Tallahassee memiliki reputasi sebagai salah satu kota perguruan tinggi utama di Florida serta ibu kota negara bagian. Menyambut baik siswa internasional maupun politik progresif, masakannya tidak kalah mengesankan. Baik dalam perjalanan bisnis atau mengunjungi selama akhir pekan hari permainan, kami menemukan 10 restoran yang beragam dan beragam etnis untuk memuaskan hampir semua keinginan kuliner.

101 Restoran

Terletak di Kleman Plaza di lantai dasar Tallahassee Center yang populer, 101 Restaurant menawarkan perpaduan gaya kota besar dan keramahan selatan. Dengan lokasi pusat kota yang nyaman di sebelah Capitol dan beberapa blok dari kampus Universitas Negeri Florida, restoran mengubah pemandangan makanan di daerah tersebut dengan membawa sesuatu yang belum pernah mereka lihat sebelumnya kepada pelanggan. Chef Eksekutif Jason Bruner, lulusan Culinary Institute of America, menciptakan kembali merek 101 Restaurant dengan membawa pelanggan beberapa bahan terbaik dan segar yang ditemukan secara lokal di Ibu Kota. 101 Restaurant menawarkan kepada para atlet, profesor, wartawan, pelobi, pembuat undang-undang, dan selebritas FSU lainnya menu All-American untuk makan siang dan makan malam, dengan pasangan filet dan anggur menjadi pilihan yang sangat populer.

101 Restaurant, 215 W College Avenue, Tallahassee, Florida, AS, +1 850-391-1309

Bella Bella

Restoran, Italia, $ $$

Bella Bella adalah restoran andalan keluarga Italia yang dimiliki dan dioperasikan di Tallahassee selama lebih dari empat belas tahun. Marc Schwartz dan saudara perempuannya Amy telah melayani penduduk setempat yang puas di Tallahassee selama lebih dari satu dekade. Dekorasi restoran menawarkan getaran rendah, modern namun klasik dengan tangki ikan dan pencahayaan redup. Item menu yang harus dicoba termasuk roti gelembung diisi dengan keju, sup gnocchi ayam, parmesan ayam dan bayam ravioli. Pasangkan barang-barang ini dengan Caoba Malbec dari Argentina.

El Jalisco

Dengan bantuan keponakannya, Jesus Carranza menciptakan El Jalisco. Saat ini dengan tujuh lokasi di seluruh Florida Utara, El Jalisco dianggap sebagai salah satu restoran Meksiko terbaik di negara bagian. Menyajikan hidangan beraroma berani yang dibuat dengan bahan-bahan segar yang terinspirasi oleh cita rasa Meksiko, El Jalisco tidak kalah otentik. Dari menu coba piring Guadalajara, yang terdiri dari cabai relleno dengan daging sapi dan satu quesadilla keju, atau udang a la diabla, yang dimasak dalam salsa panas dan disajikan dengan nasi dan kacang.

El Jalisco, 2022 N Monroe Street, Tallahassee, Florida, AS, +1 850-878-0800

Beranda Depan

Salah satu restoran seafood paling dicari di Florida Utara, The Front Porch menggunakan produk pertanian lokal untuk menemani hidangan laut segar untuk sentuhan menarik pada masakan Gulf Coast. Chef Eksekutif Katie Septman memikat hadirinnya dengan menyajikan makanan di beranda yang tertata alami di bawah pohon ek bergelombang yang tersampir di lumut Spanyol. Restoran ramah-anjing ini menawarkan 'yappy hour' pada hari Kamis dari jam enam sampai sembilan, di mana anjing diundang dan disajikan suguhan doggy organik, yang memungkinkan pemiliknya untuk menikmati suasana sosial. Dari menu, pesan udang Teluk, yang direndam dalam saus bourbon dan dilapiskan di atas bubur jagung Gouda asap.

Serambi Depan, 1215 Thomasville Road, Tallahassee, FL, AS, +1 850-222-0934

Jim & Milt's Bar-BQ

Bar, Restoran, BBQ

Jim & Milt's Bar-BQ adalah gabungan barbekyu yang dimiliki dan dioperasikan oleh keluarga yang telah menyajikan daging dan lauk lezat di lingkungan bergaya selatan rumah sejak tahun 1968. Mengingatkan sesuatu pada perangkat Dukes Hazzard, suasananya sederhana dan ramah dengan meja piknik dan bangku kayu. Item menu pokok dari restoran termasuk steak goreng country, sandwich Yankee BBQ, jagung goreng, okra goreng, coleslaw, kacang panggang, roti jagung dan teh manis. Ini adalah santapan selatan klasik yang dilakukan dengan benar. Jim & Milt's Bar-BQ juga menyajikan sarapan selatan yang terdiri dari telur, bacon, dan bubur jagung yang dimasak dengan sempurna.

Restoran Cypress

Bar, Kafe, Restoran, Kontemporer, Amerika, Bebas Gluten, $$ $

Dimiliki dan dioperasikan secara lokal oleh mantan koki David Gwynn dan istrinya Elizabeth, Cypress Restaurant adalah restoran regional selatan yang menawarkan daging segar kreatif di rumah, produk organik, dan makanan laut segar. Dengan karya seni berputar yang ditampilkan secara lokal dan lampu-lampu terang yang menerangi ruang tiga kamar, Cypress Restaurant menawarkan pilihan bar yang luas bersama dengan masakan gourmet. Baru-baru ini meluncurkan menu brunch dan musik jazz live pada hari Minggu, Cypress Restaurant bertujuan untuk menyenangkan. Untuk makan siang, katakan ya ke telur Benediktus dan mimosa sampai jam 2 siang pada hari Minggu. Untuk sisa waktu makan siang dan makan malam, cobalah kerapu kacang merah, kismis, dan bawang merah.

Kool Beanz Café

Kafe, Restoran, Amerika, $ $$

Dinamakan restoran Tallahassee terbaik pada tahun 2013, Kool Beanz Café telah menciptakan keributan atas makanannya. Pengunjung dapat menikmati makanan gourmet dengan gaya eklektik, dikelilingi oleh gambar pastel dan seni lokal. Dengan tempat duduk indoor dan outdoor, restoran ini menjadi tempat peristirahatan yang ramah bagi teman-teman atau kencan romantis. Dari menu, cobalah tuna pesto ketumbar mete ketumbar, yang disiram dengan miso vinaigrette dan diletakkan di atas tumis sayuran shiitake, kecambah, dan mie soba. Menemani makan Anda dengan anggur pilihan atau bir kerajinan.

Masa

Bar, Restoran, Sushi, $ $$

Dari pemilik restoran yang berpengalaman, Lucy Ho, pemilik AZO - favorit Tallahassee lainnya - Masa menjanjikan menu Tallahassee di tengah kota yang penuh dengan kelezatan perpaduan Asia, di mana masakan Asia yang lezat dan dekorasi modern bersatu dalam satu ruang. Ketika ingin cita rasa Asia, Masa dapat mengakomodasi, menjadi pilihan tempat yang bagus untuk makan siang bisnis atau pesta makan malam. Pesan 'Gulungan Harry Kotor', 'Gulungan Tuna Pedas', 'Pad Thai' dan kue goreng.

Gudang Root Miccosukee

Restoran, Sehat, $$ $

Miccosukee Root Cellar adalah favorit pertanian-ke-meja organik yang kebetulan menjadi salah satu rahasia masakan paling dijaga Tallahassee. Sebagai restoran pertanian pertama di kota ini, Miccosukee Root Cellar memberi pelanggan pilihan kesehatan untuk masakan selatan dalam suasana bersahaja dengan meja-meja kecil yang dikelilingi oleh kayu terbuka dan pencahayaan redup. Pemilik Ruben Fields tahu apa artinya ditanam secara lokal - keluarganya memiliki sebuah peternakan kecil di pinggiran Tallahassee, yang ada dalam daftar pertanian organik kecil tempat restoran ini memutar persembahan musiman di sekitar. Katakan ya pada kerapu di atas risotto herba.

Tertutup secara permanen

Pitaria

Restoran, Mediterania, $$ $

Pitaria menawarkan cita rasa masakan Mediterania kepada Tallahassee, menyajikan hidangan tradisional Yunani dan Timur Tengah. Sebuah restoran etnis favorit penduduk setempat, Pitaria menyajikan makanan berkualitas dengan langkah cepat dan harga terjangkau - yang sesuai dengan mahasiswa di dekatnya. Untuk makan siang pesanan khusus gyro royal combo, yang terdiri dari bungkus gyro, kentang goreng terkenal mereka, hummus dan teh manis. Juga pada menu adalah piring kabob, yang datang dengan nasi, lentil, couscous, hummus, salad Yunani dan baklava.

Tertutup secara permanen