Hosur: 'The Little England' Dari India

Bagi siapa saja yang bepergian dari Bangalore menuju Coimbatore, Salem atau Krishnagiri, kota kecil berangin bernama Hosur di perbatasan Karnataka-Tamil Nadu jelas sulit dilewatkan. Terkenal dengan mawar eksotisnya, yang diekspor dalam jumlah besar setiap tahun sebelum hari kasih sayang, dikenal sebagai pusat industri teratas India dengan hampir 2.300 industri skala kecil dan menengah, dan rumah bagi unit-unit manufaktur industri besar seperti Titan dan Motor TVS, Hosur adalah kota kecil yang tenang yang pasti tidak terlalu bangga dengan banyak kemenangannya. Ini mungkin alasan mengapa tidak banyak orang tahu tentang keberadaannya.

Saat Anda menginjakkan kaki di halte bus Hosur, hal pertama yang menarik perhatian Anda adalah aroma samosa yang baru dibuat mengisi udara di sekitar Anda. Tidak seperti rekan India utara mereka, samosa ini datar dan isinya terbuat dari bawang. Hampir setiap toko lain di halte bus menjual samosa ini bersama dengan bajia panas ( pakoda ) dan chai. Jika Anda kebetulan mengunjungi Hosur suatu hari nanti, samosa mereka pasti harus dicoba, termasuk beberapa hidangan populer lainnya seperti masala puri (hancur pani puri dengan kacang polong dan potong bawang), kothu parota (irisan maida paratha potongan digoreng dan dicampur dalam masala dan saus), dan saring kopi dari Vasavi Café.

Aspek indah lain dari Hosur adalah iklim yang tenang sepanjang tahun. Terletak di ketinggian 3.000 kaki di atas permukaan laut, iklim di sini selalu sangat menyenangkan dan inilah yang membuatnya ideal untuk menumbuhkan mawar dan menyiapkan unit manufaktur. Dikatakan bahwa selama pemerintahan Inggris, Inggris merasa bahwa iklim Hosur sangat mirip dengan tanah air mereka sehingga disebut 'Inggris Kecil' di India.

Masa tinggal Anda di Hosur pasti tidak akan lengkap jika Anda tidak mengunjungi kuil bukit Chandra Choodeshwarar yang terkenal, atau Malai Kovil, yang dibangun antara tahun 1218 M dan 1296 M. Seluruh kota Hosur dapat dilihat dari puncak bukit ini. Sebelum Anda meninggalkan Malai Kovil, jangan lupa untuk membeli prasad dari toko kecil di dalam kuil. Prasad ini biasanya berupa puliyogarai (nasi asam) yang panas dan panas, dan chakkara pongal ( khichdi manis), yang sangat lezat sehingga pasti membuat Anda menjilati jari-jari Anda.

Di kaki bukit ini adalah sebuah desa kecil bernama Therpettai. Selama 'Festival Mobil' di bulan Maret-April, seluruh desa menyalakan dan merayakan Rath Yatra (Chariot Festival) di mana semua dewa dari Kuil Chandra Choodeshwar dikeluarkan dalam sebuah prosesi dengan ratham (kereta) . Ini adalah festival Hosur yang paling terkenal dan seluruh kota berduyun-duyun ke Therpettai untuk menyaksikan prosesi megah ini.

Tetapi apa yang membuat Hosur benar-benar terpisah dari kota-kota lain adalah keanekaragaman penduduknya. Meskipun kota ini sebagian besar jatuh di wilayah Tamil Nadu, orang-orang di sini berbicara bahasa Tamil, Kannada, dan Telugu. Ini mungkin mengapa Hosur bukan sepenuhnya milik Karnataka atau Tamil Nadu, tetapi jelas merupakan keajaiban tersendiri meskipun merupakan tempat yang tenang, tanpa hiruk pikuk.

 

Tinggalkan Komentar Anda