Terletak di hutan tropis Bali, Ubud adalah permata kecil yang wajib dikunjungi. Ini adalah kota yang kaya akan sejarah dan tradisi, diresapi oleh spiritualitas abadi dan kuno, diperkaya oleh warna, suara, dan aroma kehidupan sehari-hari yang sama. Ubud juga menjadi pusat kuliner yang ramai, dengan beberapa restoran top.

Restoran Locavore

Restoran, Indonesia, $$$

Dinamakan restoran terbaik di Indonesia pada 2017 dan restoran terbaik ke-49 di Asia, Locavore bukan sekadar tempat makan: ini adalah petualangan kuliner yang tak terlupakan. Koki Ray dan Eelke akan memandu Anda melalui hidangan lezat dan unik, disiapkan dengan bahan-bahan musiman yang bersumber secara lokal. Mereka memiliki dua menu - Locavore dan Herbivore, untuk vegetarian - di mana setiap hidangan dipasangkan dengan koktail asli. Pastikan untuk memesan terlebih dahulu, dan nikmati perjalanan makanan yang luar biasa.

Nusantara oleh Locavore

Restoran, Indonesia, $$ $

Permata lain dari tim Locavore, Nusantara membuka pintunya di Ubud pada tahun 2017. Sejak saat itu, sudah membawa kegembiraan ke meja dan kebahagiaan bagi pengunjung. Koki Bali Putu telah menciptakan menu yang merayakan berbagai masakan Indonesia, melalui rasa otentik, bahan-bahan lokal dan resep tradisional. Suasana santai dan menumbuhkan budaya "berbagi" hidangan.

Rumah Sayan

Bar Koktail, Restoran, Bar Anggur, Fusion, Jepang, Amerika Selatan, Amerika Tengah, $$$

Dapatkah Anda membayangkan menghirup sangria buatan sendiri yang lezat di teras kayu, menghadap ke hutan Bali yang subur? Singkatnya, The Sayan House. Sebuah restoran dan bar yang melamun menawarkan hidangan fusion Jepang-Latin yang unik, disertai dengan pemandangan yang menakjubkan di ngarai sungai Ayung. Pro-tip: pergi saat matahari terbenam (sekitar 5 dan 6 sore), tambahkan minuman Anda dengan cahaya keemasan dan suasana yang melamun.

Restoran & Taman Permakultur Berbasis Tanaman Moksa

Restoran, Indonesia, Asia, Fusion, Vegan, $$ $

Permata mutlak dari sebuah tempat yang terletak di Sayan, barat laut Ubud. Misi mereka adalah untuk menawarkan "makanan yang mencintaimu kembali." Ya, mereka lakukan: semua yang mereka persiapkan adalah 100% berbasis tanaman dan bersumber secara lokal dari kebun permakultur mereka. Juga, mereka memiliki studio yoga bernama Moksa Dojo, yang berarti 'tempat pencerahan', dikelilingi oleh alam tropis yang subur. Apa yang bisa lebih baik daripada kelas yoga yang diikuti dengan hidangan vegan / sayuran yang lezat?

Hujan Lokal

Bar Koktail, Restoran, Asia, Indonesia, Kontemporer, Fusion, $$$

Di Hujan Locale, chef Will Meyrick memikat para tamunya dengan pengalaman bersantap mewah yang elegan yang terkait dengan selera dan masakan lokal. Ada juga area bar koktail khusus, dengan kursi-kursi super nyaman yang menghadap ke jalan kecil yang ramai. Di sini, para bartender yang berbakat menciptakan campuran kebahagiaan yang unik, seperti Coconut Mojito yang terkenal dan lezat di Bali.

Batubara -Argentinian Grillery-

Restoran, Argentina, $$$

Bagi pecinta daging dan steak, ini adalah tempat yang wajib dikunjungi di Ubud. Terletak di pusat kota, tersembunyi di belokan Jalan Pengosekan, Batubara terlihat dan terasa seperti dapur sibuk keluarga Argentina. Pablo, pemilik, akan menyambut dan membimbing Anda melalui pilihan hidangan, steak, dan anggur terbaik. Perjalanan yang luar biasa.

Bodoh

Kafe, Bar Cocktail, Restoran, Vegetarian, Italia, $$ $

Dibuka oleh pemilik Gajah yang sama pada bulan April 2018, Dumbo adalah tentang makanan Italia yang dipecat dari kayu, 100% vegetarian. Tapi masih ada lagi. Mereka memiliki laboratorium kopi dan bar koktail yang luar biasa. Dari sarapan hingga makan malam, melalui aperitivos (gaya happy hour Italia) Anda dapat mencicipi kesegaran produk, bersumber dari kebun permakultur mereka dan tumbuh di tanah yang diperkaya kompos dan diberi makan musim semi di utara-tengah Bali. Juga, 1% dari semua keuntungan disumbangkan untuk konservasi orangutan di Indonesia. Makanan untuk yang terbaik. Cobalah bunga zucchini goreng mereka.

Kubu At Mandapa

Restoran, Restoran Hotel, Italia, Prancis, $$$

Bagi mereka yang mendambakan masakan Italia dan Prancis klasik, Kubu adalah tempatnya. Terletak di tepi Sungai Ayung, di resor Ritz Carlton, pengunjung disambut ke restoran seperti dongeng, di mana meja-meja ditempatkan di kepompong dan sarang kayu, yang terlihat seperti mengambang di sungai suci di bawahnya. Suasana sangat romantis dan menu sari yang indah.

Semangat Ubud

Restoran, Vegan, Vegetarian, Indonesia, Tapas, $$ $

Dipandu oleh moto "didukung oleh tanaman - dibuat untuk orang-orang, " Zest Ubud melakukan pekerjaan besar yang membina hubungan vital antara manusia dan alam. Lokasi mereka menakjubkan, menghadap ke pohon-pohon megah di Bukit Campuhan. Menu mereka fantastis, menawarkan nama hidangan non-konvensional dengan ledakan rasa. Tempat sempurna untuk nongkrong dari sarapan hingga makan malam.

Sage

Kafe, Restoran, Vegan, Vegetarian, $$ $

Dengan pencahayaan kuning rendah dan kursi yang nyaman, Sage sangat cocok untuk hidangan duduk dan gigitan cepat. Latte chai kelapa dan roti pisang vegan mereka adalah teman yang sempurna, sementara burger dan burrito mereka dikenal untuk menggerakkan pengunjung ke air mata kegembiraan. Suasana nyaman dan staf sangat perhatian. Ideal untuk makan malam kelompok besar, karena mereka memiliki meja tengah yang besar.

Rekomendasi ini diperbarui pada 10 Juli 2018 agar rencana perjalanan Anda tetap segar.