7 Restoran Terbaik di Kota Baru Sydney, Menurut Foodie Niwa Mburuja

Berjalan di sekitar Newtown adalah cara yang pasti untuk membangkitkan nafsu makan. Lingkungan dalam kota yang trendi ini terkenal dipagari dengan restoran terkenal, makan murah, bar trendi dan toko-toko vintage yang sangat baik. Ada begitu banyak hal untuk dijelajahi di sini sehingga tantangan sebenarnya tetap pada jalurnya.

Pada hari tertentu dalam seminggu, jalan-jalan Newtown dipenuhi oleh turis, pengunjung pesta, penduduk setempat yang artistik dan pemilik toko, semuanya mencari untuk memuaskan rasa lapar mereka.

Di antara pusat-pusat budaya Sydney yang paling terkenal, Newtown memiliki banyak hal untuk ditawarkan dalam hal makanan dan minuman. Pinggiran kota bagian dalam, dengan getarannya yang santai, membuat menu-menunya mudah diakses dan beragam untuk disesuaikan dengan pelanggannya. Tidak ada yang tahu ini lebih baik daripada stylist dan blogger makanan yang berbasis di Sydney Niwa Mburuja, yang menarik perhatian penduduk dan luar kota untuk tipsnya tentang cara menavigasi adegan restoran Sydney. Dengan suasana, keterjangkauan, layanan pelanggan dan, tentu saja, rasanya, Mburuja membantu Culture Trip mempersempit restoran Newtown terbaik.

Continental Deli Bar and Bistro

Deli, Restoran, Makanan Laut, Kontinental, $$$

Dengan antusiasme yang besar, Mburuja mengatakan dia menghabiskan bagian terbaik dari setahun merekomendasikan Continental kepada siapa saja yang mau mendengarkan. “Ini nilai uang yang luar biasa, mengingat kualitas hidangan yang disajikan, ” katanya. “Saya sangat merekomendasikan gurita bakar. Jika ada di menu, ambil saja. ” Item makan malam biasanya atasnya dengan puy lentil, chimichurri, mayones dan remah roti penghuni pertama. Kombinasi rasa, Mburuja mengatakan, adalah yang terbaik yang akan Anda cicipi di Sydney. Untuk santapan ringan, pesanlah piring charcuterie dan keju untuk berbagi dan menikmati suasana buzzy dan dekorasi yang apik.

Gigi Pizzeria

Pizzeria, Restoran, Italia, Vegetarian, Vegan, $$ $

Tidak hanya Newtown yang menjadi magnet bagi pecinta kuliner dan kreatif, Newtown juga merupakan pusat makanan vegan dan vegetarian di Sydney. Pengunjung memiliki restoran seperti Gigi Pizzeria untuk berterima kasih atas pergeseran kuliner progresif. Pada 2015, hampir 10 tahun setelah pembukaan, restoran pizza menanggalkan menunya semua produk daging dan “menciptakan menu nabati baru yang lebih selaras dengan etika Gigi, ” kata pemiliknya, Marco Matino. "Kami tetap setia pada pizza tradisional Neapolitan dengan menggunakan produk lokal yang segar." Dan perubahan telah membuahkan hasil, dengan Gigi tetap menjadi salah satu tempat pizza paling populer di pinggiran kota yang berpikiran maju.

Kairo Takeaway

Restoran, orang Mesir

"Begitu banyak identitas budaya saya sebagai orang Australia telah dibentuk oleh Inner West, " kata Mburuja. Distrik pusat kota yang bergelora adalah tentang merayakan keragaman budaya, ekspresi kuliner, dan kemauan untuk mencoba hal-hal baru. Salah satu kontributor terkemuka adalah Cairo Takeaway. Restoran takeaway yang murah dan ceria ini menguasai aneka masakan Mesir kaya warna dan kaya tanaman serta favorit tradisional. "Falafel yang baru dibuatnya ada di titik, " dan sementara item yang paling populer dari menu bisa dengan mudah adalah kofta domba dan piring campuran ayam panggang, itu adalah "pilihan vegetarian yang benar-benar bersinar di Kairo, " kata Mburuja.

Hartsyard

Restoran, Amerika, $$$

Hartsyard telah mengalami beberapa perubahan besar sejak dibuka sebagai restoran bergaya Amerika pada tahun 2012. Koki lama dan pemilik jangka pendek Jarrod Walsh membuat penyesuaian menu yang terkenal setelah mengambil kunci dari mantan bosnya pada akhir 2018. “Menyukainya sebelumnya, cintai sekarang, ”kata Mburuja, yang makan malam sebelum dan sesudah versi Hartsyard. "Tapi, menu saat ini lebih kreatif daripada sebelumnya, " tambahnya. Restoran Australia kasual dan modern memiliki fokus pada produk segar dan tangkapan lokal, untuk mengisi piringnya dengan makanan laut yang elegan dan penawaran vegetarian. Kepala kingfish dengan mentega XO dan roti goreng wajib dicoba.

Thailand Pothong

Restoran, Thailand, $$ $

Thai Pothong yang legendaris, sepelemparan batu dari stasiun Newtown, telah ada selama lebih dari 20 tahun. Restoran anehnya namun menawan berfungsi sebagai toko suvenir, dan ini adalah salah satu importir terbesar produk-produk Thailand asli di Australia. Para tamu yang makan di restoran Thailand yang menawan ini diberikan kartu hadiah yang dapat mereka perdagangkan untuk pernak-pernik setelah makan. “Makanannya enak, harganya terjangkau, cocok untuk teman-teman besar, ” kata Mburuja. Pelanggan tidak hanya pergi dengan perut penuh, mereka juga bisa membawa pulang sepotong memorabilia buatan tangan.

Lentil Sebagai Apa Pun

Restoran, Vegan, Vegetarian, $ $$

Dijuluki "restoran paling umum di Newtown" oleh Mburuja, Lentil As Anything selalu penuh dengan tamu. "Bahkan jika Anda tiba sendirian, Anda pasti akan ditemani, " katanya. Restoran vegan nirlaba yang terasa menurut Anda semakin populer karena kesediaannya untuk berjuang menuju keadilan sosial dan inisiatif komunitas. Itu bergantung pada kemurahan hati para pelindung dan sukarelawan, dan sebagai gantinya memberikan nosh sehat dan bergizi. “Ini menempatkan Anda dalam pola pikir yang sama sekali berbeda dari yang Anda miliki di tempat komersial. Itu yang hebat tentang itu, ”kata Mburuja.

Mary's Newtown

Restoran, Australia, $ $$

Mary's Newtown adalah hotspot bagi pengunjung pesta yang lapar di lingkungan tersebut. Sejak dibuka pada tahun 2013, sambungan burger gaya Amerika ini memiliki "menu pendek, musik keras, dan banyak minuman keras" bagi siapa saja yang mau mengantri. Restoran remang-remang, dengan font thrash metal untuk menunya, telah menjadi favorit kultus di Newtown sejak kedatangannya. Jika gagasan tentang bir, burger, dan cahaya lilin menggairahkan, Mary's Newtown adalah tempatnya.

Rekomendasi ini diperbarui pada 17 Januari 2020 agar rencana perjalanan Anda tetap segar.
 

Tinggalkan Komentar Anda