Kota kecil Georgia di bagian tengah, Georgia, kaya akan sejarah dan pesona selatan. Adegan restoran di Macon didominasi oleh tempat-tempat yang dimiliki secara lokal berusia puluhan tahun. Tampaknya penduduk setempat tahu sesuatu yang hebat ketika mereka melihatnya dan tidak mau melepaskannya. Dengan memperhatikan masakan lokal dan citarasa, sejarah, dan dosis keramahan selatan, kami menjelajahi 10 restoran yang pasti patut dikunjungi.

The Bear's Den

Restoran, Amerika

Hidangan seperti ayam goreng, kacang polong mata hitam, collard greens dan manisan ubi adalah bawaan dari daerah dan The Bear's Den melakukannya persis seperti yang disukai penduduk setempat. Ini adalah makanan jiwa yang bernyanyi untuk jiwa Anda dan menghangatkan Anda dari dalam ke luar. Bagian besar dan staf sopan dan membantu flflappably. Mampir di The Bear's Den sering disamakan dengan berhenti di rumah nenek Anda; persediaan berlimpah makanan lezat dalam suasana yang nyaman. Staf dan pemilik ingin Anda merasa seperti keluarga dan berbagi dengan Anda kebaikan favorit keluarga mereka.

Downtown Grill

Bar, Restoran, Restoran Steak, $$ $

Terletak di jantung Macon, Downtown Grill berkomitmen untuk daging berkualitas tinggi dan hanya menyajikan daging sapi Black Angus yang istimewa. Para tamu yang tidak tertarik dengan hidangan daging sapi dapat memilih dari hidangan pasta, domba, bebek, dan hidangan laut yang menggoda. Selain restoran bintang, Downtown Grill juga memiliki bar cerutu, lengkap dengan humidor kayu ek. Jika Anda mencari malam yang santai dan santai, ini adalah tempat untuk makan dengan baik, sebelum mengakhiri malam seperti seorang pria selatan yang canggih, dengan astogie dan bourbon di tangan.

Pas

Restoran, Amerika, $$ $

Terletak di atas Benteng, Dovetail menyegarkan modern untuk kota kecil selatan ini. Para koki mengikuti model pertanian-ke-meja, membeli sebanyak mungkin bahan-bahan mereka dari sumber-sumber lokal. Menu ini berfokus pada bahan-bahan segar dan musiman dan sering berubah. Pas memainkan dengan rasa yang akrab dengan masakan selatan, tetapi menyajikannya dengan cara yang sangat elegan. Klasik selatan seperti kacang rebus, babi dan kacang-kacangan dan lele yang dihitamkan ditawarkan pada menu di samping hidangan yang akan berada di rumah dalam pengaturan santapan, seperti foie gras dan filet mignon.

Ikan N 'Babi

Restoran, Makanan Laut, $ $$

Sebuah perjalanan singkat dari pusat kota Macon akan mendaratkan Anda di restoran mewah di tepi Danau Tobesofkee. Sesuai namanya, Fish N 'Pig dengan bangga menyajikan beragam varietas dan olahan makanan laut dan produk daging babi. Kursi di geladak menawarkan pemandangan indah ke arah pengunjung dari mana Anda dapat menikmati favorit seperti udang karang dan daging babi asap BBQ. Untuk pengalaman yang benar-benar selatan, ajak beberapa teman dan pesan Low Country Boil: sepanci besar udang, jagung, kentang, dan sosis, direbus dengan bumbu dan rempah-rempah tradisional.

Pizza Desa Ingleside

Restoran, Pizzeria, Amerika

Ingleside Village Pizza adalah restoran Italia terbaik di kota ini. Adonan dibuat setiap hari di rumah dan toppingnya segar dan bersumber dari lokal. Jika Anda tidak ingin memilih topping sendiri untuk pai yang dibuat khusus, cobalah White Pizza, dengan keju ricotta, bayam, jamur, dan bawang putih. Simpul bawang putih adalah favorit lokal dengan adonan yang dipilin hangat dipanggang untuk kesempurnaan dan diolesi saus mentega bawang putih. Untuk pizza lezat tanpa keributan, Ingleside adalah tempat untuk dikunjungi di Macon.

Jim Shaw

Restoran, Makanan Laut, $ $$

Jim Shaw's Seafood Grill sering dianggap sebagai makanan laut terbaik di kota. Pemiliknya sangat bersemangat untuk memancing dan membuat lilin tentang karunia yang dapat diambil dari perairan setempat dan disiapkan untuk pengunjung yang bersemangat. Menu di Jim Shaw's adalah selatan-dan-melalui, dengan pilihan seperti buaya, gumbo, lele dan udang voodoo. Restoran sederhana dan fokus pada penyediaan makanan enak dan pengalaman yang tak terlupakan. Server dan stafnya ramah dan menyambut, membuat ini harus dikunjungi.

Natalia

Restoran, Italia, $$$

Natalia's telah melayani Macon dengan elegan selama lebih dari 30 tahun dan penduduk setempat masih menganggapnya sebagai restoran utama kota untuk acara makan khusus. Suasananya romantis dan mewah, dengan pencahayaan yang hangat dan beberapa kamar kecil yang memungkinkan untuk pengalaman bersantap yang pribadi dan tenang jika diinginkan. Natalia's menawarkan daftar anggur yang mengesankan luas dan ongkos Italia dengan pengaruh komplementer Perancis dan Georgia lokal. Pelanggan menyukai seabass yang dimasak dalam perkamen dan Gamberi con Polenta, terdiri dari udang yang bersumber secara lokal di atas tempat tidur bubur jagung bubur jagung dengan bacon kayu asap kemiri. Jangan pergi tanpa pencuci mulut. Brulee creme klasik naik di atas yang lain dengan teksturnya yang halus dan crunch sempurna di atasnya.

Heboh

Restoran, Amerika, $ $$

Dengan sejarah yang kaya yang membentang hampir 40 tahun, The Rookery penuh dengan nostalgia dan pesona. Item menu memberi penghormatan kepada musisi terkenal yang berasal dari Macon, seperti saudara Allman dan Otis Redding. Di dalam restoran, pengunjung dapat menikmati musik live oleh band-band lokal atau menikmati hari Georgia yang hangat di teras luar. Sunday brunch sangat populer, di mana mereka menyajikan tepat 100 biskuit dengan tambahan seperti lele goreng, ayam dengan selai bacon atau bacon yang diprediksi, telur, dan keju. Mereka benar-benar hanya membuat 100 biskuit setiap hari Minggu, jadi jika Anda menginginkannya, Anda sebaiknya bergegas.

Kamar Tic Toc

Kantin, Restoran, Restoran Steak, $$ $

Namun restoran lain dengan sejarah yang mengilhami legenda musik selatan, The Tic Toc Room menggabungkan santapan lezat dengan anggukan rasa hormat terhadap musik rock-and-roll dan soul. Buka hanya untuk makan malam, restoran ini memanjakan para tamu dengan lobster bisque, bubur keju, dan steak berkualitas tinggi. Terletak di sebuah bangunan bata tua dengan suasana yang indah, restoran ini memiliki kualitas magis yang layak untuk Anda alami.