10 Hidangan Esensial yang Harus Anda Coba di Selandia Baru

Ketika di Selandia Baru, makanlah seperti yang dilakukan Kiwi. Wisatawan pasti harus berusaha mendapatkan beberapa hidangan klasik negara ini - mulai dari makanan laut hingga hidangan penutup dan semua yang ada di antaranya. Jika Anda tidak yakin harus mulai dari mana, berikut adalah beberapa kebutuhan pokok lokal untuk ditambahkan ke daftar selera Anda.

Kue Selandia Baru

Orang Selandia Baru memperlakukan kue mereka dengan sangat serius. Bahkan ada kompetisi tahunan untuk menemukan yang terbaik di negara ini. Rasa yang lebih tradisional termasuk cincang, steak dan keju, bacon dan telur, dan kentang. Yang mengatakan, semua pai gourmet dari kafe dan toko roti patut dicoba - Anda bahkan mungkin menemukan pilihan vegetarian dan vegan di beberapa tempat.

Putih datar asli

Kecerdasan Kiwi membawa warna putih pekat ke dunia kopi yang menyesakkan. Pastikan untuk mengunjungi kafe terdekat Anda untuk merasakan hal yang nyata - ini akan jauh lebih baik daripada versi Starbucks. Wellington meninju jauh di atas beratnya ketika datang ke kopi, dan Auckland akan memberi Anda banyak kafe hebat juga. Tapi sungguh, warung kopi lokal mana pun akan melatih barista mereka untuk berbusa dan menyeduh segalanya dengan sempurna.

Ikan dan keripik

Jika Anda ada selama musim panas, pergilah ke keripik lokal untuk membeli ikan dan keripik. Kemudian duduk di tepi pantai, dan nikmati piknik yang diisi makanan laut. Pilihan ikan umum termasuk kakap, terakihi dan kohi. Anda biasanya dapat memesan satu sendok keripik kentang biasa atau kentang goreng kumara. Toko ikan dan keripik akan menjual lebih dari dua makanan pokok yang harus dicoba - Anda juga dapat memilih untuk membeli beberapa kerang, tiram, kerang, cincin cumi-cumi, dan gorengan ikan teri.

Pavlova

Di samping perselisihan kepemilikan, pavlova harus menjadi hidangan paling terkenal di Selandia Baru. Ini adalah komponen utama dari berbagai pesta Natal, pesta makan malam, dan barbekyu musim panas. Pavlovas adalah makanan penutup jenis meringue yang atasnya diberi whipped cream dan buah segar - biasanya buah kiwi, tetapi terkadang buah beri atau stroberi bisa digunakan sebagai gantinya.

Es krim Hokey Pokey

Mungkin kontribusi terbaik Selandia Baru untuk industri es krim. Hokey Pokey adalah es krim vanilla krim dengan potongan-potongan toffee honeycomb. Ini juga salah satu rasa paling populer di sekitar - pada kenyataannya, produsen utamanya, Tip Top, telah memenangkan Penghargaan Tertinggi Ice Cream Selandia Baru selama dua tahun berturut-turut karena kelezatan sedingin es ini.

Keju dan anggur

Tur mencicipi anggur dan keju adalah bagian dari pengalaman perjalanan Selandia Baru. Pembuat keju terbaik dapat ditemukan di Kapiti, Whitestone, dan Puhoi Valley. Pengilangan anggur lokal menawarkan berbagai pilihan sauvignon, pinot noir, dan merlot untuk para pecinta seni yang tertarik.

Permen Selandia Baru

Yang dimaksud dengan 'permen' adalah permen dan permen. Makanan manis yang populer termasuk Nanas Benjolan (permen nanas dengan lapisan cokelat), Chocolate Fish (yang memiliki marshmallow di dalamnya), jaffas (permen oranye yang keras), pesawat jet jelly, dan ular bergetah. Anda biasanya bisa mendapatkannya di supermarket atau di toko susu lokal (mis. Toko sudut).

Irisan dan kotak

Anda akan menemukan banyak variasi berbeda di kafe dan toko roti lokal. Irisan karamel, irisan custard, irisan jalan berbatu dan kue lolly adalah beberapa yang paling umum dari indulgensi Kiwi yang lezat ini. Mereka sempurna untuk suguhan pertengahan pagi atau sebagai hidangan penutup cepat saat bepergian - dan mereka bahkan lebih baik dengan secangkir kopi segar.

Domba Selandia Baru

Selandia Baru terkenal di dunia karena industri daging sapi dan domba. Jadi wajar kalau kita memasukkannya sebagai salah satu hidangan yang harus kita cicipi. Daging domba secara tradisional dibumbui dengan rosemary, dan disajikan dengan sayuran kukus di sampingnya. Apakah Anda suka daging Anda dipanggang atau dipanggang, Anda akan menemukan bahwa sebagian besar restoran akan memiliki item klasik ini di menu mereka.

Sebuah hangi

Hangi telah ada selama lebih dari 2000 tahun, dan merupakan metode memasak yang populer untuk Maori. Berbagai makanan seperti ayam, babi, daging kambing, dan sayuran dipanggang di api bawah tanah yang tertutup. Saat ini, hangis diselamatkan untuk acara-acara khusus - tetapi wisatawan dapat merasakan hidangan tradisional ini di situs warisan pilihan di sekitar Teluk Plenty.

 

Tinggalkan Komentar Anda