki oleh Chef Parveen Singh, Caraway Grill mengkhususkan diri dalam masakan India yang menggunakan bahan-bahan segar dan rempah-rempah aromatik. Cobalah bergumam paneer, keju cottage yang dimasak dengan kacang polong hijau dan tomat masala atau ayam korma, dada ayam dalam saus mete yang kaya. Jika Anda pecinta domba, jangan lewatkan spesialisasi rumah mereka, domba masala pedas. Bistro intim dengan jumlah tempat duduk yang cukup kecil, Caraway Grill selalu menunggu, tetapi selalu bermanfaat.

La Bodega

Bar, Restoran, Tapas, Eropa, $ $$

La Bodega adalah bar tapas pertama di Regina dan itu masih salah satu yang terbaik. Terletak di dalam rumah yang telah direnovasi dengan teras tiga tingkat, tempat ini juga ramah lingkungan, lengkap dengan turbin angin, panel surya, dan menggunakan bahan organik yang berkelanjutan. Hidangan yang harus dicoba termasuk Spanyol paella dan strudel jamur, pastry filo diisi dengan keju krim, bumbu dan jamur yang disajikan dengan saus yang terbukti. Jika Anda menemukan diri Anda di sini selama musim dingin, jangan lewatkan ice bar mereka.

Italian Star Deli

Charcuterie, Deli, Eropa, Italia, Amerika Utara

Dimulai oleh keluarga Giambattista pada tahun 1966, Star Deli Italia masih milik keluarga, dan sekarang toko kelontong bertemu dengan deli, yang mengkhususkan diri dalam penemuan kuliner impor. Ini adalah tempat yang sempurna untuk menyimpan minyak zaitun dan pasta terbaik, garam laut dari Italia dan toko makanan juga menawarkan potongan dingin dan keju tua. Panini adalah menu yang harus dicoba di sini, ditawarkan dalam varietas ringan, sedang, dan pedas. Sandwich ditumpuk tinggi dengan daging deli, seperti mortadella, genoa, dan capricola, ditambah irisan keju provolone, minyak buatan Italia dan saus cuka, basil pesto, dan sawi kuning rata-rata. Cari paprika pisang yang ditambahkan, atau sayuran pedas yang dibumbui agar takik.

Bima Sakti

Toko Makanan Penutup, Makanan Penutup

Bimasakti yang ikonik telah menjadi tujuan Regina sejak tahun 1956. Surga pecinta es krim, tempat ini hanya buka secara musiman, tepat sebelum Paskah sampai akhir pekan Thanksgiving, dan menawarkan 40 jenis es krim keras ditambah enam varietas lembut. Seiring dengan menu rasa andalan, ada juga rasa khusus yang ditampilkan setiap hari seperti root beer, jeruk, pistachio, mocha, dan selai kacang. Tidak ingin es krim? Milkshake, float, slushies, dan yogurt beku juga tersedia. Bagi mereka yang menginginkan sesuatu yang asin, Bimasakti telah memberi Anda pilihan hot dog, burger, dan cabai.

Willow di Wascana

Restoran, Amerika Utara, $$ $

The Willow, tempat santapan namun santai yang terletak di Danau Wascana, menunya menawarkan masakan daerah dan menu musiman yang menyoroti produk lokal dan daging. Buka untuk makan siang dan makan malam, pilihan menu restoran meliputi hidangan seperti sup bit hangat dengan krim truffle lobak, dan bison tenderloin panggang wijen kedelai dengan kimchi apple slaw buatan rumah, nasi liar goreng dan ceri asam dan ceri asam dan gochujang bawang putih hitam. Makanan penutup jangan sampai terlewatkan; Pikirkan lemon posset dengan ceri direbus maple, es krim adas, dan kue snap jahe.

Bir Bros Gastropub & Deli

Gastropub, Amerika Utara, $ $$

Beer Bros Gastropub dan Deli menyajikan lebih dari 100 bir dari seluruh dunia bersama dengan aneka hidangan gurih dan manis yang terinspirasi oleh minuman impor sendiri. Baik di ruang dalam ruangan kontemporer dengan warna-warna hangat, atau di teras luar ruangan, para tamu dapat menikmati makanan ringan, piring kecil, sup, salad, dan hidangan pembuka. Sorotan penting termasuk poutine klasik: frite renyah, potongan tangan di atasnya dengan dadih keju cheddar putih dan bir lada gandum hitam, dan pizza daging asap Reuben di atas kulit gandum berwarna abu-abu yang dilapisi dengan brisket asap, saus krim Rusia, saus rusia krem, sauerkraut, meleleh Swiss keju dan pilsner mustard.

Siam

Restoran, Asia, Thailand

Terletak di jantung kota Regina, Siam adalah tempat yang hangat dan mengundang yang berspesialisasi dalam masakan Thailand otentik. Interior kuno membuat suasana tradisional Thailand tetap hidup dengan dekorasi yang diimpor dari Thailand. Hidangan khas di Siam mungkin dimulai dengan pesanan tung tong, tas kue emas goreng yang diisi dengan udang musiman dan diikat dengan bawang hijau, diikuti oleh num tak moo yang, daging babi panggang dengan nasi bakar, bawang merah dan hijau dengan asam pedas salad dengan jus jeruk nipis. Senin tanpa daging? Cobalah bayam tempura dengan bawang hijau, tomat, bawang, jus jeruk nipis dan saus yum spesial.

 

Tinggalkan Komentar Anda