Ledakan kuliner Warsawa sedang berlangsung. Bentang alam ibukota Polandia meliputi segala hal, mulai dari bar susu era Komunis yang telah bertahan hingga abad ke-21, hingga kafe-kafe trendi hingga puncak masakan haute di Polandia. Termasuk tempat-tempat berdekorasi unik yang unik, daftar ini tidak hanya menyoroti pusat restoran terbaik di kota, tetapi juga menyoroti bagaimana beberapa koki dan pemilik mengguncang keahlian memasak setempat. Ini adalah sepuluh restoran lokal di Warsawa yang perlu Anda kunjungi.
Bar Mleczny Pod Barbakanem
Bistro, Polandia, $ $$
Ini sering mengejutkan bagi wisatawan yang hanya beberapa meter dari tembok Kota Tua Warsawa, Anda dapat makan siang lengkap dengan minuman di bawah 10 złotych ($ 2, 90 / £ 2, 08)! Selamat datang di Bar Pod Barbakanem dengan eksterior berdinding oranye yang khas dan makanan Polandia yang terjangkau. Tempat ini bisa menjadi sibuk di bulan-bulan musim panas, tetapi itu sangat berharga. Ini adalah tempat yang sangat baik untuk memahami apa itu Milk Bar.
MOMU
Bar, Bistro, Polandia, $$ $
Orang-orang di belakang MOMU.gastrobar telah mengamati tren makanan jalanan yang populer dan memutuskan untuk menerapkan sentuhan mereka sendiri dengan menyajikannya di dalam ruangan. MOMU.gastrobar adalah bistro kosmopolitan yang menggabungkan restoran dengan bar. Menu-menu tersebut secara menarik diterbitkan dalam bab-bab berurutan, masing-masing berfokus pada tradisi makanan jalanan tertentu di wilayah berbeda di dunia. Misalnya, saat ini dalam Bab 4, MOMU mengangkut pengunjung ke jalan-jalan di Timur Tengah, di mana mereka dapat mencoba Mo'Mezze (hummus, tabbouleh, salad cincang Israel, guacamole, tapenade, keju Korycinski, dan roti pipih ). Di malam hari, tempat ini terus berkembang karena berfokus pada campuran minuman koktail.
Qchnia Artystyczna
Restoran, Polandia, $$ $
Restoran Marta Gessler terletak di jantung Pusat Seni Kontemporer di Kastil Ujazdowski, dekat taman terbesar di Warsawa, Taman Łazienki. Restoran ini diberkati dengan teras musim panas yang indah, memungkinkan pengunjung untuk minum dalam pemandangan Warsawa. Sangat terinspirasi oleh lingkungannya, Qchnia Artystyczna didorong oleh kreativitas dan modernitas - selalu ingin mengikuti tren kuliner saat ini - sehingga makanan secara konsisten inovatif, serta menyenangkan secara estetika. Makanan utama pada menu baru-baru ini menampilkan salmon panggang dengan saus teriyaki, bayam, santan, serai, dan sedikit cabai. Sebuah interpretasi manis dari hidangan pierogi Polandia - kue dengan blueberry, krim vanilla, dan gula bubuk - juga ditampilkan.
Zakład Mięsny
Bar, Eropa, $$ $
Jika Anda menyebutkan kata "Zakład Mięsny" kepada orang-orang Polandia, mereka akan memberi tahu Anda "Oh, ini toko tukang daging, " yang persis seperti apa arti istilah itu. Namun, bar ini hanya mencerminkan sebagian dari arti sebenarnya dari namanya, dan bertempat di sebuah bangunan sekolah kuno Polandia di kota Praga yang sedang naik daun. Apa yang Anda dapatkan ketika memasuki pintu sudut Zakład Mięsny adalah tempat yang sangat unik yang menampilkan Polandia kontemporer lebih dari sebagian besar tempat di kota. Tempat itu memiliki meja tukang daging yang sebenarnya di bagian belakang, 12 bir dengan keran (selalu berganti), dan pengaturan tempat duduk khusus di mana Anda bisa makan dan minum di kursi dokter gigi, bangku tinggi, bangku tukang bangunan, atau sofa yang nyaman. Bar juga memiliki promosi harian seperti Tatar (daging sapi mentah dengan telur dan sayuran), promo vodka, dan pizza. Ini lebih dari judul yang ditunjukkan oleh “Toko Daging”, dan lebih merupakan bukti dari kebangkitan trendi di Praga. Rasanya seperti dunia lain di sini. Sebagai bonus, bar memiliki WiFi cepat, staf yang ramah, dan, tentu saja, tidak ada televisi.
Burger Vegan Krowarzywa
Bar, Restoran, Polandia, Vegan, $$ $
Krowarzywa adalah restoran vegan, dan cukup aneh adalah salah satu tempat terbaik untuk makan burger di Warsawa. Pilihan kecil burger pada menu dilengkapi dengan berbagai isian seperti tahu, jamur, dan soba. Burgernya lezat dan selalu dibuat dari bahan-bahan segar berkualitas tinggi. Restoran ini ideal untuk vegetarian dan vegan (tempat ini bahkan memiliki mayo vegan), tetapi burger yang lezat akan menyenangkan bahkan pemakan daging yang paling keras kepala. Ada juga burger khusus baru yang ditawarkan setiap minggu, sehingga pelanggan tidak akan pernah bosan. Restoran ini juga menyajikan beragam smoothie sehat yang dibuat dari buah dan sayuran segar. Ada dua tempat di kota, tetapi sebagian besar penduduk setempat menuju ke lokasi di Hoza Street.
Bar Mleczny Prasowy
Bistro, Polandia, $ $$
Tempat Warsawa lain yang luar biasa dengan nuansa bersejarah tentang hal itu adalah Bar Mleczny Prasowy, yang berasal dari tahun 1954. Terletak di jalan utama Marszałkowska di sebuah gedung abu-abu yang sederhana, dan menyajikan berbagai pierogi yang menyenangkan di sebuah tempat yang sangat khas “ Suasana Milk Bar. Di dalam adalah interior yang lebih besar daripada kebanyakan Milk Bar karena Bar Mleczny Prasowy perlu memuaskan gerombolan pelanggan pada hari kerja, terutama selama jam puncak 12-2 siang. Nikmati salah satu tempat paling terjangkau di Warsawa pusat untuk makan dengan pierogi dari 6 złotych, sup dari 3 złotych, dan kompot untuk 2 złotych.
Nolita
Restoran, Kontemporer, Polandia, $$$
Nolita adalah tujuan santapan mewah di Warsawa yang menarik penduduk lokal lebih dari wisatawan. Terletak di distrik pusat Śródmieście, hotel ini berspesialisasi dalam hidangan Eropa Modern yang indah. Interior monokrom yang halus memiliki dapur terbuka, yang memungkinkan para tamu melihat Chef Jacek Grochowina yang terampil bekerja bersama timnya. Anggur yang luar biasa juga disajikan di sini, jadi tidak mengherankan mengetahui bahwa Nolita sibuk; pesan di muka! Catatan: Nolita tutup selama tiga jam antara jam 15.00 dan 18.00 pada hari kerja, jadi pastikan untuk mengatur jadwal makan Anda.
Cafe Kulturalna
Kafe, Polandia, $$ $
Itu tidak menjadi jauh lebih ikon dari ini. Anda tidak hanya akan berada di "Kafe Kebudayaan, " tetapi Anda akan makan di lantai dasar bangunan paling terkenal di Warsawa: Istana Kebudayaan dan Ilmu Pengetahuan. Meskipun berada di lokasi yang begitu menonjol, Cafe Kulturalna menarik perpaduan yang baik antara penduduk setempat yang bekerja dan pebisnis. Ini juga merupakan perhentian praktis bagi mereka yang menunggu untuk naik kereta ke bagian lain Polandia, karena stasiun kereta pusat hanya berjarak lima menit. Pilihan kopi cukup standar, tetapi tempat ini berfokus pada makan siang, salad, sup, dan pasta yang lezat.
//www.instagram.com/p/BXkbUwwjTxq/Stary Dom
Restoran, Polandia, $$ $
Stary Dom diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris sebagai "rumah tua, " dan sesuai dengan namanya, Stay Dom adalah restoran dengan tradisi kuliner yang panjang. Interior kuno dipenuhi dengan perabotan kayu, lampu, lilin, kain, dan lukisan yang indah. Menu termasuk hidangan tradisional Polandia, seperti kaldu dengan mie buatan sendiri, sup zurek yang dibuat dengan jamur, dan golonka (buku jari babi). Hidangan utama yang lezat meliputi betis domba dengan sayuran musiman dan pure kentang, dan bebek panggang oven dengan pure kentang dan kol merah. Stary Dom juga menawarkan menu khusus untuk anak-anak dan berbagai macam makanan penutup seperti pistachio dan kue meringue.
Bar Bambino
Bar, Polandia, $ $$
Bar Bambino adalah satu lagi bar susu ikonik di Warsawa yang sering dikunjungi oleh penduduk setempat dan sepertinya selalu sibuk. Bar Mleczny (susu batangan) masih populer di kalangan orang-orang Polandia dan merupakan simbol dari era Komunis - di mana mereka ada untuk menyediakan makanan murah yang disubsidi oleh pemerintah. Bar Bambino juga menarik perhatian para wisatawan pemberani yang mencari pengalaman otentik Polandia di era Komunis. Tempat yang baru saja direnovasi ini terletak di dalam interior yang bersahaja, di mana pengunjung disajikan hidangan Polandia yang terjangkau, seperti pierogi (pangsit Polandia), bigos (Hunter's Stew), dan barszcz (sup bit).
Tinggalkan Komentar Anda