Dengan segala sesuatu mulai dari hidangan steak kelas atas dan pizza berbahan bakar gourmet hingga barbekyu lezat dan brunch legendaris disajikan di lingkungan kitsch, Lansing, tempat makan Michigan memiliki sesuatu yang cocok untuk setiap tamu. Baca terus untuk mengetahui restoran terbaik ibukota negara bagian kami.

Masakan Daging Southern BBQ & Karnivora

Tempat makan impian pencinta daging, Meat Southern BBQ dan Carnivore Cuisine memasak beberapa hidangan barbekyu yang paling dicintai di seluruh Lansing. Pilihlah salah satu piring daging dari daging babi yang ditarik, daging sapi, kalkun asap, sosis atau sayap hot link Texas, dan pasangkan dengan sisi-sisi seperti BBQ pit beans, jagung krim pedas, jalapeño, dan daun ketumbar. Jika tidak, pilihlah salah satu dari sandwich yang lezat, yang dijuluki 'meatwiches'. Mereka juga memiliki berbagai macam kentang goreng, termasuk parmesan-bawang putih dan cabai, dan keju mac 'n' yang dibuat sesuai pesanan yang dapat dipersonalisasi oleh pengunjung dengan topping seperti bacon, bawang merah karamel, dan paprika merah panggang.

Masakan Daging BBQ & Karnivora Selatan, 1224 Turner Street, Lansing, MI, AS, +1 517 580 4400

Sup Sendok Café

Kafe, Amerika, Sup, Vegetarian, Kopi, Teh, $ $$

Sebuah tempat sarapan, makan siang, dan makan malam yang nyaman di jantung kota Lansing, Soup Spoon Café, seperti namanya, terkenal dengan sup buatan rumah yang sehat, dan menyajikan enam varietas buatan tangan setiap hari, termasuk pilihan tradisional seperti Bawang Prancis dan sup krim makanan laut, di samping berbagai penawaran musiman dan vegan. Tapi ada yang lebih dari Soup Spoon Café daripada kaldunya yang lezat, tarif sarapannya yang lezat termasuk orang-orang seperti salmon asap Benedict dan telur dadar gourmet, sementara di malam hari para tamu dapat memasangkan hidangan seperti kue kepiting biru Maryland dan betis domba yang direbus dengan serangkaian rotating Michigan bir kerajinan diseduh.

Kosmos

Sebuah restoran yang digerakkan oleh koki yang mengkhususkan diri dalam pizza yang dipecat dari kayu, The Cosmos telah memukau pengunjung lokal dengan kue khas yang lezat sejak pertama kali membuka pintunya pada awal tahun 2015. Ini adalah ruang yang menyenangkan dengan interior yang terinspirasi oleh sci-fi yang sesuai dengan namanya, sebuah Teras outdoor dan meja arcade dengan 120 kursi, tempat para tamu dapat bermain game retro sambil menunggu makanan. Kreativitas Chef Dan Konopnicki menghasilkan pizza gourmet yang inventif seperti labu panggang dengan chorizo, bawang merah, arugula dan feta, atau telur berair dengan pancetta, bayam, tomat kering, dan mozzarella. Bruschetta dan hidangan yang dapat dibagikan juga disajikan, di samping koktail klasik, anggur, dan bir kerajinan.

The Cosmos, 611 East Grand River Avenue, Lansing, MI, AS, +1 517 897 3563

60/365 Hippies Gunakan Backdoor [Golden Harvest] | © Jellaluna / Flickr

Panen Emas

Restoran, Amerika, Vegetarian, $ $$

Selalu sibuk, Golden Harvest tidak diragukan lagi salah satu restoran paling dicintai Lansing dengan tamu sering mengantri di luar hingga satu jam untuk mendapatkan makanan lezatnya (dan rumor mengatakan, layak untuk ditunggu). Meskipun Golden Harvest telah ada selama lebih dari 60 tahun, itu terjadi pada tahun 2004 ketika pemilik saat ini Zane Vicknair mengambil alih dan menghidupkannya kembali menjadi hit besar seperti sekarang ini, sebuah restoran yang tidak rapi, menyajikan makanan brunch dan makan siang terlezat di kota. Manjakan diri Anda dengan omelet, orak-arik, dan wafel, atau hidangan spesial sehari-hari yang lezat seperti bit emas dan hasrat jamur portobello dengan daging sapi, bawang merah renyah dan saus bir.

Gudang Dusty

Restoran, Amerika, Vegetarian, Bebas Gluten, Anggur, Bir, $$ $

Terletak tepat di luar Lansing di pinggiran Okemos, Dusty's Cellar adalah toko ritel sekaligus restoran favorit di kancah makan lokal sejak pertama kali membuka pintunya lebih dari 30 tahun yang lalu. Santapan santai dan suasana bergaya bistro adalah fokus di Dusty's Wine Bar, di mana hidangan seperti bebek setengah matang yang dipanggang dengan jambu biji dengan bubur jagung krem ​​dan rak domba berbumbu dengan tumbuk kentang manis dan mustard ceri dipadukan dengan pilihan dari penghargaan Dusty- daftar anggur yang menang. Sementara itu, Dust's Tap Room menawarkan suasana pub tradisional dengan banyak brews kerajinan dan makan bar lezat seperti burger, hot dog, sandwich, dan pizza.

DeLuca's Restaurant

Pizzeria, Restoran, Italia, Vegetarian, Vegan, Makanan Cepat Saji, $ $$

Dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga yang sama sejak dibuka kembali pada tahun 1960, DeLuca's Restaurant adalah bistro Italia tradisional yang menyajikan pizza paling dicintai di kota. Pizza kentang DeLuca di atasnya dengan minyak zaitun, irisan kentang, bacon, ayam, brokoli, dan bawang adalah favorit pengunjung, tetapi ada banyak subs, hidangan pasta, dan hidangan klasik Italia seperti gnocchi dan parmesan daging sapi muda pada menu juga.

Modal Perdana

Restoran, Steakhouse, Amerika, Vegetarian, Bebas Gluten

Hidangan seafood dan steak yang disiapkan secara elegan tersedia di Capital Prime, sebuah restoran kelas atas yang dibuka di pinggiran Lansing pada 2013. Buka untuk makan siang dan makan malam, koki berbakat Capital Prime memasangkan makanan pembuka seperti ahi tuna tartare dan tusuk sate tenderloin Cajun yang digosok dengan Cajun induk yang menggiurkan seperti prime-in steak strip New York, dan trout pelangi pan-sear dengan kentang kulit merah panggang, haricots verts, wortel bayi dan pengurangan pistachio. Kunjungi lounge yang berkelas di mana, pada akhir pekan, pertunjukan musik live menghibur para tamu sambil menyesap koktail buatan tangan atau menelusuri daftar anggur yang lengkap.

Panaderia Pablo

Terletak di jantung Kota Tua Lansing, Pablo's Panaderia adalah pilihan favorit untuk makan Meksiko yang lezat dan otentik di kota ini. Tempat kecil yang nyaman dan santai, para tamu di Pablo's Panaderia dapat mengharapkan suasana santai dan semua tersangka yang biasa ada di menu, dari quesadillas dan taco hingga chimichangas dan poblano mol ayam. Hidangan sarapan seperti huevos rancheros dan sarapan burrito juga disajikan, tetapi spesialisasi nyata Pablo adalah tortanya, sandwich Meksiko yang dibuat dari roti buatan sendiri yang diisi dengan kacang, keju parut, tomat, bawang, alpukat, jalapeño, dan pilihan daging.

Pablo's Panaderia, 311 East Grand River Avenue, Lansing, MI, AS, +1 517 372 0887

Zaytoon

Restoran, Mediterania, Timur Tengah, Vegan, Lebanon, Vegetarian

Sejak pemilik dan koki Samy Rashed pertama kali membuka Zaytoon pada akhir 2013, restoran dengan cepat menjadi salah satu favorit Lansing dengan para tamu mengoceh tentang modernnya mengambil masakan Timur Tengah dan Mediterania otentik. Mulailah dengan hidangan mezze klasik (hidangan pembuka) seperti baba ghanoush, hummus pedas dan falafel, sebelum makan dengan hidangan pembuka seperti kabobs domba yang berair, daun anggur yang diisi domba atau mujadara yang ramah vegetarian, sepiring bawang karamel, lentil, dan gandum pecah. Tetapi jika Anda mencoba hanya satu hidangan, pastikan itu adalah makanan khas rumah Zaytoon, shawarma ayam, ayam yang direndam, diiris tipis, dipanggang perlahan di atas ayam broiler vertikal dan disajikan dengan hummus dan nasi.

Perusahaan Pembuatan Bir Midtown

Pub, Bar, Bir, Anggur, Koktail, Pub Grub, $ $$

Midtown Brewing Company, sebuah lingkungan yang santai di pusat kota Lansing, adalah brewpub yang mencampurkan bir buatannya dengan grub pub kelas atas yang dibuat dari bahan-bahan lokal. Pilih dari sejumlah pizza gourmet seperti lobster dan truffle (atasnya dengan lobster, bawang putih panggang, cheddar putih, keju kambing, kemangi, reduksi balsamic, arugula dan minyak truffle), serta burger, sandwich, dan taco. Sandingkan mereka dengan bir khas Midtown seperti Labu Krim Ale yang populer difermentasi dengan labu dan rempah-rempah musim gugur. Pergilah ke luar selama bulan-bulan hangat dan nikmati satu atau dua gelas bir di bawah sinar matahari di taman bir outdoor Midtown Brewing.