Restoran Terbaik yang Harus Anda Coba di Porto, Portugal

Pemandangan bersantap di Porto berkisar terutama di sekitar hasil laut segar dan daging lokal yang lezat, dengan hidangan khas daerah seperti francesinhas dan bacalhau, ikan cod asin lokal, mengambil panggung utama. Kami menjelajahi sepuluh restoran Portugis terbaik untuk mencicipi masakan lokal, dari keluarga tradisional yang mengelola restoran Portugis hingga tempat makan mewah dan tempat tepi sungai.

ODE Porto Winehouse

Restoran, Portugis, Eropa, $$ $

Terletak di sisi jalan di Porto, ODE Porto Winehouse memiliki daftar anggur yang mengesankan, dan dekorasi yang berat di tong dan tong anggur. Hidangan Portugis yang dimasak dengan indah dan diatur dengan cermat semuanya dibuat dengan bahan-bahan yang bersumber dari petani, produsen dan pemasok terpilih. Ini sesuai dengan tujuan Winehouse untuk menyediakan menu Portugis otentik dari bahan-bahan organik yang diproduksi secara lokal.

Restaurante Cafeina

Restoran, Italia, Prancis, Fusion, Eropa, $$ $

Dalam jangkauan tangan dari muara sungai Douro, Restaurante Cafeina adalah tempat yang populer dengan seniman lokal dan kerumunan muda Porto yang trendi. Makanan Portugis di sini dipengaruhi oleh masakan Italia dan Prancis, dengan menu yang berubah secara teratur, tetapi biasanya berkisar pada potongan daging dan ikan segar yang lezat. Interiornya yang halus didominasi oleh warna-warna kalem, disertai angin sepoi-sepoi yang datang dari laut ketika jendelanya terbuka di musim panas.

Pedro Lemos

Restoran, Portugis, Eropa, $$$

Pedro Lemos telah memantapkan dirinya sebagai salah satu restoran paling populer di Porto dengan menu yang dengan kuat dan bangga didasarkan pada tradisi memasak Portugis. Setiap hidangan mencerminkan warisan kuliner negara yang kaya dan meledak dengan kesederhanaan dan rasa, berkat bahan-bahan berkualitas terbaik, yang bersumber dari produsen terbaik. Untuk mencoba sebanyak yang Anda bisa saat Anda di sini memesan menu mencicipi delapan hidangan yang rumit.

Casa da Horta

Restoran, Portugis, Eropa, Sehat, Kontemporer, Vegetarian

Restoran vegetarian Casa da Horta hanya menyajikan makan malam, tetapi sepadan dengan menunggu hidangan bebas daging imajinatif seperti francesinha, roti lapis tradisional Portugis yang biasanya dibuat dengan ham. Tidak seperti restoran standar, masakannya bersifat komunal di sini dan siapa pun yang ingin membantu dapat memberikan saran dan bergabung. Banyak di kolaborasi yang sama, menu di sini mengambil pengaruh dari berbagai masakan internasional, tetapi bahan-bahan selalu organik dan lokal.

Bacalhau

Restoran, Portugis, Eropa, $ $$

Dinamai setelah spesialisasi ikan cod asin yang merupakan dasar untuk masakan Portugis, tidak mengherankan bahwa Bacalhau restoran memiliki berbagai macam hidangan yang berpusat di sekitarnya. Cobalah cod yang disertai dengan buah-buahan kering atau cod yang disajikan dengan bayam dan chestnut untuk cita rasa Portugal dengan twist. Lokasi damai restoran di sebelah Sungai Douro dan staf yang ramah dan dapat diandalkan benar-benar menambah pengalaman juga.

O Komersial

Restoran, Portugis, Eropa, Kontemporer

O Comercial adalah restoran yang canggih namun santai yang terletak di bursa saham kota dan tujuan populer bagi para pebisnis serta pengunjung yang penasaran. Tempat yang dipoles menyatukan beberapa produk segar di Porto, dan menghidupkannya dengan teknik dan tren memasak modern. Dekorasinya hampir sama; menggabungkan ubin Portugis tradisional dan arsitektur bersejarah dengan tempat duduk yang ramping dan aksesori ultra-modern.

//www.instagram.com/p/BJOK5sDjUcc/

Bufete Fase

Restoran, Portugis, Eropa, $ $$

Eksteriornya yang sederhana dan dekorasi dasar mungkin tidak menarik perhatian Anda, tetapi di Bufete Fase itu semua tentang makanan. Hanya ada satu pilihan di menu: francesinha, pada dasarnya sandwich, tetapi lebih dari ikon kuliner di sini, dengan lapisan kaya ham, sosis, keju, daging panggang dan makanan lokal lainnya. Bufete Fase adalah, menurut penduduk setempat, salah satu tempat terbaik di seluruh kota. Dan siapa yang akan berdebat dengan mereka?

O Paparico

Restoran, Portugis, Eropa, $$$

Prinsip panduan di O Paparico adalah bahwa setiap hidangan harus menampilkan unsur Portugis yang mencolok. Teknik atau bahan-bahan modern hanya dimasukkan ke dalam kreasi restoran jika mereka meningkatkan dan tidak mengurangi selera Portugis bawaan. Dinding berbalut batu dan taplak meja putih menciptakan suasana pedesaan untuk menikmati gurita segar, karang gigi dan domba, disajikan tanpa tenggelam dalam saus atau bumbu yang berlebihan. Setiap hidangan di sini dibuat untuk dua, meskipun porsi individual juga dapat disiapkan berdasarkan permintaan.

Grelhador da Boavista

Charcuterie, Penjual Ikan, Restoran, Portugis, Eropa

Seperti yang diharapkan dari sebuah restoran 'panggangan', menu didominasi oleh rasa nyala api, diterapkan pada ikan dan potongan daging yang sama lezatnya. Sebuah tujuan populer bagi penduduk setempat saat makan siang, Grelhador da Boavista menyambut pengunjung dengan etalase kaca dari penawaran mentah segar hari ini, sehingga Anda dapat memilih bagaimana mereka dimasak dengan ide Anda sendiri tentang kesempurnaan oleh koki terampil restoran.

Pesan dengan mitra kami dan kami akan mendapat komisi kecil. Rekomendasi ini diperbarui pada 16 Mei 2019 agar rencana perjalanan Anda tetap segar.
 

Tinggalkan Komentar Anda