Koridor H Street, sebuah daerah yang terkenal dengan kerusuhan setelah pembunuhan Martin Luther King, sebagian besar telah diperbarui dalam beberapa tahun terakhir. Sekarang memiliki sejumlah klub baru, butik dan restoran. Ini adalah 10 tempat teratas yang menampilkan beragam masakan di sini.

Ruang Atlas

Ruang Atlas menghadirkan kehalusan untuk masakan tradisional Amerika. Para koki secara teratur mengubah menu mereka untuk mencerminkan perubahan sensibilitas makan, dan mereka mengambil inspirasi dari seluruh dunia untuk membuat menu yang relatif kecil tetapi dijalankan dengan baik. Ada juga berbagai hidangan vegetarian dan bebas-gluten. Interiornya cukup kecil, dengan meja yang terletak cukup dekat satu sama lain, tetapi Anda akan sering menemukan bahwa orang-orang akan dengan senang hati mengobrol dengan tetangga mereka. Ada juga daftar anggur khusus yang menampilkan anggur langka, vintage, dan artisanal dari produsen kecil.

Ruang Atlas, 1015 H Street North East, Washington, DC 20002, Amerika Serikat, +1 202-388-4020.

Jalan Batas

Bar, Bistro, Tukang Daging, Amerika

Restoran-restoran di Koridor H Street biasanya santai dan ramah, dan Boundary Road pasti cocok dengan cetakan ini. Bistro dan bistro lingkungan menyajikan masakan Amerika baru dan tradisional, menyediakan makanan sederhana dan disiapkan dengan hati-hati. Ada penekanan besar pada bahan-bahan dan staf dengan bangga sumber makanan mereka dari pemasok lokal Makanan EcoFriendly, Earth N 'Eats, New Frontier Bison, dan Northern Neck Fruits and Vegetables. Mereka juga memotong semua daging di dalam rumah, memanfaatkan semua bagian hewan. Interiornya terasa sangat Brooklyn, dengan banyak perabotan kayu dan repurposed, dan fitur ringan yang terbuat dari kasur.

Tertutup secara permanen

Panen DC

Restoran, Amerika, $ $$

Salah satu restoran yang lebih mewah di Koridor H Street, DC Harvest menawarkan masakan Amerika modern bersumber lokal. Mereka telah menetapkan spesial sehari-hari, termasuk pappardelle dengan bolognese ibu pada hari Minggu dan merokok brisket direbus dengan labu biji jagung panggang pada hari Rabu dan Kamis, di samping menu musiman mereka. Makan sehat dan bertanggung jawab penting bagi DC Panen dan sayuran serta biji-bijian ditampilkan di menu. Restoran ini terletak di sebuah bangunan abad ke-19 dan menampilkan tembok bata asli dan kayu gelap.

Orang Etiopia

Kantin, Restoran, Etiopia, $ $$

Ethiopic adalah restoran Ethiopia pertama di Koridor H Street dan tetap menjadi salah satu dari sedikit restoran Ethiopia di ibukota negara tersebut. Restoran itu sendiri sangat luas, dengan jendela-jendela besar dan meja-meja yang ditata dengan baik, dengan dekorasi yang membawa elemen tradisional ke ruang. Pemiliknya mengunjungi lusinan restoran Ethiopia sebelum mendirikan Ethiopia, dan memasukkan beberapa elemen terbaik dari seluruh dunia. Menu adalah masakan tradisional Ethiopia 'dengan bakat', membawa makanan Ethiopia nyata ke restoran Amerika. Untuk yang belum tahu, ada vegetarian, daging sapi dan ayam sampel, yang semuanya memiliki pilihan untuk disajikan dengan tukang roti goreng.

Le Grenier

Restoran, Prancis, $ $$

Masakan Prancis yang lezat mungkin terdengar tidak cocok di distrik H Street yang trendi, tetapi Le Grenier memberi makanan modern Prancis pembaruan modern dalam suasana bistro yang indah. Restoran dimiliki dan dioperasikan keluarga, dan tentu saja ada sentuhan pribadi pada menu dan dekorasi. Prancis untuk 'loteng', keluarga telah mengambil banyak perhatian dalam perabotan restoran, dengan barang-barang termasuk batang, sangkar burung, cermin vintage, dan tempat duduk yang dipilih dengan cermat, memberikan nuansa eklektik ke ruang. Selain makanan pembuka, makanan pembuka, dan makanan sampingan, menu yang lengkap mencakup beragam pilihan sup, keju, dan bahkan bagian karikuter, dan tentu saja daftar anggur yang lengkap.

Granville Moore

Restoran, Belgia, $ $$

Setiap kota memiliki bagian gastropub yang adil, tetapi hanya sedikit yang memiliki gastropub dengan 'jimat Belgia yang sehat'. Didirikan pada 2007, Granville Moore memikat pecinta kuliner dan bir dengan bir pilihannya yang luas — ada lebih dari 50 bir Belgia yang bisa dicoba sendiri — dan hidangan kerang istimewa. Bangunan tua dengan perabotan kayu gelap yang berat dan balok-balok, dan bar yang besar, menjadikan interior tradisional yang menarik. Klaim Granville Moore untuk memompa 1.200 pon kerang dan 1.400 pon kentang setiap minggu, menunjukkan popularitas kerang dan kentang goreng di lingkungan itu. Restoran ini juga memenangkan penghargaan Washington Post untuk kentang goreng terbaik DC. Selain banyak hidangan moule, ada juga sandwich, hidangan klasik Amerika, dan brunch yang ditawarkan.

Smith Commons

Bistro, Amerika, Kontemporer, $ $$

Smith Commons mengambil namanya sangat banyak dari apa itu: ruang makan dan rumah publik. Restoran ini terletak di tiga lantai, dibagi menjadi ruang makan 'smith', di lantai pertama, dan 'commons', atau rumah publik, di lantai dua dan tiga. Mural besar di sisi bangunan sulit untuk dilewatkan dari jalan. Interior memiliki daya tarik retro untuk itu, dengan tembok bata terbuka, perapian, kursi dan cermin vintage, dan meja kayu gelap. Smith Commons bangga menjadi restoran lingkungan. Restoran ini menyajikan makanan tradisional yang nyaman seperti iga pendek, daging domba dan sup daging sapi, bersama dengan hidangan yang lebih baru seperti sous vide chicken, teres mayor, dan keju artisanal dan piring charcuterie. Carilah acara dan daftar Smiths terkenal mereka.

Po Boy Jim

Restoran, Cajun, Amerika, Makanan Laut, Pub Grub, $ $$

Sebuah restoran Cajun dan Creole di jantung kota DC, Po Boy Jim menawarkan makanan gaya Selatan terbaik di distrik ini. Menu ini menampilkan anak-anak po tradisional Louisiana, dan lele goreng, tiram goreng, dan rasta vegan sangat direkomendasikan, seperti hidangan Selatan lainnya termasuk bubur jagung udang, gumbo, dan kue kepiting. Suasana pedesaan, santai dan trendi, dengan perabotan kayu, dinding bata terbuka di tiga area makan mereka, dan bar yang luas dengan banyak bir. Selama H Streetfest mereka bahkan menyelenggarakan kompetisi makan anak laki-laki po.

Bawah Tanah Toki

Toki Underground adalah restoran mie ramen pertama yang dibuka di Koridor Jalan H dan Distrik Atlas, DC. Restoran itu sendiri cukup kecil dan merupakan salah satu restoran Asia yang lebih populer di DC, yang berarti Anda mungkin kesulitan menemukan tempat duduk, terutama selama makan siang dan makan malam yang sibuk. Mainan, skateboard, stiker, motif, dan wallpaper yang memikat memberikan restoran ini tampilan bar ramen asli Taiwan. Menu ini terinspirasi oleh waktu koki yang bekerja di Hakata Ramen Taipei. Hidangan populer termasuk ramen Toki Classic dan rim kimchi. Selain persembahan ramen mereka, mereka juga menyajikan pangsit tradisional Taiwan, tahu dingin, dan makanan sehari-hari, yang semuanya dibuat sendiri di tempat.

Bawah Tanah Toki, 1234 H Street North East, Washington DC 20002, Amerika Serikat, +1 202-388-3086.

Ketan

Bar, Restoran, Sushi, $ $$

Sebuah restoran pan-Asia Amerika dengan 'suasana yang menawan dan sikap buruk', Sticky Rice telah menjadi restoran sushi bagi penduduk di daerah sekitar Koridor H Street sejak dibuka pada tahun 2008. Menu luasnya menampilkan mie mangkok, sandwich, permulaan, satu-satunya burger, tempura, dan sejumlah besar sushi, termasuk koleksi 'terbaik' dengan nama-nama unik dan tidak masuk akal seperti '2000leagues', 'GI Joe' dan 'Goochland'. Sticky Rice juga memiliki salah satu interior paling berani DC, dengan video musik diputar dari TV; seni yang cerah dan funky; perabotan merah dan bar yang menyala. Ini juga menjadi tuan rumah acara mingguan, yaitu sushi happy hour, klub karaoke, bingo, dan pesta dansa DJ.