9 Restoran Yang Harus Anda Coba Di Tulsa, Oklahoma

Sebuah petak hijau di tengah-tengah dataran Oklahoma yang berdebu, Tulsa telah menjadi pusat minyak yang kaya sejak tahun 1920-an dan dipenuhi dengan museum-museum luar biasa dan arsitektur Art Deco. Adegan bersantapnya mencerminkan perpaduan antara tradisi Amerika dan kecanggihan penuh gaya. Berikut adalah 10 tempat yang bagus untuk mencicipi Tulsa.

Rumah Cabe Ike

Restoran, Amerika, Makanan Cepat Saji

Selama lebih dari 100 tahun, Rumah Cabe Ike telah membuat cabai hangat dengan resep keluarga rahasia mereka. Favorit Will Rogers dan Martha Stewart, Ike's Chili House diyakini sebagai restoran tertua di Tulsa. Ini telah pindah ke beberapa lokasi berbeda selama bertahun-tahun, dan baru-baru ini membuka toko di 1503 E. 11th St. Inside, dekorasi sederhana menampilkan foto-foto sejarah restoran yang panjang dan seringkali menarik. Cabai dilengkapi dengan paprika merah, bawang, jalapeños, garam, dan keju cheddar, dan Anda bisa memesannya 'langsung' atau disajikan di atas spageti, Fritos, atau hot dog. Hidangan yang paling populer adalah 'Three Way' Chili, yang dibumbui dengan spageti dan kacang. Burger, kentang goreng, sayap panas, dan burrito Frito juga tersedia.

Café Makanan Bagus Tally

Kafe, Amerika, Fusion, Eropa, Makanan Cepat Saji

Tally's Good Food Café terkenal dengan steak ayam gorengnya, makanan kenyamanan paling klasik Oklahoma ada di mana-mana di restoran pinggir jalan di sepanjang Rute 66 yang terkenal. Untuk menyiapkan hidangan, ayam dilembutkan, dilapisi dengan bumbu, digoreng, dan akhirnya ditutup dengan bantuan yang murah hati saus krim. Di Tally's, hidangan ini disajikan dalam suasana retro, gaya tahun 1950-an, di samping bagian yang meregangkan perut dari resep-resep sederhana lainnya yang bersahaja. Selain steak goreng ayam yang ikonik, Tally's juga terkenal dengan sarapannya, termasuk sandwich orak Prancis: croissant yang dikemas dengan telur, bacon, jamur, keju, dan kentang goreng. Restoran ini menawarkan spesial sehari-hari, termasuk steak dan roti gulung pada hari Senin, meatloaf pada hari Selasa, merokok brisket pada hari Rabu, merokok ayam pada hari Kamis dan nila bakar pada hari Jumat.

Palace Cafe

Restoran, Kafe, Asia, Amerika, Fusion, Vegetarian, Makanan Laut, $$ $

Koki-pemilik Palace Cafe James Shrader adalah sedikit pahlawan lokal di Tulsa. Lebih dari satu dekade yang lalu, ia mengambil bekas toko barang antik dan mengubahnya menjadi salah satu restoran paling canggih di Tulsa. Terletak di Cherry Street yang bersejarah, Palace Café menyajikan menu perpaduan Asia / Amerika modern dengan penekanan pada bahan-bahan segar yang bersumber dari pemasok lokal. Menu ini menyajikan hidangan seperti lobster ravioli buatan sendiri dengan basil & adas segar, dan tenderloin babi asap dengan nanas bakar. Restoran ini juga menawarkan menu 'bento' unik dari pre-appetizers kecil, dan menu khusus tersedia untuk vegetarian. Interior kontemporer Palace Café menampilkan dinding batu tulis kasar, bata ekspos dan aksen abu-abu yang halus. Ini adalah salah satu restoran terbaik di kota ini untuk merasakan suasana santapan Tulsa yang indah.

Hamburger Hank

Restoran, Amerika, Makanan Cepat Saji

Sebuah landmark Tulsa sejak 1949, Hank's menyajikan hamburger kuno dengan bawang yang dipanggang langsung ke daging. Di restoran yang berkantor pusat ini, mudah untuk menyaksikan kreasi burger Anda, mulai dari kontak pertama di wajan hingga dasbor terakhir dari bumbu rahasia Hank. The Big Okie, burger satu pon besar yang terdiri dari empat roti daging sapi, empat irisan keju, selada, tomat, acar, dan bawang, adalah favorit lokal. Burger juga tersedia dalam bentuk roti tunggal, ganda, atau tiga, serta Hank's Special: patty setengah pon. Pilihan samping termasuk anjing jagung, onion ring, tator tots, dan French fries, yang dapat disajikan secara sederhana, dengan keju, atau dengan keju cabai. Tutup makan dengan milkshake atau cokelat yang dilapisi bola selai kacang.

Mahogany Prime Steakhouse & Wine Bar

Restoran, Steakhouse, Amerika, $$$

Dengan sejarah koboi dan peternak sapi, tidak ada perjalanan ke Tulsa yang lengkap tanpa steak panggang yang sempurna. Di kota dengan banyak restoran steak untuk dipilih, penduduk setempat hampir dengan suara bulat mengklaim bahwa Mahoni adalah yang terbaik. Steak Mahoni adalah USDA prima, daging yang dikenal dengan marmer, tekstur, dan rasanya yang luar biasa. Steak dipanggang pada suhu 900 derajat untuk mengunci rasa juicy, dan kemudian disajikan di atas piring yang dipanaskan agar tetap panas sepanjang makan. Terletak di interior elegan yang dilengkapi dengan kursi kulit, permadani Persia, dan panel kayu hangat, Mahoni juga menawarkan pilihan makanan pembuka yang lezat, termasuk kerang daging asap dan kue kepiting. Pemakan besar memiliki pilihan untuk menambahkan salah satu lauk porsi restoran yang murah hati, seperti bayam krem ​​atasnya dengan keju leleh, atau kentang au gratin. Layanan ini ramah dan berpengetahuan, dan daftar anggur tidak bisa diejek.

Makanan Jiwa Evelyn

Restoran, Amerika, Kontemporer, Makanan Jiwa, $ $$

Soul food adalah bagian penting dari warisan kuliner Tulsa, dan berkat lokasinya yang terpencil di dekat Bandara Internasional Tulsa, Evelyn's terus menjadi salah satu perusahaan makanan jiwa yang terkenal di Tulsa. Hidangan paling populer di restoran ini adalah ayam goreng, yang dilapisi tepung roti ringan dan sangat renyah. Evelyn's juga menyajikan makanan klasik kenyamanan Selatan lainnya, seperti kalkun panggang, dada ayam panggang, lele goreng, dan meatloaf. Ada banyak pilihan sisi, termasuk manisan ubi, mac dan keju, dan kubis yang dibekap. Piring-piring itu ternyata segar dan ringan, namun selalu hangat dan mengenyangkan (sebagaimana seharusnya makanan Selatan), dan semua disiapkan oleh manajer, Wanda J Armstrong, yang belajar memasak dari ibunya, Evelyn, yang namanya restoran tersebut.

El Rancho Grande

Pizzeria, Restoran, Meksiko, Amerika, Makanan Cepat Saji, $ $$

Oklahoma terkenal dengan masakan Meksiko yang fantastis, dan El Rancho Grande menyajikan beberapa yang terbaik di kota. Terletak di ruang makan yang cerah, didekorasi dengan meja warna-warni dan lentera Meksiko berbentuk bintang, suasana ceria restoran adalah setengah kesenangan. Klaim ketenaran El Rancho Grande adalah Night Hawk Special, yang dinobatkan sebagai salah satu dari lima makanan Meksiko terbesar di Amerika dalam buku Taco USA: How Mexican Food Menaklukkan Amerika. Night Hawk Special terdiri dari dua keju dan bawang enchilada yang dilapisi cabai dan keju, bersama dengan keju cheddar, taco yang disajikan dalam cabai con queso . Selain hidangan terkenal ini, El Rancho menawarkan menu klasik Meksiko yang luas, termasuk enchilada, taco, burrito, tostadas. Restoran ini juga mengklaim untuk menyajikan 'Best Margarita Tulsa', serta keripik tortilla segar yang disajikan dengan salsa, guacamole atau queso flameado untuk Anda mulai.

BBQ Elmer

Restoran, BBQ, Amerika

Tempat yang sempurna untuk mencoba barbecue khas Oklahoma asli, Elmer's BBQ menyajikan daging asap-hickory asli yang dimasak di atas api unggun berpengalaman. Semua daging dimasak segar dan digosok dengan rempah-rempah khas Elmer, yang dikatakan untuk menambah cita rasa daging yang fantastis tanpa membuat mereka kewalahan. Hidangan Elmer yang paling terkenal adalah 'Badwich', roti panggang atau roti Texas yang diisi dengan daging iga, daging sapi cincang, bologna dan sosis asap. Dua makanan apa pun dapat dikelompokkan menjadi kombo, sehingga Anda dapat memilih campuran iga, babi, sosis, ayam, atau sapi. Makanan bergaya rumah di restoran ini dipuji oleh dekorasi kasualnya, yang mencakup memorabilia musik kitsch.

Pasar & Restoran Ikan Sungai Putih

Pasar, Restoran, Makanan Laut, $ $$

Terletak di mal, di Tulsa yang terkurung daratan, Anda akan dimaafkan karena skeptis tentang White River Fish Market & Restaurant. Namun, porsi besar resep keluarga mereka dengan cepat akan menghilangkan keraguan, menegaskan kembali status lama restoran sebagai lembaga Tulsa. Dibuka pada tahun 1932, restoran sederhana ini membanggakan diri menyajikan ikan berkualitas tinggi seperti restoran pesisir mana pun. Sementara restoran tepi laut cenderung fokus pada tangkapan regional, White River Fish yang berlokasi di pusat mengimpor makanan laut segar dari Amerika Utara dan Selatan, menjadikan jarak restoran dari pantai menjadi kunci keragaman menu. Sebagian pasar ikan mentah dan sebagian restoran bergaya kafetaria, Anda dapat memilih makanan laut dari etalase 12 kaki di depan restoran dan kemudian menyiapkannya sesuka Anda: panggang, diasap, dipanggang, atau digoreng. Restoran ini juga menawarkan salad makanan laut yang lezat, sandwich ikan, dan tiram mentah.

Pesan dengan mitra kami dan kami akan mendapat komisi kecil.
 

Tinggalkan Komentar Anda