10 Restoran Terbaik di Stratford-Upon-Avon, Inggris

Kota Stratford-upon-Avon, Inggris dikenal sebagai tempat kelahiran William Shakespeare. Ini juga merupakan situs restoran yang sangat baik yang menyajikan masakan Inggris kontemporer. Berikut adalah 10 restoran teratas untuk hidangan pra-teater.

Jalan Gereja No. 9

Restoran, Eropa, Inggris, Vegetarian, Vegan, $ $$

Anda akan menemukan beberapa restoran besar di Church Street, hanya beberapa menit berjalan kaki dari Kota Tua dan Gereja Holy Trinity di mana Shakespeare dimakamkan. Namun, No. 9 Church Street adalah favorit perusahaan. Dibuka pada tahun 2010, restoran tempat ini menyajikan masakan Inggris musiman yang luar biasa. Chef Wayne Thompson sebelumnya bekerja di dapur The Savoy dan Claridge's di London, dan di bawah tokoh-tokoh besar seperti Alain Ducasse dan Bruno Loubet. Pada menu makan malam, Anda dapat menemukan hidangan seperti daging domba dengan kentang ungu, asparagus dan pesto bawang putih liar. Ada juga panggangan campuran ikan Cornish yang ditangkap hari itu disajikan dengan kentang Jersey.

33 Scullery

33 The Scullery terletak di Greenhill Street di pusat Stratford dan memiliki banyak penggemar setia. Chef Andrew Edwards dan mitra bisnis Carl Pritchard membuka tempat pada tahun 2014. Mereka mempromosikan filosofi makanan berdasarkan pada produk lokal Warwickshire. Banyak pengunjung mengklaim ini adalah tempat terbaik di kota untuk makan saat ini. Pada menu di 33 The Scullery adalah permulaan monkfish yang dibungkus dengan bacon lokal, hati ayam pan-sear dinyalakan brandy, dan salad tomat Evesham dibuat dengan keju Berkswell. Kemudian Anda bisa pindah ke daging babi Gloucester Old Spot dengan daun bawang dan saus sari apel, atau unggas Guinea yang digoreng.

33 The Scullery, 33 Greenhill Street, Stratford-upon-Avon, Warwickshire +44 01789 205700

Loxley's Restaurant and Wine Bar

Bar, Restoran, Bar Anggur, Eropa, Inggris, Pub Grub, $ $$

Loxley's Restaurant and Wine Bar dapat membanggakan Diners Choice Award untuk 2015 berdasarkan umpan balik berkualitas. Itu di Sheep Street yang bersejarah yang mengarah ke sungai di mana Anda akan menemukan teater - jadi itu sempurna untuk hidangan pra-teater. Berbasis di apa yang dulunya toko pakaian, Loxley's memiliki halaman al fresco untuk makan malam musim panas atau perapian kayu bakar untuk musim dingin. Selain makanan enak, Anda dapat mencicipi sampanye berkualitas termasuk Dom Perignon dan Laurent Perrier. Menu makanan penuh dengan produk musiman dengan hidangan seperti rak domba yang disajikan dengan truffle dauphinoise dan jus rosemary dan redcurrant. Ada juga steak 14oz Chateaubriand untuk dibagikan oleh dua orang.

El Greco

Restoran, Yunani, $ $$

Tidak semua masakan Inggris kontemporer di Stratford. El Greco menyajikan masakan Yunani dengan sedikit pengaruh Italia dan Spanyol. Restoran ini mengambil namanya dari pelukis Mannerist terkemuka, El Greco, yang bepergian melalui Spanyol dan Italia. Itu tersebar di dua lantai bangunan bersejarah di tengah Stratford. Menu makan malam memiliki opsi mezze 22-kursus penuh. Ini sangat ideal jika Anda memiliki kelompok besar bersama-sama dan akan menuju ke teater setelah Anda mengambil sesuatu untuk dimakan. Kursus termasuk kalamari, houmous, tzatziki, moussaka, dolmades, stifado dan diakhiri dengan baklava klasik. Atau Anda dapat memilih hidangan mandiri seperti ayam atau babi souvlaki dan salmon dengan lemon dan dill.

Countess of Evesham

Brasserie, Restoran, Inggris

Untuk sesuatu yang sama sekali berbeda, cobalah Countess of Evesham. Inilah kesempatan Anda untuk bersantap di atas kapal penjelajah sungai sepanjang 70 kaki saat Anda menyusuri Avon melalui Stratford, melewati Royal Shakespeare Company Theatre dan ke desa Luddington. Naik pesawat dimulai sekitar pukul 19:00 dan pelayaran memakan waktu beberapa jam jika Anda dipesan untuk makan malam. Anda akan menemukan Countess yang ditambatkan di Bancroft Gardens di tengah kota. Ini lebih dari sekadar hal baru juga - makanannya luar biasa. Ada menu malam dada ayam goreng dengan jamur tiram dan saus anggur putih, atau trout panggang dengan bayam dan krim lemon.

Lambs of Sheep Street

Di salah satu bangunan tertua di kota adalah Lambs of Sheep Street. Berbingkai kayu dan diyakini telah dibangun pada masa pemerintahan Henry VIII, sekarang diberi perbaikan cerdas di dalam untuk menciptakan nuansa elegan dan halus. Lambs memiliki artikel bagus di Panduan Michelin dan Harden, dan umpan balik pelanggan yang sangat baik. Ada à la carte, ikan, dan mengatur menu untuk membaca dengan teliti. Pada menu à la carte Anda dapat memilih dari hidangan seperti rak domba Cotswold dengan dauphinoise, steak 8oz ribeye, atau fillet daging babi yang dibungkus dengan pancetta dengan pipi babi dan puding hitam.

Lambs of Sheep Street, 12 Sheep Street, Stratford-upon-Avon, Warwickshire +44 01789 292554

Bistro Oposisi

Bistro, Brasserie, Restoran, Inggris, Eropa, $ $$

The Opposition Bistro adalah favorit di antara penonton teater. Ini adalah tempat yang bagus untuk makanan yang akan Anda temukan di Sheep Street di Stratford pusat. Mereka memiliki 20 tahun pengalaman melayani makanan berkualitas di sini, dan merupakan restoran berperingkat nomor tiga di kota ini. Mereka memiliki tulisan bagus di Harden's Guide yang bergengsi. Ini adalah bangunan Stratford bersejarah yang bagus dengan interior modern yang cerdas. Di antara kursus utama yang akan dicicipi pada menu adalah salmon fishcakes di atas bayam dengan saus sorrel atau fillet daging babi dengan perut babi yang disajikan dengan krim kentang dan kubis savoy. Pilihan lain yang baik adalah ayam Cajun dengan salsa dan keripik.

Church Street Town House

Hotel Restaurant, Inggris, $ $$

Tepat di seberang gedung yang dulunya adalah rumah bagi sekolah tata bahasa yang dihadiri oleh Shakespeare adalah Church Street Town House. Ini adalah hotel dan restoran dengan sejarah panjang. Bagian dari bangunan itu berusia lebih dari 400 tahun. Sementara itu, fasad Gothic dengan jendela lengkung ogee dan benteng membuatnya langsung dikenali. Restoran di dalam direkomendasikan oleh Michelin dan menawarkan makan siang, makan malam, dan menu prix fixe. Pada menu makan malam, Anda akan menemukan piring kecil Cornish mackerel dengan lobak dan bit, dan kepiting Devon panggang dengan keju Berkswell lokal. Lalu ada induk steak ribeye berusia 100 hari, dan pedet hati dengan tumbuk dan daging bacon.

Edward Moon

Brasserie, Tukang Daging, Restoran, Inggris, $ $$

Didirikan di Chapel Street pada tahun 1989 dan lembaga Stratford sejak itu, Edward Moon mengambil namanya dari koki Inggris pada awal abad ke-20. Koki ini berkeliling dunia bekerja untuk para diplomat dan duta besar di Layanan Kolonial Inggris. Bukunya The Traveling Cook's Companion menginspirasi hari-hari awal restoran, yang telah memenangkan ulasan yang sangat baik di pers nasional untuk makanannya. Semua daging di menu berasal dari seberang jalan di toko Barry the Butcher. Tempat ini, pada gilirannya, mengambilnya dari peternakan di Cotswolds. Pada menu a la carte Anda akan menemukan hidangan khas seperti steak dan pai ale, betis domba panggang, dan steak ribeye.

Waterside Brasserie

Hotel, $ $$

Michelin merekomendasikan untuk mencoba menu klasik Inggris pada menu di Waterside Brasserie. Itu adalah bagian dari Hotel Arden eksklusif tepat di seberang Teater Royal Shakespeare Company. Jadi, Anda tidak bisa mendapatkan makanan pra-teater yang lebih baik. Restoran ini juga memiliki dua mawar AA. Filosofi kuliner didasarkan pada penggunaan produk lokal berkualitas tinggi yang bersumber dari pemasok pengrajin, dan menunya musiman. Anda dapat makan di lounge, di teras atau memesan meja untuk restoran utama. Menu makan malam di restoran adalah hidangan seperti ikan air tawar dengan bayi kentang dan bayam. Ada juga hidangan seperti duo babi dengan kol merah dan jus anggur merah, dan ravioli jamur liar.

 

Tinggalkan Komentar Anda