Malaysia adalah negara yang mewujudkan keanekaragaman, dan ini paling baik disajikan dalam makanannya. Dari nasi lemak hingga es krim durian, berikut adalah 15 hidangan street food lezat yang tidak ingin Anda lewatkan.

Malaysia adalah surga bagi pecinta makanan, menawarkan harga murah, teknik tradisional, dan masakan lokal yang lezat. Negara yang luas ini dipenuhi dengan kedai-kedai makanan yang berwarna-warni, memudahkan para pelancong yang ingin mencicipi hidangan Malaysia. Berikut adalah 15 hidangan street food Malaysia lezat yang Anda butuhkan untuk membuat ruang.

Nasi lemak

Ikon budaya Malaysia, nasi lemak adalah hidangan yang tidak boleh dilewatkan. Nasi harum yang dimasak dengan santan dipasangkan dengan kacang panggang, ikan teri renyah, telur rebus, dan yang paling penting, sambal pedas manis. Culture Trip merekomendasikan memasangkannya dengan ayam goreng untuk hidangan yang memanjakan jari. Anda biasanya dapat menemukan nasi lemak yang disajikan di banyak kopitiam, restoran Melayu, dan warung pinggir jalan.

Sate

Sate adalah makanan jalanan Malaysia yang populer. Hanya terdiri dari daging berpengalaman yang ditusuk di atas batang bambu, hidangan ini dipanggang dengan sangat teliti di atas api yang panas. Ada beberapa opsi yang tersedia termasuk ayam, daging kambing dan daging sapi. Setelah selesai, suguhan lezat ini disajikan dengan saus kacang manis dan pedas.

Burger yang enak

Makanan murah yang terkenal ini begitu populer hingga bahkan menghiasi pantai New York City. Favorit di antara penduduk setempat Malaysia sebagai camilan larut malam, burger bergaya Malaysia ini dapat dengan mudah ditemukan di warung makan di seluruh Kuala Lumpur. Tergantung pada pemilik kios, Anda dapat menemukan hingga 10 jenis burger Ramly yang ditawarkan.

Rojak

Jika ada makanan yang melambangkan Malaysia, itu adalah rojak, yang berarti campuran dalam bahasa Melayu. Versi manis dari rojak terutama terdiri dari buah-buahan dan sayuran. Jenis gurih biasanya dibuat dari dadih kacang goreng, potongan sayuran, telur rebus, dan gorengan lainnya. Keduanya dilapisi saus kental yang mengikatnya. Hidangan ini paling enak dinikmati baru saja dibuat - makanan akan menjadi terlalu basah jika Anda menunggu terlalu lama.

Lebah goreng hoon

Hidangan pokok sarapan pokok Malaysia lainnya seperti bee hoon goreng adalah hidangan sederhana yang banyak dinikmati oleh penduduk setempat. Ambil sepiring bihun beras lezat ini dan tambahkan telur goreng, sosis, dan apa pun yang Anda suka.

Nasi ayam

Hidangan makan siang yang populer, nasi ayam dapat dengan mudah ditemukan di pusat jajanan di seluruh Kuala Lumpur. Hidangan ayam kukus ini dilengkapi dengan gerimis kecap yang sehat dan irisan mentimun untuk menghasilkan kesegaran yang menyegarkan. Biasanya, Anda juga dapat menemukan perut babi panggang dan babi panggang di warung-warung ini jika Anda ingin memanjakan diri sendiri sedikit lebih banyak ..

Assam laksa

Kombinasi asam dan pedas dalam kaldu ikan ini pasti akan membuat Anda menginginkan lebih. Banyak bahan digunakan untuk membuat rasa menggoda Assam laksa, termasuk terasi, bawang merah segar, dan irisan nanas.

Lok-lok

Disajikan dari bagian belakang truk, lok-lok adalah camilan larut malam favorit bagi penduduk setempat. Di belakang truk Anda akan menemukan potongan daging dan sayuran yang lezat, siap untuk dimasak dalam hot pot. Makanan yang nyaman ini juga ramah anggaran.

Chee cheong menyenangkan

Gulungan mie beras tipis ini, awalnya dibuat di Cina, tidak sulit ditemukan karena sangat populer. Chee cheong fun biasanya diakhiri dengan kecap manis, bersama dengan berbagai jenis sayuran isi dan potongan goreng.

Char kway teow

Nyaris tak ada yang bisa menemani sepiring char kway teow yang berminyak dan gurih. Hidangan makanan jalanan yang terkenal ini dapat ditemukan di seluruh negeri. Ditaburi udang dan tauge, Anda akan ketagihan sejak gigitan pertama.

Sup kway teow

Semangkuk mie sutera hangat ini akan membuat Anda menyeruput semuanya sebelum Anda menyadarinya. Mie basah kuyup dalam kaldu bening yang terbuat dari ayam, udang atau ikan. Topping meliputi bakso ikan, irisan daging, sayuran, bawang merah dan kadang-kadang, bawang putih panggang.

Tong sui

Akhiri makanmu dengan sesuatu yang manis. Warung Tong sui menawarkan sederetan hidangan penutup yang fantastis. Pilihan termasuk sup kacang merah, sup kacang hijau, sup kacang hitam, sup pasta kacang, sup beras ketan hitam dan bubur gandum.

Apom balik

Makanan penutup yang sempurna saat bepergian, apom balik dibuat sangat memuaskan dengan cangkang renyah dan isi manis. Kombinasi pengisian yang paling umum untuk suguhan seukuran telapak tangan ini termasuk gula, jagung manis dan kacang tanah. Tidak heran banyak yang merasa sulit untuk menolak.

Cendol

Cara termudah untuk melarikan diri dari panas Malaysia adalah dengan semangkuk cendol. Hidangan pencuci mulut yang populer ini, disajikan dengan semangkuk es serut, dengan jeli tepung beras hijau, santan, dan sirup gula aren. Cendol adalah salah satu makanan penutup murah terbaik di Malaysia, dengan kombinasi manis dan dingin dijamin membuat Anda cepat tersesat.

Durian

Dikenal sebagai Raja Buah-buahan, durian dianggap memiliki bau busuk, namun rasa indah dan rumit. Meskipun kulitnya berduri, dagingnya sangat kontras - lunak dan halus. Musim durian biasanya memuncak sekitar Juni hingga Juli dan ini adalah pengalaman yang patut dicoba selama kunjungan Anda ke Malaysia.