Daya Tarik Rolf Selama Natal

Musim liburan di New York City tidak lengkap tanpa kunjungan ke Rolf's, surga Natal Gramercy. Restoran Jerman telah menjadi terkenal karena dekorasinya yang over-the-top, penuh dengan ribuan hiasan dan lampu yang berkelap-kelip, dan barisan orang-orang yang menunggu untuk masuk untuk berfoto dengan mereka.

Pada Jumat malam yang dingin dan hujan, sederet 50 orang keluar dari Rolf's, meringkuk di East 22nd Street. Mereka yang tak kenal takut dan sabar menunggu dalam antrean dalam cuaca yang begitu tak kenal ampun, memunculkan payung terbuka dan memeluk syal di wajah mereka, dengan bersemangat memantul dari ujung kaki ke ujung. Game menunggu ini tidak biasa di sudut Gramercy yang agak rata-rata ini. Lagipula, ini bukan sembarang baris yang terbuka di luar sebuah restoran buzzy, yang memicu kehebohan. Ini adalah jalur untuk tujuan Natal tidak resmi Rolf's, New York City.

Dari November hingga April, ruang tersebut diubah menjadi wonderland musim dingin, penuh dengan lampu berkilauan dan es yang muncul dari langit-langit seperti stalaktit, aliran ornamen hijau mengkilap, merah dan perak yang dipilin dengan pita pinus berdaun, dan boneka porselen mengenakan gaun putih, rambut mereka ditata dan dikeriting, bertengger di sudut. Ada sekitar 100.000 lampu, 15.000 ornamen, dan 800 boneka mengisi setiap inci ruang kecil ini. Manajer restoran Suhal Uddin mengatakan kepada Business Insider bahwa dekorasi dapat menelan biaya hampir $ 65.000 setiap tahun.

Tapi Rolf's tidak selalu mengenakan pakaian gila dan ceria ini. Restoran ini dibuka pada tahun 1968, rumah bagi piring-piring schnitzel yang ditumbuk, dilapisi tepung roti dan stein yang berbusa, berbusa. Itu hanya tempat lingkungan, melayani penduduk lokal dan Jerman mencari rasa dari negara tua. Tetapi setelah pemiliknya meninggal, Robert Maisano, salah satu karyawan Rolf, perlahan mulai mengubah Rolf menjadi surga dekoratif yang terinspirasi Noel.

“Ketika Anda mencari Natal di New York City, [Rolf's] ada di seluruh internet, ” kata Rachel Mieson, yang datang dari luar kota, dengan pas berada di belakang barisan dengan ibunya. "Kami datang untuk akhir pekan, dan semua orang mengatakan itu harus dilihat." Pasangan ini belum pernah ke rumah Rolf sebelumnya, tetapi mereka berharap untuk melewati pintu depan sebelum mereka harus pergi untuk reservasi makan malam pukul 8:45 malam.

Sementara makanan mungkin terbukti mahal dan mahal (schnitzel dikenakan biaya $ 35) dan layanannya agak masam, begitu Anda masuk ke dalam, restoran itu penuh dengan turis dan turis lokal dari segala usia, berpose untuk foto di bawah binar orang terkenal. dekorasi.

“Ini Instagrammable, ” kata Kaitlan Brown ketika ditanya mengapa dia menunggu dalam antrean. Dia bertengger di tengah garis di East 22nd Street, berusaha menghindari hujan gerimis.

Lihat di bawah tag lokasi Instagram Rolf's, dan feed Anda akan meledak - bukan dengan gambar meatloaf dan bratwurst tetapi dengan gambar teman-teman yang sedang menghirup steins, pasangan yang saling mengunci bibir, semua di bawah latar belakang lampu-lampu dan ornamen perak. Tapi, seperti yang diharapkan, Instagram bisa menipu.

"Saya kira orang tidak perlu terlalu sering bergaul, " kata Amanda Balsamo, yang berdiri di samping Brown. "Mereka di sini untuk minum - lalu ke sesuatu yang lain."

Mieson mengulangi sentimen yang sama. "Orang-orang di sini untuk dekorasi Natal, " katanya. “Tampaknya tidak mendapatkan ulasan yang luar biasa tentang makanan mereka, tetapi mereka mengatakan bahwa koktailnya enak. Ini lebih untuk suasananya. ”

Itu benar. Mereka yang menunggu tanpa reservasi yang tiba di garis depan datang untuk menikmati koktail cepat dan mahal, mengambil beberapa foto untuk dibagikan nanti di Story mereka, lalu cepat-cepat pergi tanpa makan. Tapi ada banyak yang menyerah, langsung merasa tidak puas dengan garis panjang, tidak bergerak.

"Tidak ada yang akan diterima tanpa ID, " bouncer bellow dari pintu. "Kamu melihat 45 menit sampai kamu masuk."

Sekelompok teman lolos dari barisan setelah hanya 20 menit menggigil, kesal bahwa penjaga terus membuat pengumuman waktu tunggu yang sering diteriakkannya. "Ini gila, " kata seorang pria, terengah-engah. "Ayo kita pergi ke Molly." Pub Irlandia, di ujung jalan, dikenal karena burger dan kurangnya garis.

Namun terlepas dari harga tinggi untuk koktail dan aliran orang-orang yang membentuk barisan, Rolf tetap mempertahankan reputasinya sebagai tujuan yang bonafide untuk merayakan kegembiraan Yuletide. Orang-orang di seluruh dunia berbondong-bondong ke Rolf menjelang musim liburan, ingin merasakan Natal dengan cara fotografi yang nyata, gamblang, dan gamblang. Di sini, yang terletak di bawah gundukan lampu yang menjuntai dan malaikat yang bermain seruling, adalah orang-orang yang murni menjunjung tinggi dan menghormati tradisi Natal yang sama; setiap orang dapat berkumpul di Rolf's - tidak peduli latar belakang atau pandangan politik atau kebangsaan mereka - untuk mendentingkan kacamata yang dipenuhi dengan eggnog berduri dan mengambil foto untuk Instagram.

"Saya tidak merasa ada tempat yang akan mencolok ini karena mereka mungkin berpikir itu norak, " kata Mieson. "Tapi [Rolf's] sangat keren."

Meskipun dekorasi tetap terjaga sepanjang musim semi, musim tersibuk di Rolf's tidak mengejutkan sejak Thanksgiving hingga Januari. Begitu tahun baru tiba, garis-garisnya meruncing, dan Rolf kembali untuk membuat bagian-bagian yang tak terlupakan dari sup daging sapi dan salad kentang. Tetapi bahkan setelah Desember telah lama berlalu, pita pinus hijau dan lampu tetesan air mata masih berkilauan di atas bilik-bilik di musim semi, sebuah pengingat bahwa Natal selalu dapat dirayakan di Rolf's.

 

Tinggalkan Komentar Anda