Kafe Terbaik di Brunswick, Melbourne

Melbourne adalah kota yang terobsesi dengan kopi, dan tidak ada kecanduan kafein yang lebih jelas daripada jantung hipster Brunswick.

Ada dua hal yang dibutuhkan oleh para hipsters untuk bahan bakar - alpukat yang dihancurkan dan kopi spesial - dan mereka akan menemukan keduanya berlimpah di sekitar jalan-jalan Brunswick. Dari roasteries butik yang apik hingga tempat brunch hole-in-the-wall yang menawan, ini adalah 10 tempat teratas untuk minuman berkafein di lingkungan trendi utara-utara Brunswick, Melbourne.

Jalan Terbuka Lebar

Kafe, Australia, $ $$

Gudang yang dikonversi luas ini memancarkan kesejukan Skandinavia, dan kopi yang dipanggang di rumah lezat dan bertanggung jawab, dengan biji yang bersumber secara etis dan transparan. Menu brunch sepanjang hari di Wide Open Road sama berbahayanya dengan kacang - pilih dari hidangan seperti kembang kol dan salad quinoa, harissa buncis, dan semangkuk makanan yang diisi dengan tuna bakar, acar kubis dan sayuran jahe.

Cafe Ray

Kafe, Australia, $ $$

Sebelum Mark Dundon membuka kafe-kafe Melbourne yang terkenal, Seven Seeds dan Brother Baba Budan - juga raksasa kopi spesial Sydney Reuben Hills dan Paramount Coffee Project - ia memulai dengan lembaga Brunswick yang menawan ini. Ray berbincang-bincang dengan banyak orang yang berduyun-duyun datang ke institusi pedesaan di Victoria Street ini untuk menikmati kopi kelas atas oleh pemanggang Northcote Atomica, dan bir, sari buah apel, dan Bloody Mary pada sore hari.

Nona Marmalade

Kafe, Australia, $ $$

Kafe yang ramah keluarga ini tidak hanya cocok untuk anak-anak - ada banyak hidangan dekaden yang ditawarkan untuk orang dewasa juga. Miss Marmalade yang sederhana menyajikan semua hidangan brunch klasik yang lezat, menyeduh kopi dari Clark Street Roasters di Richmond, dan bahkan memiliki ruang belakang khusus dengan furnitur berukuran anak-anak, buku anak-anak, dan kotak mainan berwarna-warni untuk menghibur anak-anak kecil.

Ketinggian Timur

Kafe, Sehat, $ $$

Langkah melalui pintu merah misterius bertanda untuk menemukan salah satu tempat makan siang terbaik di East Brunswick, memompa keluar kopi panggang rumah, kue-kue yang baru dipanggang, dan hidangan musiman brekky. East Elevation berbagi ruangnya yang penuh gaya dengan pengrajin cokelat Monsieur Truffle, sehingga Anda dapat mengagumi kreasi penganan itu sambil menghirup cappuccino Anda. Kafe ini juga membuat taman gang di sudut untuk menanam bahan-bahan segar untuk dapur.

Charlie Foxtrot

Kafe, Australia, $ $$

F berarti makanan, C berarti kopi, dan Foxtrot Charlie berarti kualitas. Roaster butik Sydney Road ini menghasilkan paduan rumah sendiri serta berbagai asal tunggal termasuk sejumlah bahan organik. Kopi yang dipanggang di rumah cocok sekali dengan menu brunch yang sangat modern - bayangkan bayam dan pancake santan, salmon gravlax pada roti gandum yang tumbuh, dan banyak pilihan vegan.

Home.one

Kafe, Australia

Kafe perusahaan sosial ini melayani lebih dari sekadar bubur di pagi hari dan bagel di sore hari - 100 persen dari keuntungannya digunakan untuk memerangi tunawisma dan kelaparan kaum muda di Victoria. Menyantap kopi dan makan siang dari sebuah lubang di dinding dekat stasiun kereta api Anstey, Home.one menyumbangkan keuntungan makan siangnya untuk Eat Up Australia dan hasil kopi dan bagelnya kepada organisasi-organisasi yang membantu para tunawisma muda, yang berarti secangkir teh pagi Anda benar-benar menghasilkan perbedaan dengan komunitas.

Kode Kopi Hitam

Kafe, Australia, $ $$

Dekorasi Code Black - dapat diprediksi - hitam legam, tempat yang cocok untuk salah satu sendi kopi paling keren di Brunswick. Terletak tak jauh dari Sydney Road, kafe Weston Street ini menyajikan perpaduan musiman plus hidangan tunggal yang dipanggang secara in-house, serta menu makanan yang lezat. Roastery yang mengesankan ini dipelopori oleh Joseph Haddad, otak di balik rantai toko-toko Cafenatics yang tersebar di seluruh kota Melbourne.

Kapak Kecil

Kafe, Australia, $ $$

Kapak kecil, rasa besar. Mantan koki Code Black, Adam Pruckner, membuka tempatnya sendiri di dekat Sydney Road pada tahun 2016, menggabungkan klasik brunch modern dengan citarasa tradisional Sisilia di sebuah bangunan berusia 100 tahun yang cerah di Victoria Street. Kopi, tentu saja, berasal dari Code Black - campuran rumah panggang ringan digunakan untuk kopi hitam, sedangkan kopi susu menggunakan campuran 'mantan istri' yang sedang-gelap.

A1 Bakery

Toko roti, Lebanon

Toko roti, toko kelontong dan kafe Lebanon ini telah menjadi institusi di jantung Sydney Road sejak tahun 1992. Dekorasinya kuno, sambutannya hangat, dan kopi paling enak dinikmati dengan baklava khas A1. Bisnis keluarga ini juga menyajikan makan malam yang lezat, roti berbagai roti, dan juga memasok bahan makanan Timur Tengah dan spesialisasi untuk dibawa pulang.

Kopi Padre

Kafe, Warung Kopi, Australia, $ $$

Padre menawarkan lokasi di Melbourne Selatan dan Noosa, tetapi Brunswick East adalah tempat dimulainya semuanya. Kafe Lygon Street yang ramping ini memanggang sejumlah asal tunggal dan campuran rumah dari berbagai perkebunan di seluruh dunia, disertai dengan pilihan makanan ringan manis dan gurih yang bisa dibawa pulang. Padre juga menyelenggarakan kursus memanggang dan menangkup, dan memiliki ruang ritel yang penuh dengan segala yang dibutuhkan oleh pembuat bir pemula.

Rekomendasi ini diperbarui pada 2 Januari 2019 agar rencana perjalanan Anda tetap segar.
 

Tinggalkan Komentar Anda