10 Restoran Terbaik di Trois-Rivières, Quebec

Terletak di Quebec, provinsi berbahasa Perancis di Kanada, Trois-Rivières adalah kota yang memiliki hasrat untuk masakan Eropa. Seiring dengan adegan hiburan yang berkembang, kota ini adalah kota berbahasa Prancis tertua kedua di Amerika Utara, dan memiliki budaya dan sejarah yang kaya. Setelah menjelajahi warisan kota, singgahlah di salah satu dari banyak bistro, kafe, atau teras terbuka untuk makan siang yang tenang atau makan malam yang elegan. Inilah 10 yang terbaik.

Poivre Noir

Poivre Noir, yang diterjemahkan menjadi 'Lada Hitam, ' adalah tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan gourmet dengan pemandangan. Menu kreatif ini menampilkan makanan yang dibuat dengan hati-hati yang terbuat dari bahan-bahan lokal yang segar. Menu berubah setiap minggu dan termasuk ikan, foie gras, daging sapi, unggas, dan permainan - serta beberapa pilihan vegetarian. Cobalah daging sapi Wagyu panggang berlapis abu yang disajikan dengan landak laut dan brokolini atau cod hitam yang disajikan dengan kubis Brussel, kacang tanah, dan mentimun yang diasinkan.

Poivre Noir , 1300 Rue du Fleuve, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 378 5772

Foie Gras | © djjewelz / Flickr

Le Sacristain

Restoran, Kanada, Prancis

Le Sacristain menyajikan sandwich panggang dan baguette khusus dari lokasinya di sebuah gereja Wesleyan tua. Menu sering berubah untuk mengakomodasi bahan musiman segar. Buka lebih awal untuk sarapan, restoran menyajikan telur rebus, granola bergaya rumahan, dan banyak lagi. Saat makan siang, menu memperluas untuk menawarkan quiche, membungkus, salad, dan kue. Interiornya luas dan cerah, menampilkan angsuran kaca patri, dan tempat duduk outdoor juga tersedia.

Auberge du Lac Saint-Pierre

Bistro, Restoran, Kanada

Bersantaplah di restoran pemenang penghargaan ini dan temukan hidangan inventif di sini yang terbuat dari produk lokal. Properti ini memiliki pemandangan Lac Saint-Pierre yang luar biasa, menjadikan setiap pengalaman bersantap yang menawan. Nikmati makan siang bergaya bistro ringan di teras di musim panas, atau duduk untuk santapan di atas taplak meja putih di ruang makan restoran. Chef Alain Pénot telah bekerja di Auberge du Lac Saint-Pierre sejak tahun 1993, jadi dia tahu seluk beluk perdagangan dan tidak mengalami kesulitan bereksperimen dengan kelezatan gastronomiknya.

Le Temps d'une Pinte

Tempat pembuatan bir

Terletak di pusat kota, Le Temps d'une Pinte (yang berarti 'Time for a Pint' dalam bahasa Inggris) adalah koperasi pekerja untuk pembuat bir, pemanggang kopi, dan koki bistro yang ingin mencoba sesuatu yang baru. Chef Laurent menyiapkan setiap hidangan di bistro di tempat dari bahan-bahan segar yang lezat. Menu termasuk hidangan klasik yang diciptakan kembali seperti tiram dari Prince Edward Island disiapkan dengan saus mignonette dan mentimun gin tonik atau champvallon, casserole permainan rebus dalam saus disajikan dengan irisan kentang panggang. Selain makanan enak, Anda akan menemukan banyak bir inovatif dan beraroma yang dibuat oleh para pembuat bir di tempat.

Le Castel des Prés

Restoran yang luas dan menawan ini telah menjadi salah satu tempat terbaik untuk menemukan masakan Prancis-Kanada sejak tahun 1954. Pengaturannya indah, lengkap dengan dua area makan dan dua teras taman luar ruangan. Menu berubah setiap minggu, dan para koki di Le Castel des Prés selalu mencoba sesuatu yang baru. Cobalah hidangan makan siang yang lezat seperti spaetzle dengan tinta cumi-cumi yang dibuat dengan kerang, chorizo, dan tomat coulis. Untuk makan malam, pesanlah Anglo sirloin klasik berusia 35 hari yang disajikan dengan kentang goreng dan sayuran musiman. Ikuti tur virtual melalui restoran di sini.

Le Castel des Prés , 5800, boul. Gene-H.-Kruger, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 375 4921

Le Lupin

Le Lupin dikenal dengan crêpes bretonnes mereka - pancake Brittany, dan favorit Prancis-Kanada yang lezat seperti manisan, rak domba, sol Dover, dan banyak lagi. Restorannya hangat dan ramah, menyajikan makan siang dan makan malam untuk orang banyak yang berkelas. Terletak di sebuah bangunan bersejarah di pusat kota Trois-Rivières, Le Lupin adalah BYOB, jadi bawalah sebotol anggur favorit Anda. Restorannya menyajikan menu makan siang, tabel d'hôte, menu à la carte, dan daftar berbagai persiapan untuk hidangan kerang.

Le Lupin , 376, Rue Saint-Georges, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 370 4740

Éco-Café Une Faim de Loup

Kafe ramah lingkungan ini, yang memiliki nama yang berarti 'Lapar Seperti Serigala, ' menyatukan rasa tak terduga namun lezat dalam suasana bistro yang nyaman. Kafe ini menggunakan bahan-bahan segar dan alami dari daerah setempat untuk membuat hidangan lezat mereka. Restoran dipenuhi dengan dekorasi yang hangat dan nyaman, dengan pemandangan Sungai St. Maurice. Cobalah cabai yang disajikan dalam mangkuk roti lezat atau ikan trout isi dengan nasi liar. Setiap hidangan dilengkapi dengan sayuran musiman dan dibuat segar sesuai pesanan.

Éco-café Une Faim de Loup , 2206, Boulevard des Chenaux, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 694 7010

Le Bureau de Poste

Bar, Pub, Restoran, Amerika, Anggur, Bir

Properti eklektik ini menawarkan menu hidangan yang semuanya dengan harga di bawah $ 5. Buka setiap hari dari jam 11 pagi hingga 3 sore, Le Bureau de Poste, atau The Post Office, adalah tempat terbaik untuk makan siang murah atau tempat santai untuk camilan ringan tengah hari dan beberapa bir. Restoran memiliki suasana muda dan menyajikan makanan pub klasik bersama dengan bar layanan lengkap. Cobalah beberapa burger lezat, seperti The Manufacturer with beef beef dan atasnya dengan maple bacon, keju cheddar, dan bawang renyah. Menu juga termasuk pasta, sandwich, taco, dan banyak lagi. Untuk hidangan penutup, pesan bantuan donat yang ditaburi gula kayu manis dan disajikan dengan karamel toffee.

Le Rouge Vin

Nikmati restoran mewah Le Rouge Vin, yang terletak di pusat kota di Hôtel Gouverneur. Le Rouge Vin memiliki prasmanan makanan laut yang berkelas setiap hari Jumat dan Sabtu, dan memiliki reputasi untuk menyajikan beberapa makanan laut segar di daerah tersebut. Bersantailah di teras dengan pemandangan kolam renang outdoor, atau duduk di interior modern hitam-putih. Kunjungi restoran untuk makan siang, makan siang, atau makan malam untuk mencicipi hidangan klasik dan untuk melihat staf profesional beraksi.

Le Rouge Vin , 975 rue Hart, Trois-Rivières, QC, Kanada, +1 819 376 7774

Le Mondo

Bar, Restoran, Italia, Asia, Vegetarian, $ $$

Terletak di pusat adegan pusat kota Trois-Rivières, restoran ini terutama menyajikan masakan Italia, tetapi menu ini menunjukkan cita rasa dari seluruh dunia. Setiap hidangan disiapkan dengan hati-hati dan disajikan dengan indah di atas piring. Cobalah hidangan Italia atau Asia dari menu yang luas. Restoran yang luas memiliki 220 kursi di ruang makan, dengan tambahan 60 kursi luar ruangan di teras. Untuk acara-acara khusus, lounge pribadi dapat disewa untuk memberikan pengaturan yang lebih eksklusif.

 

Tinggalkan Komentar Anda