10 Restoran Yang Harus Dicoba Di Madison, Wisconsin

Ibukota Wisconsin dan kursi county Dane County, Madison adalah ibu kota foodie negara bagian, menggabungkan produk-produk yang bersumber secara lokal dengan tradisi semua-Amerika dan sedikit rasa internasional. Kami menjelajahi tempat makan kota dan memilih 10 restoran yang harus dicoba.

The Old Fashioned

Restoran, Amerika, Pub Grub, Bir, Anggur, Vegetarian, Makanan Cepat Saji, $ $$

The Old Fashioned menarik bahan-bahan terbaik dari seluruh negara bagian untuk membuat makanan yang berkaitan erat dengan Wisconsin. Para petani dan pemasok lokal menyediakan produk restoran, yang memungkinkan para koki untuk membuat hidangan ikan yang lezat, piring-piring keju dan anak nakal. Tujuannya di sini adalah untuk menciptakan tingkat nostalgia di sekitar tradisi negara dan bahan makanan, seperti ayam bakar dan telur acar pedas. Pilihan bir dan anggur 'rumahan dan jauh' untuk memuji setiap hidangan tersedia.

Bluephies

Restoran, Amerika, Kontemporer

Ramping, anggun, dan sangat modern, Bluephies adalah restoran yang menyenangkan dan kontemporer yang menyajikan makanan Barat Daya baru, di samping makanan yang sangat dicintai dan terkenal. Katering untuk karnivora dan herbivora, burger dan sandwich klasik duduk berdampingan dengan hidangan spesial rumah seperti keripik zucchini dan saus bawang tart bebek. Sementara itu, 'vodkatorium' memastikan bahwa suasananya tetap santai dengan pilihan vodka dan minuman vodka yang lezat, yang diputar setiap minggu.

Tertutup secara permanen

Bonfyre Grille

Menyajikan masakan Amerika kontemporer dalam suasana kelas atas namun santai, itulah moto dari Bonfyre Grille yang populer. Pilihan steik yang dipanggang dari kayu, ayam rotisserie, dan makanan laut adalah favorit perusahaan bersama dengan panggang panci yang sekarang terkenal. Namun, dengan menu musiman di tempat, pilihan makan terus berubah. Bonfyre Grille juga menawarkan beragam bir lokal, termasuk koktail dan daftar anggur yang beragam.

Bonfyre Grill, Menara Gerbang Arbour, 2601 West Beltline Highway, Madison, WI, AS, +1 608 273 3973

Atas perkenan Bonfyre Grille

Tergores

Gastropub, Pub, Restoran, Amerika, Pub Grub, Anggur, Bir, $ $$

Terlahir dari adegan pub New York Gastro, Graze bertujuan untuk memberikan suasana kenyamanan, dimulai dari lingkungan sekitar dan diakhiri dengan makanan itu sendiri. Nama restoran berasal dari pentingnya tempat penggembalaan bergilir untuk mendapatkan yang terbaik dari setiap produk daging, di sini, tidak ada yang terbuang dan para tamu dapat yakin dengan kualitas makanan yang intens. Piring khusus kecil 'makanan yang menenangkan' memungkinkan para tamu untuk mencicipi lebih banyak hidangan lezat yang ditawarkan dalam suasana yang santai dan santai.

Ha Long Bay

Restoran, Thailand, Vietnam, $ $$

Sebuah bisnis milik keluarga yang dinamai Ha Long Bay di Vietnam, restoran Ha Long Bay mengkhususkan diri dalam makanan Thailand, Vietnam dan Laos termasuk hidangan nasi, hidangan mie dan berbagai kari Thailand. Spesialisasi yang menghadirkan citarasa otentik Asia ke meja-meja di Wisconsin termasuk kakap merah asam jawa atau ayam ringan yang dihaluskan dalam saus wijen rumah.

Sushi Muramoto

Restoran, Jepang, Sushi, $ $$

Sushi Muramoto adalah restoran sushi yang didekorasi dengan mewah dan juga menyajikan banyak makanan Jepang yang dimasak, seperti udang goreng atau tahu dan kroket kepiting. Dengan gigitan ekstra dari hidangan Amerika kontemporer, seperti steak panggang dan irisan daging babi, Sushi Muramoto adalah pilihan yang aman untuk makan malam yang diinspeksi secara universal. Sesi mencicipi Chef tersedia selama seminggu bagi mereka yang mencari bimbingan ahli tentang cara terbaik untuk mencicipi permata dari masakan Jepang modern.

Restoran Kabul

Restoran, Amerika, Vegetarian, Makanan penutup

Membawa selera Timur Tengah asli ke Madison, Kabul Restaurant berfokus secara khusus pada hidangan Afghanistan, dan memasak kari mewah, kue, hummus dan penawaran lainnya dari wilayah tersebut. Masakan ini menyediakan banyak pilihan untuk pecinta daging dan vegetarian, karena hidangan di sini dibumbui dengan rasa ringan namun aromatik, melayani semua selera. Ada juga banyak pilihan bagi mereka yang memiliki gigi manis dengan balaclava dan cemara yang disukai sebagai makanan penutup.

Tertutup secara permanen

The Green Owl Café

Bar, Kafe, Restoran, Amerika, Vegetarian, Vegan, Makanan penutup, $ $$

Diklaim sebagai satu-satunya restoran vegetarian di Madison, The Green Owl Café menyajikan hidangan gourmet tanpa daging, yang menawarkan menu vegan dan bebas gluten. Jambalaya vegetarian dan schnitzel vegan adalah favorit rumah, sedangkan salad bar khusus berarti bahwa para tamu dapat memilih dan memilih tanaman hijau mereka sendiri. Restoran mencoba untuk mempertahankan koneksi lokal dengan mencari makanan dan ide-ide dari petani dan produsen terdekat. Makanan yang sangat dipuji di The Green Owl Café sehingga pada tahun 2010 ia memenangkan penghargaan sandwich BLT terbaik di Madison Restaurants Awards 2010, suatu prestasi yang dibuat lebih mengesankan oleh fakta bahwa mereka hanya menyajikan daging vegetarian.

Seekor Babi dalam Mantel Bulu

Charcuterie, Restoran, Amerika, Vegetarian, Vegan, Mediterania, Koktail, Anggur, Bir, $$ $

Terlepas dari nama yang aneh, A Pig in A Fur Coat menghadirkan dirinya sebagai karcuterie kelas atas yang sangat canggih dan restoran yang menyajikan hidangan lezat seperti rillettes kelinci atau foie gras mousse dalam suasana yang halus dan santai. Dengan fokus komunitas yang membuatnya dekat dengan pemasok lokal, restoran ini juga menyelenggarakan berbagai acara seperti malam apresiasi sherry. Iringan musik yang sesekali sering mengunjungi restoran dan menawarkan latar belakang melodi yang menyenangkan untuk suasana makan Mediterania.

Habanero's Mexican Grill

Restoran, Amerika, Vegetarian, Vegan, Meksiko

Habanero's Mexican Grill memadukan citarasa Meksiko dengan sentuhan lokal, karena restoran ini hanya menggunakan produk organik lokal. Berbagai macam burrito membuat mereka menonjol dari kerumunan, dan hidangan khas termasuk fajita burrito, yang membuat bawang menggantikan kacang di burrito tradisional. Pilihan sayuran berlimpah di sebelah pesta daging, membuat pilihan yang hampir mustahil dengan taco, tortilla, dan hidangan Meksiko terkenal lainnya merupakan porsi menu yang adil.

 

Tinggalkan Komentar Anda