10 Restoran Terbaik Di Vail, Colorado

Sebagai salah satu resor ski terbesar di dunia, Vail menarik daftar pengunjung nasional dan internasional ke lereng dari Desember hingga Maret. Pengunjung juga dapat menikmati santapan après-ski di sini. Kami daftar restoran terbaik untuk merasakan kota Colorado ini.

Terletak di tengah Vail Resorts dekat Chairs 3 dan 4 The 10th adalah restoran ski-in, ski-out yang memukau yang menawarkan api unggun, bar yang nyaman, dan pemandangan Gorge Range. Buka untuk makan siang dan makan malam, The 10th menyajikan hidangan pedesaan kelas atas yang mencerminkan kekayaan sejarah tradisi alpine Prancis, Swiss, Italia, dan Pegunungan Rocky di sini. Sumsum tulang panggang dengan potongan kano, daging rusa osso bucco dan truffle brie bisque menggambarkan dedikasi mereka terhadap masakan modern yang unik. Lokasi yang sangat indah, layanan sempurna dan suasana santai, namun elegan, menjadikan The 10th sebagai tujuan makan yang populer. Restoran ini juga dapat diakses oleh gondola.

Desa Vail Pertengahan ke-10 di Gunung Vail, CO, AS, +1 970 754 1010

Api

Flame steakhouse utama Vail terletak di Four Seasons Resort. Selain menyajikan hidangan steak tradisional, seperti wyagu rib eye yang sudah tua, mereka menawarkan sentuhan modern klasik, seperti corndog rusa dan kecambah kimchi Brussel. Executive Chef mereka yang baru-baru ini ditunjuk Kevin Erving, yang berspesialisasi dalam masakan dari pertanian ke meja dengan menekankan musiman dan keberlanjutan. Pastikan untuk mencoba salah satu koktail buatan mereka yang dibuat dengan bourbon eksklusif Flame, tetapi hemat ruang untuk donat daging maple epik mereka.

Flame, 1 Vail Rd, Vail, CO, USA, +1 970 477 8650

Masakan musiman Amerika dari Kelly Liken tak tertandingi di Vail Valley. Menu sederhana, inovatif ini menyoroti komitmen terhadap bahan-bahan segar yang bersumber secara lokal. Rocky Mountain elk Carpaccio, squash butternut beraroma jeruk, dan filet trout kentang berkulit adalah beberapa item yang dicatat pada menu. Dengan daftar anggur yang menawarkan lebih dari 250 pilihan, jangan ragu untuk bertanya kepada staf menunggu yang penuh perhatian untuk rekomendasi pemasangan. Chef Liken telah ditampilkan dalam Makanan & Anggur serta Top Chef dan konsistensi serta komitmen restorannya terhadap keramahtamahan telah membuat Kelly Liken meraih penghargaan Open Table Diner's Choice.

Kelly Liken, 12 Vail Road, # 100, Vail, CO, USA, +1 970 479 0175

Gunung Standar

Restoran, Bar Koktail, Kantin, Amerika, $$ $

Gunung Standar

Mountain Standard memasak sebagian besar makanannya di atas api terbuka, sesuatu yang telah memposisikan restoran sebagai salah satu pengalaman bersantap paling unik Vail. Menyajikan makan siang, makan malam, bir kerajinan, dan koktail buatan tangan, Mountain Standard adalah perhentian sempurna sebelum atau setelah bermain ski. Mulailah dengan sumsum tulang dan steak tartare atau jamur berbahan bakar kayu sebelum beralih ke sosis babi serai atau trout gunung berbatu. Menu yang berubah secara musiman, yang bersumber dari pemasok lokal, berjanji akan mengejutkan dan menyenangkan sepanjang tahun, sesuatu yang membuatnya mendapatkan Open Choice's Diner Choice Award.

Mountain Standard, 193 Gore Creek Drive, Vail, CO, AS, +1 970 476 0123

Kemangi

Salah satu restoran tertua di Vail Village, Sweet Basil terus menarik pujian dan pengunjung yang senang. Menu inovatif dan mudah didekati mereka bahkan mendapat kritikus makanan dari New York Times untuk mengatakan bahwa makanan mereka adalah 'makanan terbaiknya dalam beberapa bulan'. Barang-barang yang dicatat termasuk roti lapis daging sapi muda yang renyah dengan kecambah Brussel panggang, pir serut, selai pir, dan truffle vinaigrette serta direbus T-Bones domba Colorado dengan bubur jamur panggang, kopi dan coklat hancur, dan kacang pinus. Komitmen Sweet Basil untuk presentasi, suasana, dan layanan memastikan 40 tahun makan yang tak tertandingi.

Sweet Basil, 193 Gore Creek Drive # 201, Vail, CO, USA, +1 970-476-0125

BŌL

Kebanyakan lorong bowling biasanya dikaitkan dengan kendi bir dan makanan berminyak. Böl, satu-satunya pengalaman bowling / bersantap di Vail, menawarkan sentuhan kontemporer pada hobi kuno ini. Interior ramping dan modern diselingi oleh suara ceria dan bunyi pin ketika pengunjung menikmati makanan dan minuman lezat sambil bermain bowling dengan teman dan keluarga. Dengan menu yang menyajikan hidangan kontemporer segar seperti tuna tartare, tulang rusuk madu dan keju panggang, Bōl mengubah bowling menjadi pengalaman yang elegan. Pastikan untuk memesan jalur atau meja terlebih dahulu.

Bōl, 141 East Meadow Dr. # 113, Vail, CO, USA, +1 970 476 5300

Terletak di Sonnenalp Hotel, Bully Ranch menawarkan hidangan gunung klasik dalam suasana pedesaan yang nyaman. Sering dikunjungi oleh penduduk setempat dan wisatawan yang mengetahuinya, penginapan yang menawan ini memberikan istirahat yang hangat setelah seharian bermain ski. Lakukan pemanasan dengan cokelat panas kelas atas dengan krim kocok dan taburan, atau nikmati burger dan sandwich terkenal mereka. Burger bully bourbon adalah klasik dan dilengkapi dengan Jim Beam demi-glace. Mereka bahkan menawarkan truffle tots, anggukan untuk makanan kontemporer mereka.

Bully Ranch, Sonnenalp, 20 Vail Rd, Vail, CO, AS, +1 970 479 5460

Pagi-pagi di Vail Village dibuat lebih baik oleh makanan pokok The Little Diner yang dapat diandalkan dan lezat. Kecil dalam perawakan, tetapi berdampak besar, The Little Diner adalah siaga tercinta yang menyajikan sarapan burrito, crepes, panekuk, telur Benediktus, dan berbagai sarapan favorit Amerika lainnya. Dengan hanya meja makan Anda bisa menunggu, tetapi merasa terhibur karena nyonya rumah akan mengirim pesan teks atau menelepon Anda ketika tempat Anda tersedia. Sikap cerdas mereka, makanan lezat dan popularitas yang berkelanjutan membuat The Little Diner pilihan yang jelas untuk sarapan dan makan siang.

The Little Diner, 616 West Lionshead Circle Vail, CO, AS, +1 970 476 4279

Matsuhisa

Restoran, Jepang, Makanan Laut, Sushi, $$$

Matsuhisa

Dari Master Chef Nobuyuki Matsuhisa, yang membawa masakan Jepang yang lezat ke pantai-pantai dengan restorannya yang terkenal Nobu, datanglah Matsuhisa. Pos Vail-nya menyajikan hidangan Jepang kelas atas dengan sentuhan kontemporer dengan harga Kota New York. Paprika Shishito, wyagu beef taco, dan sea bass tempura adalah favorit banyak orang sementara omakase, atau menu prix fixe, sangat cocok untuk pengunjung pertama kali yang ingin mencicipi hidangan ikonik Matsuhisa. Interior ramping minimalis semakin menambah suasana santai perusahaan.

Matsuhisa, 141 East Meadow Drive, Vail, CO, USA, +1 970 476 6628

Bermitra dengan pertanian lokal di seluruh wilayah untuk memastikan bahan-bahan berkualitas tinggi, Terra Bistro telah menyajikan masakan perpaduan Amerika / Asia organik dan sehat selama lebih dari 20 tahun. Cobalah salad vitalitas mereka dengan prosciutto renyah atau jamur tempura Maitake dengan kari hijau kelapa, ketan, jalapeno, dan kacang. Staf yang penuh perhatian, menu koktail yang inventif, dan daftar hidangan penutup yang lezat menambah daya tarik. Restoran itu bahkan menumbuhkan kuinoanya sendiri, membuat bir jahe sendiri, dan membuat wiski seusia itu juga.

Vail Mountain Lodge & Spa, 352 East Meadow Drive, Vail, CO, USA, +1 970 476 6836

 

Tinggalkan Komentar Anda