10 Minuman Paling Khas di Spanyol

Tentu saja ada minuman Spanyol yang terkenal yang kita semua tahu - sangria, anggur dan bir - tetapi ada banyak lagi yang kebanyakan wisatawan tidak akrab dengan - horchata krim manis, granizado buah es, dan koktail rebujito berbasis sherry, yang sama seperti populer di kalangan penduduk setempat.

Vermouth

Vermouth adalah salah satu tren terbesar di Spanyol saat ini, dengan bar-bar vermouth khusus bermunculan di seluruh kota-kota besar, kafe-kafe membuat versi buatan mereka sendiri dalam toples kaca besar, dan hotel-hotel yang menyelenggarakan pesta-pesta vermouth, lengkap dengan camilan dan musik live. Vermouth adalah jenis anggur yang diperkaya manis dan berwarna merah atau putih, tetapi paling sering merah. Di Spanyol disajikan langsung dan biasanya dipasangkan dengan zaitun atau irisan jeruk. Dikatakan cocok dengan piring tapas amis kecil seperti boquerones (acar teri kecil). Vermouth mabuk ' a la hora del vermut ' - secara harfiah 'pada jam vermouth', atau sekitar tengah hari, sebagai jenis minuman beralkohol sebelum makan utama hari itu.

horchata

Minuman krim pendingin untuk musim panas, horchata (atau orxata seperti yang juga dieja dalam bahasa Valencia dan Catalan) dapat ditemukan di horchatarias khusus atau ruang perawatan es krim. Ini pada dasarnya adalah susu kacang macan, diperas dari kacang macan (sebenarnya bukan kacang sama sekali, tetapi sayuran akar kecil) atau chufa dalam bahasa Spanyol. Rasanya sedikit mirip dengan susu almond dan sering dicampur dengan kayu manis.

Granizado

Minuman yang memuaskan dahaga untuk dimiliki selama musim panas yang tak tertahankan di Spanyol, granizado seperti buah frappés, dibuat dari es yang dihancurkan dicampur dengan jus buah atau sirup. Yang paling khas adalah granizado de limón (rasa lemon), namun, Anda bisa mendapatkan semuanya dari strawberry hingga melon.

Tinto de Verano

Lupakan sangria, tinto de verano adalah minuman lokal. Cukup mirip sebenarnya, t ke de verano diterjemahkan sebagai anggur musim panas, dan anggur merah dicampur dengan minuman jenis limun bersoda. Yang terbaik adalah menghirup di musim panas, disertai dengan sepiring tapas.

Cerveza

Bir, tentu saja, minuman Spanyol favorit, tidak dipesan oleh pint tetapi oleh caña (gelas kecil) atau tubo (gelas panjang). Bir, seperti kebanyakan minuman beralkohol di sini, jarang diminum tanpa sedikit pun jenis camilan, baik itu semangkuk kacang, zaitun, popcorn, keripik, atau sepiring tapas yang lebih besar. Beberapa merek Spanyol paling populer termasuk Estrella Damm, Moritz, San Miguel, Cruzcampo, Alhambra, dan Mahou.

Clara

Untuk jenis bir yang benar-benar menyegarkan di musim panas, mintalah clara - bir yang dicampur dengan jus lemon, mirip dengan shandy. Banyak bar di seluruh negeri akan memiliki klaras yang sudah dicampur sebelumnya di keran.

Rebujito

Paling umum di Andalusia, rebujito adalah sejenis koktail yang memadukan sherry dengan minuman ringan seperti Sprite. Ini sering ditemukan di Seville dan Jerez de la Frontera di sekitar Segitiga Sherry, dan biasanya mabuk di sekitar Sevilla Feria de Abril dan Feira de Caballo Jerez (adil kuda).

Vino

Tentu saja kami tidak dapat membuat daftar minuman paling khas Spanyol, tanpa menyebutkan salah satu yang paling terkenal - anggur ( vino dalam bahasa Spanyol). Spanyol sebenarnya adalah produsen anggur terbesar ketiga di dunia, di belakang Perancis dan Italia, dan memiliki kebun anggur yang luasnya lebih dari satu juta hektar. Anggur Spanyol sangat bervariasi di seluruh negeri, jadi pastikan untuk mencoba varietas lokal dari mana pun Anda berkunjung.

Kafe

Sebenarnya tidak mungkin menemukan kopi Spanyol yang buruk, bahkan di kafe yang paling sederhana, dan ada banyak cara untuk memilikinya seperti yang akan Anda temukan di menu Starbucks. Pilih untuk memilikinya con leche (dengan susu), cortado (kopi pendek dengan sedikit susu), solo (espresso), con hielo (dengan es), carajillo (dengan sedikit brendi, wiski atau rum), atau sekadar kafe (hitam).

cava

Jawaban Spanyol untuk French Champagne, Cava datang dalam varietas putih atau rosé. 95% Cava Spanyol diproduksi di wilayah Penedès di Catalonia, namun, Anda juga akan menemukan beberapa buatan di daerah seperti Valencia, Extremadura, La Rioja, dan Negara Basque.

 

Tinggalkan Komentar Anda