Cara Merayakan Natal Di Norwegia

Sementara Norwegia didominasi negara Kristen, Natal tidak dirayakan di sini sampai sekitar abad ke-10 dan ke-11. Sebelum itu, orang-orang merayakan masa Natal di tengah musim dingin, dan minum bir untuk menghormati para dewa Norse, menunggu cuaca yang lebih hangat untuk kembali. Dipercayai bahwa kata Yule berasal dari bahasa Proto-Jermanik, tetapi etimologinya tetap tidak pasti. Hingga hari ini, masa Natal masih disebut juletid di Norwegia - dan meskipun telah melestarikan beberapa tradisi Norse Lama, itu juga dipengaruhi oleh ratusan praktik Kristen Eropa dan Amerika. Inilah panduan kami untuk merayakan Natal di Norwegia.

Menyalakan lilin Advent pada hari Minggu

Advent adalah periode persiapan sebelum 25 Desember yang dimulai empat hari Minggu sebelum Natal. Setiap hari Minggu hingga Hari Natal diperingati dengan menyalakan lilin empat lilin. Pada hari Minggu pertama lilin pertama dinyalakan, pada hari Minggu kedua dua lilin berikutnya dinyalakan, dan seterusnya.

Hiasi dengan nisser

Nisse adalah makhluk mitologis dari cerita rakyat Skandinavia, yang dapat dibandingkan dengan taman gnome atau goblin. Menurut tradisi, mereka hadir di rumah-rumah pertanian di mana mereka bertindak sebagai penjaga mereka yang tinggal di sana dan bahkan kadang-kadang membantu pekerjaan rumah. Mereka diyakini sebagai 'jiwa' orang pertama yang tinggal di properti itu, dan digambarkan sebagai makhluk kecil yang menyerupai pria tua dengan jenggot panjang dan topi kerucut merah. Nisser adalah karakter khas dari budaya Old Norse dan juga terkait dengan titik balik matahari musim dingin. Hari ini, mereka telah berasimilasi ke dalam budaya Kristen di Skandinavia dan muncul dalam kisah, dekorasi, dan kartu Natal. Sinterklas, yang dalam bahasa Norwegia dikenal sebagai Julenisse, adalah semacam nisse .

Menginap di Lille Julaften

Pada tanggal 23 Desember, orang Norwegia merayakan Lille Julaften, atau Little Christmas Eve, saat keluarga berkumpul untuk membersihkan dan menghias rumah dan pohon. Ornamen termasuk keranjang Natal berbentuk hati yang diisi dengan barang, rantai kertas, dan bendera Norwegia. Anggota keluarga juga menghiasi rumah mereka dengan pepperkakehus, atau rumah jahe, yang orang Norwegia hindari makan sebelum akhir musim Natal.

Saksikan Grevinnen og Hovmesteren / Makan Malam untuk Satu

Dikenal dalam bahasa Norwegia sebagai Grevinnen og Hovmesteren, Dinner for One adalah sketsa komedi Inggris yang ditulis oleh penulis Inggris Lauri Wylie. Stasiun televisi Jerman Norddeutscher Rundfunk (NDR) merekam pertunjukan hitam-putih selama 18 menit pada tahun 1953, yang akhirnya menjadi program TV paling berulang sepanjang masa. Sketsa itu menggambarkan ulang tahun ke-90 Miss Sophie, yang menyelenggarakan makan malam tahunan untuk teman-temannya. Karena usianya yang sudah lanjut, ia telah hidup lebih lama dari mereka semua, jadi kepala pelayannya, James, meniru dan minum, bukannya masing-masing tamu. Ketika dia berkeliling meja, James terlihat mabuk, dan berulang kali bertanya kepada Miss Sophie: "Prosedur yang sama seperti tahun lalu, Miss Sophie?" di mana dia menjawab: "Prosedur yang sama seperti setiap tahun, James!"

Televisi nasional Norwegia NRK telah menyiarkan sketsa versi Swiss selama 11 menit setiap tanggal 23 Desember sejak 1980. Hari ini, keluarga masih berkumpul bersama setiap tahun pada Malam Natal Kecil untuk menonton sketsa ini.

Menari di sekitar pohon Natal di Julaften

Julaften, yang dikenal sebagai Malam Natal dalam bahasa Inggris, adalah hari perayaan utama bagi orang Norwegia. The Silver Boys Choir (Sølvguttene) muncul di televisi nasional untuk konser meriah tahunan mereka, dan pada jam 5 sore lonceng gereja berdering di seluruh kota untuk mengumumkan awal resmi liburan. Setelah makan tradisional, orang biasanya berpegangan tangan dan menari di sekitar pohon Natal sambil menyanyikan lagu-lagu Natal. Lagu yang paling terkenal adalah Så går vi rundt om en enebærbusk, artinya 'di sini kita berkeliling semak mulberry.' Julenissen, atau Santa Claus, kemudian datang ke ruang tamu untuk membagikan hadiah. Keluarga dan para tamu kemudian bermain game, bernyanyi dan membuka hadiah sepanjang sisa malam itu.

Tonton film Czechoslovak / Jerman Timur Three Gifts for Cinderella

Sejak 1975, NRK menunjukkan Tiga Hadiah untuk Cinderella setiap Malam Natal. Mirip dengan Dinner for One, ini telah menjadi liburan klasik di Norwegia meskipun ini bukan film Natal semata . Film ini didasarkan pada versi Bozena Nemcova tentang kisah Cinderella, dengan pendekatan feminis di mana sang pangeran aktif mengejar pemburu yang terampil Cinderella sebelum dia jatuh di bawah pesonanya. Film ini awalnya dirilis dalam bahasa Ceko dan Jerman, tetapi NRK menyiarkannya dalam bahasa Norwegia.

Kunjungi keluarga dan teman-teman di Hari Natal

Banyak orang Norwegia memiliki tiang bendera di kebun mereka dan mengibarkan bendera nasional untuk acara-acara khusus. Misalnya pada Hari Natal, orang biasanya mengibarkan bendera saat matahari terbit dan menurunkannya lagi untuk matahari terbenam. Mereka kemudian pergi dan mengunjungi keluarga dan teman-teman untuk makan malam tradisional Skandinavia.

Makan makanan Skandinavia tradisional

Hidangan khas Norwegia khas Norwegia meliputi risengrynsgrøt, ribbe, pinnekjøtt, lutefisk dan rakfisk . Risengrynsgrøt adalah bubur beras Norwegia yang biasanya disiapkan untuk makan siang pada hari Natal. Disajikan dengan gula dan kayu manis dan setetes mentega di tengahnya. Sebuah almond disembunyikan di dalam panci besar, dan orang yang menemukannya di bagian mereka secara tradisional menerima marzipan sebagai hadiah. Ribbe adalah iga babi, dan Pinnekjøt, atau Stick Meat, terdiri dari iga domba asin atau kering yang direndam dalam air selama sekitar 30 jam sebelum dikonsumsi. Demikian pula, lutefisk adalah cod kering, stok ikan atau klip ikan yang direndam dalam larutan alkali untuk rehydrate sebelum makan. Ini memiliki tekstur agar-agar, baik dicintai dan dibenci oleh orang-orang Norwegia, yang tampaknya setuju bahwa 'setahun sekali sudah cukup.' Lutefisk secara tradisional disajikan dengan bacon goreng, kacang polong hijau tumbuk dan kentang rebus. Akhirnya, rakfisk, dianggap sebagai kelezatan Norwegia, mungkin merupakan salah satu ikan yang paling bau di dunia. Ini adalah ikan trout asin yang difermentasi dalam air hingga satu tahun. Kemudian dimakan mentah dengan segelas (atau beberapa) aquavit.

Minumlah Akevitt

Akevitt, yang dikenal sebagai Aquavit dalam bahasa Inggris, berasal dari bahasa Latin aqua vitae, yang berarti 'air kehidupan'. Ini adalah minuman suling Skandinavia tradisional yang mengandung alkohol 40%, diminum hampir secara eksklusif pada Natal. Di Norwegia dan Denmark minuman ini dibuat dari kentang, mudah dikenali berkat warnanya yang keemasan dan campuran rempah-rempah yang kuat, dengan jintan yang paling harum. Ini disajikan selain bir atau dengan makanan tradisional dalam gelas berbentuk tulip.

Romjulen

Romjulen adalah waktu antara Natal dan Malam Tahun Baru. Selama masa ini, toko biasanya tutup atau memiliki jam buka terbatas, dengan orang Norwegia biasanya menuju lereng untuk bermain ski dan naik kereta seluncur dengan keluarga mereka.

 

Tinggalkan Komentar Anda