Sydney adalah rumah bagi pemandangan kuliner yang luar biasa, dan ia tidak menunggu sampai jam terus berjalan hingga siang hari. Lihatlah 10 tempat sarapan dan sarapan terbaik untuk makan pagi di Harbour City.

Tidak percaya pepatah lama bahwa sarapan adalah makanan terpenting hari ini? Tanyakan saja antrian panjang orang-orang Sydneysiders yang berkerumun di kafe-kafe kota untuk makan siang. Bergabunglah dengan penduduk setempat untuk minum kopi dan alpukat hancur dengan brekky besar di salah satu tempat makan siang yang brilian di Sydney, Australia.

Cornersmith Annandale

Kafe, Kontemporer, $ $$

Anda akan menemukan kafe asli Cornersmith di Marrickville tetapi cabang kedua mereka di Annandale adalah pilihan yang lebih luas untuk makan siang malas di Sydney Barat yang trendi. Menu terus berubah dengan musim, tetapi beberapa hal tidak pernah goyah: setiap hidangan vegetarian, bahan-bahannya bersumber dari produsen skala kecil lokal, dan acar dan fermentasi khas Cornersmith menjadi perhatian utama.

Tuan Kecil

Kafe, Kontemporer, $ $$

Jika Wes Anderson dan nenek Anda bekerja sama untuk membuka kafe, mungkin akan terlihat seperti Tuan Kecil. Menggabungkan palet warna pastel dengan dekorasi sederhana, kafe Camperdown yang terinspirasi tahun 1950 ini mengolah menu musiman tanpa daging yang ditampilkan di papan tulis sekolah lama di meja. Mengawasi roti lapis panggang legendaris Tuan Kecil.

O tunggal

Kafe, Kontemporer, $ $$

Single O pertama kali membuka pintunya di Surry Hills pada tahun 2003 - yang lalu dalam hal keramahan - dan telah menyiapkan menu sarapan sepanjang hari yang menarik sejak saat itu, menampilkan hidangan seperti perut babi yang direbus, gulungan brisket, dan sesuatu yang sehat. disebut 'mangkuk induk'. Menu yang membantu bahkan dilengkapi dengan glosarium untuk membantu membongkar detail tentang makanan dan fakta-fakta menyenangkan tentang roastery mereka - Single O adalah salah satu roaster terbesar di dunia kopi spesial Sydney.

Dasar Aleksandria

Kafe, Kontemporer, $ $$

Anda tidak dapat berbicara tentang santap siang di Sydney tanpa menyebut The Grounds, kafe mega Alexandria yang menjadi ikon suasana perhotelan Harbour City. Menempati kawasan industri yang terdaftar sebagai peninggalan sejarah di pinggiran kota yang sekarang modis ini, The Grounds terdiri dari sebuah kafe besar, restoran, bar, taman, toko roti, toko kue, pemanggang kopi, pasar, toko bunga, dan bahkan peternakan hewan, jadi ada prasmanan pilihan brunch di atas meja.

Morris

Kafe, Kontemporer, $ $$

Morris adalah kafe kedua yang dibuka oleh tim kepemilikan di belakang Scout's Honor di Redfern, dan mereka membawa sandwich dan kue-kue terkenal mereka ke usaha baru mereka di Paddington. Terletak di sudut di belakang kampus seni dan desain Universitas New South Wales, kafe yang ramping ini berspesialisasi dalam roti lapis penghilang rasa lapar seperti ayam rebus dan salad atau burger jamur dengan kesukaan bit.

Proyek Kopi Paramount

Kafe, Kontemporer, $ $$

Surry Hills favorit ini mengisi atrium yang dipenuhi cahaya dari sebuah bangunan Art Deco yang elegan dengan beberapa kopi khas Sydney terbaik dan brunch bintang lima yang cocok - berpesta hidangan seperti gumbo PCP, jole jambalaya, dan wafel ayam goreng buttermilk goreng. Anda juga dapat menemukan adik kafe PCP Reuben Hills di Albion Street di dekatnya, menyajikan brunch yang terinspirasi oleh Amerika Latin di ruang industri-chic yang serupa.

Chimichuri

Kafe, Kontemporer, $$ $

Pinggiran Chatswood di North Shore bukanlah tempat di mana sebagian besar penduduk Sydneysiders akan mengendus sarapan, tetapi Chimichuri merupakan pengecualian. Tersembunyi dari gerombolan komuter yang menyerbu stasiun Chatswood, kafe unik ini berspesialisasi dalam resep sarapan yang inventif, memanjakan, dan Instagrammable. Tanda tangan Chimichuri adalah burger 'Black Benedict' kepiting soft-shell, sementara ada juga menu truffle kelas atas untuk memanjakan diri Anda.

Brewtown

Kafe, Australia, $ $$

Setelah kebakaran yang mematikan gudang bergaya mereka yang dikonversi pada akhir 2018, Brewtown kembali ke yang terbaik yang mereka lakukan: membongkar beberapa hidangan brunch paling populer di Sydney. Biji kopi dipanggang di tempat dan ada menu sarapan dan brunch yang lengkap untuk disimak, tetapi bintang-bintang dari pertunjukan ini adalah 'cronuts' lezat yang keluar dari toko roti Brewtown.

The Fine Food Store

Kafe, Kontemporer, $ $$

Kendall Lane adalah lorong tertua di Rocks, dan menyediakan pengaturan atmosfer untuk salah satu tempat makan siang terbaik di Sydney. Semua orang dapat menemukan hidangan yang akan mereka sukai di menu panjang Fine Food Store - ada daftar panjang sarapan klasik untuk dinikmati sampai tengah hari pada hari kerja pukul 3 sore di akhir pekan, ditambah setumpuk bungkus dan sandwich lezat untuk dinikmati di sore hari.

Bondi Harry

Kafe, Kontemporer, $$ $

Ditemukan hanya dengan berjalan kaki dari pasir emas Pantai Bondi, Harry's telah menjadi bagian dari komunitas Bondi sejak 1997, meluas dari sambungan kopi hole-in-the-wall ke salah satu tempat brunch utama Sydney. Menu sehat dan inventif cocok untuk kerumunan Bondi yang sadar kesehatan - kita berbicara bit, quinoa dan goreng ricotta, kelapa dan leci chia cloud dan trout lautan yang disembuhkan dengan plum.

Rekomendasi ini diperbarui pada 2 Januari 2019 agar rencana perjalanan Anda tetap segar.