8 Restoran Jambalaya Terbaik di New Orleans

Meskipun hidangan ini adalah makanan satu pot, hal terbaik tentang jambalaya adalah tidak ada dua pot yang sama. Di mana pun Anda makan hidangan nasi berbulir panjang, makanan Anda dijamin berbeda dari yang terakhir. Selera Anda akan senang jika Anda memesan jambalaya Anda dengan ayam dan sosis atau dikemas dengan udang juicy. Berani dalam rasa dan dibumbui dengan sempurna, jambalaya bukan hanya tradisi kota. Ini juga harus dicoba bagi setiap pengunjung. Kami telah mempersempit delapan restoran tempat Anda dapat menikmati salah satu makanan yang membantu membangun warisan kuliner NOLA yang tak tertandingi.

Milik ibu

Restoran, Cajun, $ $$

Dibuka pada tahun 1938, Mother's adalah restoran bergaya kafetaria yang populer yang terletak di deretan restoran Poydras Street. Menarik pelanggan dengan hidangan Selatan yang lezat dan otentik, gabungan tradisional ini terkenal karena menciptakan istilah "puing-puing" di seluruh kota, potongan daging sapi panggang yang telah jatuh ke dalam saus. Mother's menawarkan turis Jerry's Jambalaya, favorit lokal dan salah satu versi hidangan terbaik yang akan Anda temukan di kota. Dimasak dengan ayam, sosis andouille, sayuran, bumbu, dan bumbu, jambalaya Creole ini sulit dikalahkan. Pengunjung akan menghargai bahwa landmark CBD yang terkenal ini berada dalam jarak berjalan kaki dari Museum Perang Dunia II Nasional, French Quarter, Akuarium, dan banyak lagi. Buka tujuh hari seminggu dari jam 7 pagi sampai 10 malam, Anda tidak punya alasan untuk tidak pergi. Jangan biarkan kalimat itu mengintimidasi Anda. Terima kata kami untuk itu; itu sangat berharga.

Toko Gumbo

Restoran, Cajun, $$ $

Di dalam pondok 1794 yang kasual dan telah dipugar, Anda akan menemukan Gumbo Shop, sebuah restoran otentik yang disetujui penduduk setempat yang melayani makanan pokok Creole tradisional dan kontemporer. Terletak di French Quarter, restoran kasual yang buka setiap hari pukul 11 ​​pagi ini menyajikan hidangan jambalaya tradisional yang diisi dengan nasi, sosis asap, udang, dan ayam dalam saus berbumbu, serta Creole Combination Platter, hidangan besar udang Creole, jambalaya, dan kacang merah dan nasi.

Coop's Place adalah makanan pokok Decatur Street yang telah menyajikan cita rasa Cajun sejati di New Orleans sejak tahun 1983. Restoran 21-an ini menampilkan kelinci dan sosis jambalaya yang dibumbui dengan tomat, bawang, paprika, dan bumbu lokal. Coop's Place, yang membanggakan diri menyajikan hidangan laut dan koktail yang terjangkau dalam suasana santai, buka setiap hari sepanjang minggu mulai pukul 11 ​​pagi hingga tutup dan tidak melakukan reservasi, jadi datanglah lebih awal untuk mendapatkan makanan Anda. Ian McNulty mengatakan, "Restoran jambalaya terbaik yang saya temukan, sejauh ini, berasal dari Coop's Place, sebuah emporium tengah malam yang benar-benar menyajikan makanan gaya Cajun yang enak di Quarter." Anggukan dari kritikus makanan lokal terkenal ini adalah sesuatu yang harus dipertimbangkan dengan serius ketika memilih tujuan makan Anda berikutnya.

Sirip GW

Restoran, Cajun, $$$

Diakui secara nasional sebagai salah satu restoran terbaik di New Orleans, GW Fins adalah restoran bergaya yang terletak di antara Bourbon dan Dauphine Streets. Menampilkan menu yang diisi dengan tangkapan segar, seperti tuna sirip sirip kuning, salmon carpaccio yang disembuhkan oleh rumah, dan cobia crudo, GW Fins memberi para tamu pilihan untuk memasangkan hidangan utama dengan sisi yang unik. Jambalaya. Permata French Quarter ini, buka pada hari Minggu hingga Kamis dari 17:00 hingga 22:00 dan mulai 17:00 hingga 22:30 pada hari Jumat dan Sabtu, memberikan pengunjung parkir gratis hingga tiga jam. Meskipun pemesanan tidak diperlukan, mereka dianjurkan karena popularitas restoran.

Janji K-Paul untuk tidak pernah memberikan pelanggan ongkos beku adalah sesuatu yang kami sangat hormati. Restoran New Orleans yang legendaris ini menyajikan hidangan Cajun / Creole mewah di Chartres Street di jantung French Quarter. Didirikan oleh mendiang Chef Paul Prudhomme, seorang koki selebriti yang berspesialisasi dalam masakan Selatan, restoran rumahan ini menyatukan satu variasi rata-rata hidangan nasi paling terkenal di Louisiana, mulai dari bawang, paprika, seledri, seledri, seledri, sosis, ayam, tomat, jalapeños, dan bawang putih, gabungkan semuanya dengan kaldu yang kaya, dan didihkan selama empat jam dengan jumlah beras yang tepat. K-Paul's buka untuk makan malam mulai pukul 17:30 hingga 22:00 setiap hari Senin hingga Sabtu. Jika Anda berencana mengunjungi selama Jazz Fest, pastikan untuk memeriksa situs web mereka untuk jam khusus.

Melba

Restoran, Cajun, $$ $

Anda mungkin merasa sulit untuk tidak ketinggalan mantra restoran ini: “Makan di Melba's. Berdoalah sebelum makan. Love New Orleans. " Dilahirkan setelah Badai Katrina, landmark New Orleans ini adalah tempat favorit bagi penduduk lokal dan tetangga. Sementara mereka dikenal karena po-boys mereka, sisi-sisi Melba enak dan tersedia dalam ukuran yang dapat dibagikan sehingga seluruh keluarga dapat mencobanya. Rekomendasi utama kami untuk melewati meja makan adalah jambalaya Melba. Pergilah ke persimpangan North Claiborne Avenue dan Elysian Fields untuk mencicipi citarasa epik dari Melba kapan saja, siang atau malam karena semuanya buka 24/7.

Café Maspero

Restoran, Cajun, $$ $

Merupakan landmark French Quarter, Café Maspero membuka pintunya pada tahun 1971 dan telah menjadi favorit Selatan sejak itu. Cara terbaik untuk menikmati hidangan klasik New Orleans adalah di restoran New Orleans klasik. Siapa yang tahu kombinasi nasi, udang Teluk, sosis asap, ayam, dan sayuran bisa begitu lezat? Berlari, jangan berjalan, ke Decatur Street, Senin hingga Kamis, mulai jam 8 pagi hingga 10 malam, hari Jumat hingga Sabtu dari jam 8 pagi hingga 11 malam, atau hari Minggu dari jam 8 pagi hingga 10 malam untuk mengisi Anda.

Gumbo Stop Chef Ron

Restoran, Cajun, $$ $

Pilihan terakhir kami untuk memuaskan keinginan jambalaya Anda pada kunjungan Anda berikutnya ke Big Easy tidak secara teknis di New Orleans, tetapi layak untuk bertualang ke Metairie. Meskipun gumbo mereka cenderung menjadi sorotan, jambalaya layak dipesan. Dimasak dengan sosis asap dan ayam potong dadu, resep tradisional ini juga sulit dikalahkan. Dapatkan jambalaya Anda diperbaiki dari Senin sampai Sabtu dari jam 11 pagi sampai jam 9 malam di Halte Gumbo Chef Ron di Causeway Boulevard.

Rekomendasi ini diperbarui pada 25 April 2018 agar rencana perjalanan Anda tetap segar.
 

Tinggalkan Komentar Anda